教您如何正確使用電烤箱1、預熱的重要性 在烘烤食物前，必須先將烤箱預期熱，讓烤箱內部的溫度先達到烘烤需要的熱度，預熱的目的在於保持溫度，事先預熱，可以使烤箱內部的溫度一致，就能使食物表面受熱均勻，以但一開始放進去的食物的水分能立刻就被鎖住，避免烤的食物變得又幹又硬。如果你時常有蛋糕烤不熟的現象，就有可能是預熱的準備工作沒有做好。預熱的溫度與時間成正比，所需溫度越高，預熱時間也就相對越長。不同廠家生產的烤箱所需的時間也不相同，因此要多測試幾次，才能掌握自己的烤箱溫度。 2、插座必須單獨使用 烤箱屬於用電量較高的電器，必須單獨使用一個插座，以避免發生意外。同時擺放的位置最好遠離煤氣爐等會產生高熱溫度的地方，背面也需保持與牆面的距離約5釐米。 3、烘烤溫度的掌握 不同品牌或尺寸的烤箱其所附的溫度控制器多少會有些不同，所以即使是按照食譜上所說的溫度烘烤食物也偶爾會發生過焦或不熟的現象，因為食譜上所標示的時間與溫度只是大約的參考，並不適用每一種烤箱。因此當你開始使用新烤箱前，必須多注意烤箱內食物的變化，以酌情調整溫度。通常小烤箱因為空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，所以溫度就要比大烤箱略低。 判斷菜肴是否熟透可利用筷子或竹簽插入食物中，如果輕易就能插入，特別是肉類，就表示已熟透。如果是糕點或烤通粉的料理，就要看筷子上是否還沾有濕的生料。 如果烘烤食物常有一邊生一邊焦的情形，就表示烤箱的溫度不平均，這時候可以移動烤盤，或是一開始放置食物時就調整到合適的位置。例如右邊的食物總是焦就將食物稍微向左邊放。基本原則是不論烘烤任何食物，四周都須與烤箱內壁保持3釐米以上的距離，同時不要常常打開烤箱的門查看食物的烘烤程度，以避免冷空氣進入而降低原有溫度，使得烘烤時間拖長，進面影響烘烤成果，尤其是烘烤西點時更要避免。 4、時間設定的準確度。 烘烤時間的設定也取決於烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般來說，越厚的食物，所需烘烤的時間越久，但是溫度要低，以避免外熟內生，薄的食物則相反。烤糕點時也是相同的道理，生料越多越厚的如蛋糕，必須用長時間的低溫烘烤；如生料較少較薄的如餅乾，就採取短時間高溫烘烤的方式。如果擔心蛋糕表面會烤焦，就蓋上一張錫箔紙。 5、避免沾黏的方法 烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙，。烤盤上塗的油沒有特別的限制，如果是中式料理或想使食物清淡些，就用沙拉油或橄欖油，如果是西式料理或喜歡濃郁香味的，就可以使用奶油。當然也可以使用有不粘材質製作的烤盤。 6、適用於烤箱的容器 可以放入烤箱的容器只有純金屬製品如烤箱本身所附的烤盤、烤架、錫箔紙以及常見的金屬模型；陶瓷製品如砂鍋，烘烤類料理常見的較厚的陶盤；以及專用紙製品如烘焙紙以及糕點紙模型。使用時須與烤箱內壁保持距離，尤其是紙製品，切勿直接接觸電熱管，以免發生燃燒。 7、烤箱的清潔保養 我們的朋友可要好好保養喔。 烤仃以電熱管位於底部的機動加熱效果最好，但是也最容易附著滴落的油污，所以每次使用完都應該徹底清洗烤盤與烤架。而且使用烤架時最好在下方多放一個滴油盤，除了保持乾淨外，也可以避免因油脂滴到電熱管使烤箱內部起火 清潔烤箱內部時先用廚房紙幣擦拭一遍，再用噴上清潔劑的軟布沾水再擦上次，然後用清潔的布沾水再擦拭幾次即可。而烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物，溫度尚未冷卻時不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫，不然可能會因溫度急速變化而導致破裂。也可以將烤箱門暫進打開自然冷卻或是用電風扇吹涼加速散熱。 如果烘烤完後留下不好的氣味，可以在烤箱內放一些桔子皮，以低溫烘烤3~5分鐘，至桔子皮不會烤焦的程度，就能使烤箱保有淡淡的香味。 最後希望好好使用和善待自己的烤箱，讓它為我們的生活變化出更多美味。

先說明一下,除油功能有兩種定義,一是煙機除油,二是人工動手除油,目前在知名品牌裡,華帝有自動除油功能,其原理就是一個抽水泵把一個裝了清洗劑的盒子裡的清洗液吸上去,然後通過噴嘴向煙機的渦輪內部噴,以除去油垢,優點是能相對於其他品牌煙機來說,能去煙機渦輪的油脂,缺點是效果還是沒有人工拆洗的徹底,噪音大；另外康寶品牌的煙機有一個熱化油技術,這個技術原理是在蝸殼底部貼一個發熱膜,溫度是60-70度左右,發熱後能夠融化蝸殼底部的油脂,讓其自行滴落,缺點是只能去除蝸殼油脂,蝸輪的油脂無法去除.

這個是不帶裝飾罩的，不過可以通過售後申請。尺寸為380*310*400mm。在日常生活中，其實常用的抽油煙機尺寸很多，各個品牌、款式、種類的抽油煙機尺寸都是各不相同，在選購時，消費者們可得仔細看仔細了，下面為大家列舉幾個常見的抽油煙機尺寸：890×52×550mm、900×527×750mm、900×510×540mm、900×500×585mm、900×530×575mm、795×395×510mm、896×530×566mm、750×394×500mm、710×560×330mm等。

兩千上下。這個牌子不出名，國內只有帥康，老闆，方太這三大一線品牌，方太，老闆廣告做的最牛，論性能，他們根本不如帥康，帥康是廚衛電器領導品牌，帥康目前推出的新款二十立方每分鐘大吸力不碰頭系列是目前老闆方太無法達到的，而且是一級節能。他們最大吸力只有18.5立方/分鐘，而且只能持續三分鐘，而帥康可以達到20立方/分鐘，並且可以堅持三個小時，你想想，這是什麼差距。油煙機，首先考慮的是吸力是吧？帥康一直被模仿，從來未被超越 。買油煙機你要知道他的吸力和風壓，方太，老闆最大風壓只有320pa.帥康是400pa,大吸力就是大風量加大風壓，風量大沒有大風壓的話油煙還是吸不乾淨的同時排不乾淨。帥康首創20立方每分鐘，而且是不碰頭的，老闆方太沒有，其他二線品牌更加不可能有。

煙機不是講的吸風量，普通消費者認為風量越大，吸煙效果就越，其實是個誤區。風量大，電機要求功率就會越大，這樣煙機的噪音就會越大。煙機用得越久，噪音也就越大。第二就是吸風量大，會把灶的熱量吸走。最關鍵的是煙機講的吸煙效果和油煙吸淨率，煙機本身能不能達到煙油分離技術，這才是關鍵。不是講的吸風量，如果說是講吸風量，就和排風扇差不多了。可以看看專業生產側吸式煙機的廠家，如瑞鑫、格林格、億諾等這些專業生產的產品。

區別很大啊，薯條機是適用於薯類硬菜切條或切片，是蔬菜加工行業製作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備，也是速食業加工薯條的理想機械。該機採用旋轉撥料盤上的導料槽送料；傾斜分佈的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面品質好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均採用鋁合金及不銹鋼材料製作，符合食品加工機械衛生標準要求。主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。工作時將薯類物料投入料斗，由旋轉撥料盤上的倒料槽引導物料沿殼體壁旋轉，安裝於殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯條從出料罩出來。

品牌貨價格相對要高一些，不過牌子貨用得也當心些，蒸汽洗油煙機一兩千還是要的，想品質好的話自然要考慮品牌了，美的唄。蒸汽洗油煙機，對洗油煙僅僅起到一定的幫助作用，因為他洗的部位局限在葉輪部分，但實際上煙機一般是外面用戶能看到的導流板以及冷凝板才是堆積大量油煙殘汙的地方，而這些地方還得靠自己仔細擦洗。所謂蒸汽洗只是代表與行業對手的差異化特點，起宣傳作用，比如某某品牌宣傳大風量油煙機，某某品牌宣傳高端油煙機，都是一種品牌與品牌之間的差異化宣傳而已，就是先入為主。

煙機照明燈規格、瓦數根據煙機型號而定，一般在吸油煙機的適當部位安裝一組照明燈具，不僅能有效地改善在吸油煙機下方烹調時的採光條件，而且設計精美，位置突出的照明燈具還可以起到美化效果。 方法一： 這種油煙機左右兩邊分別安裝有照明燈泡。一般的抽油煙機都有兩盞照明燈，安裝在吸油煙機的兩邊，位置大致相同。首先用兩個“一”字型小螺絲刀，插入任意兩個相對的長方形孔中，按逆時針方向轉一下，再用螺絲刀向外起，即可取下燈泡下麵的罩子，起下的罩子。起下罩子後即可看見裡面的燈泡，然後換上差不多瓦數的燈泡就行了，然後裝好罩子即可。 方法二： 還有一種的吸油煙機的燈泡是安裝的塑膠或是玻璃的燈罩，用螺絲固定的，這種只要將燈罩上的螺絲擰下來，取下燈罩，就能夠看到裡面的燈泡了，一般換上一盞40W的燈泡就可以了，然後蓋上燈罩，擰上螺絲就完成了。 油煙機的使用注意事項： 1、油煙機的安裝高度一定要恰當，按照說明書安裝好油煙機，一般安裝高度範圍在650mm至750mm之間，同時安裝在爐灶的正上方，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。 2、為獲得較好的吸油煙效果，應該在烹飪前開啟油煙機1—2分鐘，當烹飪結束後，繼續開機1~2分鐘，以便徹底排除殘餘油煙。 3、為了避免油煙機噪音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。 4、在使用油煙機時要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的排煙能力。

一般新的在200-300之間吧，普通點的200也就買到了 。我建議你買比較大一點的品牌比較有保障的，也不容易壞。抽油煙機的價格其實還好的，不是很貴的，但是抽油煙機的話就是功能單一，集成灶是一個複合型的，包含了廚房用具的所有需求，比這個油煙機的話好用一些，而且還能讓廚房變的高大上呢，本人自己用的是火星人的，價格是一千三差不多，不貴，而且東西也好用，服務也好，整體來說還是很不錯的

電壓太大了；機體下部的進水管插入水中，抽水機是一個圓筒，筒內裝一個可以上下滑動而且跟筒壁緊密配合的活塞，筒底和活塞上各有一個只能向上開的活門v1和v2。使用時，若活塞向上移動，活門v2受到大氣壓的作用而關閉，因此活塞下面空氣稀薄，氣壓小於外界的大氣壓。於是，低處的水受到大氣壓的作用推開活門v1進入筒內。當壓下活塞時，筒底活門v1被水的壓迫而關閉，水被阻不能向下流動，於是衝開活門v2向上，水進入筒的上部。

大概500元，品質好得很；包括兩個方面內容——吸油煙機的標識和使用說明書。在吸油煙機上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標誌。如果吸油煙機有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的最大功率。另外，在吸油煙機的控制裝置和開關上都應用數位或文字標出其作用。

大概1000元；按照說明書安裝好吸油煙機，一般安裝高度不應低於650mm，盡可能安裝在爐灶的正上方；更換燈泡時功率不能超過燈座附近和說明書上的標示的最大值，否則，會使得連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導致火災；按說明書的要求經常清洗風輪、通風道內腔及機體內外表面的油污和積垢，清洗時請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或塗層；

品質很好；選購包括兩個方面內容——京芙田油煙機的標識和使用說明書。在油煙機上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標誌。如果油煙機有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的最大功率。另外，在油煙機的控制裝置和開關上都應用數位或文字標出其作用。

看能不能直接打開；應到專業的大商店、大商場及各燃氣銷售公司設在各地的辦事處去購買，決不要貪圖方便或價格便宜在地攤或小店購買，更不要購買“三無”產品。購買後不要忘記索要正規發票，並將保修憑證與發票保存好，否則出現品質問題用戶束手無策。

用幹抹布擦乾淨；電壓力鍋安全裝置的性能很重要，因為安全性能的優劣直接影響其使用性能。首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化銹蝕等。最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，計時器能自動關機。

用螺絲刀扭開；忌將電鍋的電源插頭接在燈頭或檯燈的分電插座上。因為一般檯燈的電線較細，載流量小，並且容易老化,或遇熱溶化。而電鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

把抽油煙機關了；抽油煙機安裝於爐灶上部，接通吸油煙機電源，驅動電機，使得風輪作高速旋轉，使爐灶上方一定的空間範圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入吸油煙機內部，油煙氣體經過油網過濾，進行第一次油煙分離，然後進入煙機風道內部，通過葉輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離，風櫃中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，淨化後的煙氣最後沿固定的通路排出。

大概300元至500元；消費者應根據自己廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的吸油煙機。歐式吸油煙機的外觀美觀，製造工藝精細，但它沒有較大容量的集煙罩，適合於空間較大、油煙不是很多的現代化廚房；深型吸油煙機造型美觀，與其他款式的吸油煙機相比，普遍具有風量大的優點，而且大容量的集煙罩所具有的結構有利於吸排油煙，適合於油煙較多、空間較大的廚房；薄型吸油煙機外形輕巧美觀，佔用空間小，適合於小型的廚房；

1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。2、為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，我們應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。3、在使用抽油煙機時要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。4、消費者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大噪音；最好讓廠家的專業人員進行清洗。

1、油煙機的安裝高度一定要恰當，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果。2、為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，我們應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。3、在使用抽油煙機時要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。4、消費者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大噪音；最好讓廠家的專業人員進行清洗。