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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年08月20日

大家常用的餐具消毒液有哪些

問題描述 大家常用的餐具消毒液有哪些?用什麼消毒是最好的
網友回答
 最佳答案 您好! 1、煮沸消毒:將洗滌潔淨的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘; 2、蒸汽消毒:將洗滌潔淨的餐具置入蒸汽櫃或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;用鍋加水煮沸後產生大量蒸氣消毒餐具,效果也很好,不會使餐具掛上水鹼,也是很好的消毒方法之一。 3、烤箱消毒:如紅外消毒櫃等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘。 4、浸泡消毒 不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具;藥液濃度要按規定要求,如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鐘;浸泡後再用清水沖洗乾淨,最好用流動水沖洗。 希望對您有幫助,謝謝!
2013年08月20日 00:00

一般用84比較多

2013年08月20日 00:00

多人打掃衛生用84消毒液,清洗衣物放滴露,就連平時洗手都恨不得用上消毒液。消毒專家由此提醒人們,消毒液在日常生活中多數被濫用了。餐具則可採取在沸水上煮15—30分鐘的方式。

2013年08月20日 00:00

84消毒液

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