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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年06月07日

如何選購高壓鍋

問題描述 因為我媽很喜歡煮湯,所以我想買一個高壓鍋,這樣煮起來更加方便,請問大家知道要怎麼選購高壓鍋嗎,要注意什麼問題。
網友回答
 最佳答案 選購高壓鍋時要先檢查其外觀是否有擦傷、變形等機械損傷,再檢查其氣密性高壓墊是否完好,限壓閥通孔是否暢通,如以上一切良好,即可放心選購。
2013年06月08日 00:00

選老牌子的

2013年06月07日 00:00

表面應光滑明亮。 膠木手柄應堅固,上下手柄對齊,不鬆動。 安全閥內的頂針一定要能蓋嚴鍋蓋氣孔管上的氣孔;安全閥上的氣孔必須光滑通暢。 易溶閥上的螺帽應擰動靈活。

2013年06月07日 00:00

您好 電壓力鍋分為機械式和微電腦式兩種,它們的控制方式雖有不同,但使用效果完全一樣。因為機械式操作比較複雜,沒有加入自動化元素,比如泄壓,自動控制壓力等,所以成本較低,價格也相對低廉。微電腦式的電壓力鍋操作簡單,幾乎是在食材放入內膽中之後,一鍵完成烹飪。購買時您可以根據自己的喜好和經濟條件而定。 根據家中人口進行選購電壓力鍋大小。2~3人的家庭宜選4升的;3~5人的家庭宜選5升的;6人以上的家庭宜選6升或8升的比較適宜。性能方面,要著重檢查內鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發熱是否正常。另外,品質合格的電壓力鍋的旋動調節器和計時器應扭動自如,計時器倒計時完成後能夠自動關機,電源線和電源插頭絕緣性好,並且沒有氧化銹蝕。 電壓力鍋安全裝置的性能很重要,因為安全性能的優劣直接影響其使用性能。首先,鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂。其次,浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝應該牢固可靠,金屬外表面無氧化銹蝕。

2013年06月07日 00:00

高壓鍋從原材料上分,一般分為鋁制、鋁合金和不銹鋼三種。 這三種高壓鍋各有特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上; 鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實; 不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但使用壽命最長,可達30年以上。 工作人員提醒,無論消費者購買哪種高壓鍋,一定要挑選有牌號、廠家、說明書的。 在使用之前要仔細檢查,看安全閥座下的孔洞是否被殘渣堵塞,還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。

2013年06月07日 00:00

名牌

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