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問題 【廚房】  【歸檔】15年04月28日

廚房雕刻刀的利口製作流程

問題描述 請問廚房的雕刻刀貴不貴的啊?要多少錢的?怎麼製作的?
網友回答
 最佳答案 廚房雕刻刀還算是廚師一個非常重要的工具來的,很多廚師對於雕刻刀都是要求厚度不同的而且還有鋒利程度要求不一樣,有些菜肴要求是鈍刀的,有些是要求鋒利一點的,一般整套雕刻刀下來貴的幾千塊錢吧,便宜的,一般只要幾十塊錢的,製作的流程一般是壓膜機直接範本做出來的,有些是還要經過機器打磨的,這些步驟都是非常工業化的了
2015年04月28日 00:00

有幾塊錢一把的,十幾塊的,幾十塊的,最好的話一百多。

2015年04月28日 00:00

看看是什麼類型的雕刻刀的了,如果是普通使用的那種只要幾十塊錢的

 相關用戶問答
  • 題主好,水泥板牆面施工工藝流程步驟有這些:1、用鋼釘將乾燥過的木龍骨固定後,VIVA木絲水泥板用射釘直接釘上。2、用鋼釘將龍骨固定後釘上一層基層夾板然後用乙太棒膠貼上VIVA木絲水泥板,板材四周圍以射釘補強。3、粉平的牆面可直接用太棒膠貼上。4、封板時壓至牆面需將VIVA木絲水泥板推至平整或用木槌輕捶敲打以利板材背面確實黏貼基材,以防止表面平整度不均的情況。

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  • 目前,硬質合金材料的應用已有顯著進展,細顆粒、超細顆粒硬質合金材料的開發是進一步提高刀具使用可靠性的發展方向,PCD刀具以其高硬度優勢壽命長也慢慢的收到亞克力加工廠家的喜歡,純陶瓷、金屬陶瓷、氮化矽陶瓷等刀具材料的韌性得到進一步增強後也可能會應用到亞克力切割加工刀具上面。

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