敞開式廚房怎樣避免油煙味

開放式與封閉式的都是可以的，只是說哪個更適合你，經常在家做飯的，就做封閉式的，偶爾在家做飯的自己喜歡開放式感覺的，就做開放式的，經常做川菜、湘菜的應該封閉式，廚房要考量到油煙問題，最好隔開，可以選取的材料有輕鋼龍骨隔斷、玻璃隔斷等。在廚房內將烹飪區與操作區分隔開讓廚房局部開放，也是阻隔油煙的方式之一。其實中式廚房並不適合做成開放式，由於中餐的烹飪方式必然產生很大油煙，開放式廚房雖然美觀，但對於喜歡吃中餐的人來說的確不實用。因此不少設計師在面對這個問題時，基本都會給出一個最簡單也是最實用的方式——把廚房全封起來。

注意事項：1、廚房最好不做敞開式。2、把好裝修公司和櫥櫃廠家量准尺寸關。3、水路只能改上水，不能改下水。4、煤氣管道的改造要由專業公司負責。希望回答有幫助

看個人喜好吧，，，我們家就是敞開式的，，，沒覺得有什麼不好的

建議找家裝飾公司來裝修，根據自己的想法和設計師的建議出方案。

廚房裡的頂還是按常規做，在廚房與外面連接處最好做出一條明顯低於廚房頂的造型以阻擋油煙，一般都是做一個門套或做一個藝術工藝的玻璃橫在上面下沿跟門頭平或稍高點，或者別的什麼造型也行注意跟相臨地方搭配