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問題 【日雜用品】  【歸檔】16年07月06日

新買的枮板怎樣處理不易發黴,枮板使用前要怎麼保養?

問題描述 枮板的保養是非常重要的,到底怎麼進行保養更好呢?
網友回答
 最佳答案 新買的枮板要怎麼處理才不會發黴呢?我這裡有些方法和你分享一下吧!洗燙法,用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,這樣的話可減少三分之一的病菌,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了;在每次使用菜板後,將菜板上的殘渣餘汁刮淨,並保持每週往菜板上撒一次鹽;紫外線消毒,把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上;化學消毒,一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右,然後用清水沖洗乾淨。和你分享了這麼多簡單而又實用的方法,你都學會了嗎?
2016年07月06日 00:00

枮板的保養方法不少,我這裡主要從兩個方面進行說明吧! 1、新菜板買回來後,放入涼清水中泡一天時間左右,可在清水裡放適量的鹽。泡夠時間後,用洗潔液清洗一下整個菜板,然後用清水沖洗乾淨,菜板便可以投入使用了。如果是木制菜板的話在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。在購買菜板時一定要挑選放心的木頭,如:皂角木、白果木、樺木或柳木製成的菜板都會比較好的。 2、生熟分開。由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,所以菜板不可避免地要受到污染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食污染。現在大部分家庭都會準備兩塊菜板的,生熟食物要分開。

2016年07月06日 00:00

在使用枮板前要如何防止發黴呢?這個是很重要的,如果發黴的話那就不好了。清洗並晾乾,然後刷油,用沙拉油是可以的,但如果有專業的桐油之類會更好哦~等油滲入枮板後,無論外觀還是防腐性都會有很大的提高的。

2016年07月06日 00:00

枮板的保養方法也是很重要的:1用一個合適的盆盛適量的水,倒一包食用鹽去進行稀釋,然後將枮板放進去浸泡二天。食用鹽要足量和浸泡的時間也要足夠的,這個是很關鍵的。2二天過後,將枮板從水裡出來,一直晾乾到表面沒有水份為止。3把適量的花生油用手塗抹在枮板上,必須是枮板上全部的地方,不能留有遺漏,這是可以保養的重要過程。4將塗抹過油的枮板用塑膠袋包好,將它平放在乾燥的地方一天,正常情況下一天過後枮板就可以使用了。

2016年07月06日 00:00

如果枮板沒有進行保養的話,特別容易變形或開裂的,枮板的保養要注意下面幾點:1、一般情況下新枮板使用前需用鹽鹵浸泡數日,使枮板保持濕潤不燥,不裂,而且能夠結實耐用的。2、枮板在使用時,不應專用一端,要四周旋轉使用,還要保持枮板磨損均衡,避免常用一面出現凸凹不平,如果出現這種現象,可用鐵刨刨平。3、枮板用完後,可以先用水洗淨,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之後再用熱水燙過,就有殺菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風處,以後可能還會再用到的。4、枮板最好不要擺放在陽光直射之位置,避免枮板過度乾燥而龜裂。為了避免儲放不當造成開裂,枮板不要長時間泡水和陽光曝曬,也不宜長時間放在通風處,風乾後就要拿回室內比較好。

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