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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年08月24日

紫砂鍋和陶瓷鍋哪個好,煲湯用的?

問題描述 紫砂鍋和陶瓷鍋哪個好,煲湯用的?
網友回答
 最佳答案 紫砂鍋也是一種陶瓷鍋,只是它是用含鐵、錳等金屬元素較多的,燒成呈紫色的泥來做的。現在紫砂泥也是越來越少,很多紫砂鍋都不是天然的紫砂泥做的,所以陶瓷鍋相對來說品質還要有保證一些。
2013年08月24日 00:00

個人覺得紫砂鍋比較好

2013年08月24日 00:00

肉類用紫砂,甜品用陶瓷。 肉類用紫砂,分解脂肪更健康。貼品用陶瓷即可。但是如果是女性飲用,也可以用紫砂。紫砂含鐵,補鐵補血

2013年08月24日 00:00

一般都是用陶瓷鍋,如果有紫砂鍋,當然首選紫砂鍋了。

2013年08月24日 00:00

紫砂鍋煲湯好

2013年08月24日 00:00

紫砂鍋

 相關用戶問答
  • 我覺得電壓力鍋比高壓鍋更好用,雖然基本上都是同樣的功能加壓烹飪,但電力壓鍋更自動化,能自動泄壓。

  • 電壓力鍋更好些。電壓力鍋是傳統高壓鍋和電鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電鍋的優點,採用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾購買者多年的安全隱患;其熱效率大於80%,省時省電(比普通電鍋節電30%以上)。電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢,能滿足多方面的烹飪需要,能快速、安全、自動實現多種烹調方式,其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

  • 創迪空氣炸鍋怎麼樣?創迪空氣炸鍋怎麼樣評測:創迪空氣炸鍋是最大容量的空氣炸鍋,全景可視、節能、高溫、自動長時間加熱,售後服務好,烹飪口味最接近煎炸,口感最好。那創迪空氣炸鍋怎麼樣,好不好呢? 產品特點 創迪空氣炸鍋作為少數的國產空氣炸鍋自主品牌之一,除了具有高速空氣迴圈、可調節溫度控制等這些空氣炸鍋產品的基本功能外,還具有3D立體烘烤技術,其微電腦程式有頂級大師烹飪水準錄入程式,做出的煎炸食物也很好吃。而且創迪空氣炸鍋還採用了無級變頻調節技術,會根據食物的煎炸情況,自動調節溫度和功率,很好地節省了能源,同時還有逐級散熱技術,這樣在家就可以不熱不慢地舒心烹飪。另外還有三年的保修期,允許以換代修的。 創迪空氣炸鍋品質點評: 1、全景可視 創迪空氣炸鍋是能夠看見裡面食物的變化過程的,這一點是第二代空氣炸鍋的代表特點,飛利浦和韓國現等品牌就不具備這樣的透明的外殼。 透明能夠有什麼用呢?如果是透明的,我們就能夠看到食物的變化狀態,最起碼不至於炸糊了。如果能夠看到食物由生變熟的過程,更加具有真實感,更能夠感受到美味的存在。利仁空氣炸鍋和創迪空氣炸鍋哪個好?我看到外觀都一樣的啊?我覺得創迪的不錯,我們家是四口之家,需要容量大的,它的性價比也挺高的,而且是國產。我現在也是在考慮中,準備入手

  • 針對方便來說,電的,最方便了。針對安全來說,高壓鍋只要使用正當,他不屬於危險貨.電壓鍋使用不當也會造成危險。電壓鍋存在按鍵老化,短路,當機,早熟,老化後易起火災等的缺點.而高壓鍋都是純機械,就沒有這些缺點,用的時間絕對比電的長,就是膠圈時間長了會不嚴實,換一個就行了,也不貴。其實各有各的優點,但現在很多人喜歡用電壓力鍋,因為有預約定時功能,這樣早上就不用很早起就煮稀飯了,晚上就可以先預約好時間的。

  • 我覺得這兩者中陶瓷膠的比較好吧,雖然說陶瓷膠和陶瓷泥都是雙組分的美縫劑,都具有固化後堅硬如瓷的特性。但是陶瓷膠在使用上遠比陶瓷泥方便,裝飾效果還是比陶瓷泥要稍好一些的,陶瓷泥只適合專業的施工人員使用,非專業很難做出好的效果。

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