開敞式廚房的缺點?房間大廳是木地板是否可選，以後會不會存在白蟻的可能?

開放式廚房設計要點一：通風除煙重中之重採用開放式廚房一定要做好通風除煙，不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳，時間久了白牆壁會發黃，傢俱會蒙上一層油垢，所以開放式廚房要注意煙機和炒鍋的選擇。 開放式廚房設計要點二：餐廚客風格統一開放式廚房應該達到餐廚客一體化，保證客廳、餐廳與廚房的裝修、傢俱風格和諧統一，避免雜亂無章、混繁複雜的不良感覺破壞了整體家居氛圍。

開放式廚房油煙解決的方法：在開放式廚房外側加簾子，做飯時拉簾子，換大功率抽油煙機改變烹調方式，用西式做法不要用菜油，用橄欖油實際上開放式廚房怎麼設計，都解決不了油煙的問題，終極實際措施就是，改成封閉式廚房。

新古典開放式廚房的優點：開放式廚房巧妙利用空間，將餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，營造出溫馨的就餐環境，所以開放式廚房最大的優點就是美觀，其次是方便，廚房和餐廳之間來回很方便。同時開放式廚房讓家顯示出一種比較大氣的視覺效果。新古典開放式廚房的缺點：開放式廚房油煙確實很大，炒菜的時候油煙會彌漫到餐廳、甚至客廳。時間久了，家裡就會有很重的油煙味。這也是很多家庭不選用開放式廚房的原因。

開放式廚房隔斷：玻璃牆 玻璃牆既可以起到通透的作用，又能夠阻隔油煙，而且隔音效果非常好。只要關上玻璃門，廚房裡的噪音在外面基本上是聽不到的。玻璃牆的材質是最重要的，目前市場上有很多選擇，而且價格差別比較大，另外隔斷的方式也有很多，如果選擇推玻璃門，如果五金條件不好，時間長了就容易損壞，所以在選擇材質和方法上，大家不能貪圖便宜，要選擇品質好的，這樣用的時間才會長。玻璃牆也有它的缺點，就是需要經常清理，否則油煙過大，時間長了，汙物積累在一起就不容易清洗，而且玻璃牆面積過大，在清理的時候會更麻煩。 開放式廚房隔斷：局部開放適當遮擋 可以將廚房隔斷做成半隔斷形式，而這種形式的方法也有很多，例如吧台隔斷、簾子隔斷等。但是這種半隔斷的方式對阻隔油煙的效果不少很好。如果把廚房設計成局部開放，用一個窗臺大小的位置與餐廳想通，這樣的方式對阻隔油煙的效果會比較好。對於這種廚房，專家建議大家注意戶外風向，否則油煙很容易就會吹回屋內，起不到阻隔油煙的效果。

一是排煙、吸煙問題；排煙要方便、抽油煙機要好； 二是水盆的位置，儘量離開過道遠一點； 三是客餐廳的有機結合和風格色彩的總體搭配。