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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年06月04日

不粘鍋可以用鐵鏟嗎

問題描述 不粘鍋是不是有專門的炒菜鏟?剛剛買回來的鍋沒有配套的,想問用鐵鏟可以嗎?
網友回答
 最佳答案 使用不粘鍋烹調時,應該注意溫度不宜過高,切忌幹燒,最好使用竹制器具進行翻炒,這樣儘量避免讓塗層脫落。
2013年06月05日 00:00

你要是用了也沒什麼,要小心點,不要破壞塗層,塗層的好壞會影響不粘鍋的使用壽命。它的塗層便破壞的話,那不粘鍋炒菜就容易糊了,而且易生銹。

2013年06月05日 00:00

最好用竹鏟子

2013年06月05日 00:00

不可以用鐵鏟的,用了鐵鏟會刮花鍋的,我上次炒菜就是用了鐵鏟,然後炒完菜洗鍋的時候看到了有很多刮花的痕跡,就這樣炒一個菜就不見了一個鍋。所以說啊,不要用鐵鏟啊

2013年06月04日 00:00

當然可以、、

2013年06月04日 00:00

你好最好不用銳角金屬工具,容易破壞不粘塗層

2013年06月04日 00:00

能,但會傷害圖層,久了就粘鍋了

2013年06月04日 00:00

是的 不可以用鐵鏟

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