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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年10月26日

廚房案板如何消毒?

問題描述 廚房案板如何消毒?一般大家是怎麼做的啊
網友回答
 最佳答案 常用辦法有四種: 1、洗燙法:案板用完之後,先用刀或硬刷把板面上的殘渣刮乾淨,再用自來水沖冼兩遍,細菌可減少一半;然後用開水緩慢燙兩遍,豎起晾乾。 2、陽光消毒法:按第一種辦法將案板洗淨後,放在陽光下曬兩小時,讓陽光中的紫外線對案板進行消毒殺菌。 3、撒鹽消毒法:案板先行刷洗,去除上面的殘渣,然後在上面撒上一些鹽過夜,也可起到消毒作用。 4、化學消毒法:把已洗乾淨的案板放在家用消毒液中,浸泡15分鐘,取出後再用清水沖洗乾淨。 另外,廚房裡最好準備兩塊案板,分別用作處理生、熟食物之用。如無條件時,應先切熟食,後切生魚、生肉與蔬菜,切不可用剛切過生魚肉的案板,隨便用抹布擦一下,就用來切熟食與涼拌食物。(
2013年10月26日 00:00

1、洗燙法:案板用完之後,先用刀或硬刷把板面上的殘渣刮乾淨,再用自來水沖冼兩遍,細菌可減少一半;然後用開水緩慢燙兩遍,豎起晾乾。 2、陽光消毒法:按第一種辦法將案板洗淨後,放在陽光下曬兩小時,讓陽光中的紫外線對案板進行消毒殺菌。 3、撒鹽消毒法:案板先行刷洗,去除上面的殘渣,然後在上面撒上一些鹽過夜,也可起到消毒作用。 4、化學消毒法:把已洗乾淨的案板放在家用消毒液中,浸泡15分鐘,取出後再用清水沖洗乾淨。

2013年10月26日 00:00

用過之後洗乾淨用水燙下,或者是放太陽底下曬曬、

 相關用戶問答
  • 衛生間要是平時不好好清潔會容易滋生細菌,與我們的生活品質也是息息相關。與此同時,我們也知道衛生間 是細菌最多的地方,如何有效除菌?跟隨小編一起去看看吧。 衛生間清潔支招 一、排濕通風 潮濕給細菌提供生存環境,是滋生細菌的源頭,所以衛生間排濕通風很重要。除了洗浴時要開啟排氣扇換氣,保持浴室內空氣乾燥清新,平時開窗通風也是有效的措施。如果是沒有窗戶的衛生間可以使用香熏,進行必要的薰蒸滅菌。衛生香、檀香都可以起到淨化空氣的作用,但對它們不要過分依賴,最重要、最有效的還是空氣流通。 二、衛生習慣 入廁後,最好不要將廁紙丟在紙簍中,以免病菌隨空氣散播,應該將其丟進廁缸內沖走,如果非要用垃圾筒也要選擇那些加蓋的,以最大程度保持清潔;沖水時把馬桶蓋好,然後才拉水沖廁,避免污水外濺,細菌擴散;此外,對遺留在廁板和廁缸邊的黃漬要及時清理,除了能避免細菌傳播也可以減輕衛生間的味道。 三、定期消毒 對付細菌,要採取事無巨細的態度,特別是坐便器。除了平時要用專用的清潔劑清潔,定期消毒也是必不可少的。用1∶49稀釋消毒劑清潔馬桶蓋、廁板和廁缸邊。或向廁缸內傾入一些家用漂白水消毒,徹底消滅殘留病菌。此外,幾種清潔劑千萬不要混用,因為有的清潔劑是酸性,有的呈鹼性,兩者混在一起不僅起不了清潔的作用,還會發生化學變化。 四、減少雜物 衛生間儘量不要擺放過多物品,保持瓷磚等物品表面的光潔度也能縮短細菌的停留時間。門把手是每個人都要接觸的地方,但比較容易忽視,要注意消毒清潔。 每次洗完澡後一定要擦拭地板和牆壁,打開窗戶或通風扇讓浴室保持通風。另外,每個星期可用消毒液刷洗牆壁地面兩次。對於日常用的潔具,我推薦一種既方便又環保的清潔方法:先將潔具表面的污垢擦洗乾淨,再用軟布蘸上少許白醋擦拭潔具表面或用檸檬果皮擦拭,只需一會兒的時間,潔具就會光亮如新了,而且還會散發清香。

  • 在清洗空調的時候,先去下過濾網,往後在清洗漏網的時候,可以用專用的清潔劑或者消毒水擦洗,找到散熱片,將搖勻的空調消毒劑按照說明書指示,噴灑在上面,15分鐘後開啟空調,打開空調通風功能,使殘存的消毒劑完全揮發。不要使用高於60℃的熱水進行擦洗,防止空調器塑膠殼體變形;不要使用汽油等揮發性液體進行清洗,防止損壞空調器表面。清洗時,要戴上防護口罩與手套。擦洗乾淨後,裝上過濾網,併合上面板,待30分鐘後再開機運行。開機前,要將門窗全部打開,以便空氣流通,置換新鮮空氣。要注意的是,空調每隔一段時間就要徹底清洗一下,特別是用了長時間的,和長時間沒用要用之前,都要清理消毒一下的。

  • 洗衣機用久了,殘留細菌就比較多。所以,日常消毒很有必要!1、首先購買一些專門的洗衣機消毒工具,比如說漂白劑等。2、洗衣機調節到高水位,等到洗衣機內部加滿了水之後再加入漂白劑,或者是洗滌劑等專門清洗洗衣機的用具。3、等到洗衣機中逐漸出現泡沫,就代表洗衣機中的洗滌劑正在開始溶解。4、在等大約20分鐘之後,漂白劑就會逐漸將洗衣機中的的污垢清理乾淨了。這時打開洗衣機的攪拌脫水按鈕,等到洗衣機中的水排出。5、洗衣機中的水拍完以後,在洗衣機的底部還會殘留有一定的污垢,這時需要再次放水,將洗衣機中的污漬清理排出乾淨。

  • 1、蒸汽消毒法;將餐具按照大小清洗乾淨後擺放到一個乾淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。當水沸騰後,再繼續蒸20-30分鐘。採取自然冷卻法,將餐具冷卻。使用時一定不要再用髒抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成為傳染源。2、煮沸消毒;將餐具洗乾淨後,放入一個大的鍋中,加入自來水,水的深度要沒過餐具。加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鐘,自然冷卻後,即可以使用。3、利用太陽光紫外線消毒;太陽光紫外線具有較強的殺菌能力,如果上述方法不能採用時,可以將餐具洗淨後,在烈日下曝曬40分鐘以上,可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時要注意不要被塵土和蚊蠅污染。

  • 衛生間潔具是與人體接觸最多的地方,經常消毒有利於身體健康。以下就是衛浴潔具的清潔技巧。一、浴缸清潔1、每週有清潔一次浴缸,對於亞力克浴缸要用柔軟的布或海綿清潔,千萬不要圖一時省事用鋼絲球、鋼絲刷、研磨海綿刷洗,這樣會劃傷表面,留下難看的痕跡。2、對於有些頑固的污漬怎樣清洗,我們可以用廢棄的軟毛牙刷蘸漂白粉水刷洗表面,注意漂白水的濃度要按配比表調配,這樣可以去除污漬和黴菌。也可以用半個檸檬蘸食用鹽擦,或用有美白功能的牙膏擦效果同樣不錯的。帶顏色的浴缸一定更要注意,不要用有褪色功能的洗劑擦洗,擦洗後一定要馬上完全擦乾。3、浴缸的管道也要定期消毒,一般以一周1—2次為宜,最好用專業的下水道清潔劑,灌進下水道5分鐘後清洗。這樣味道、細菌都消除了。二、手盆;其實,手盆如果是和浴缸一樣陶瓷的,也可以用同樣的方法清洗和消毒手盆,不過由於手盆經常使用,清潔消毒的次數要比浴缸更多些的,如何有條件的話要每天清洗,最好不要超過三天,會堆積很多細菌,不太衛生,對健康存在威脅!三、坐便;可以用漂白粉水清洗,也可以用84消毒液來按濃度比例清洗消毒,不過為了保護我們的潔具的表面,不要用濃度很高的清潔劑來清洗,會腐蝕潔具表面,影響外觀和使用壽命。在清潔坐便裡面時一般會用專業的潔廁劑。不過在這裡要重點提示一下,千萬不要在坐便清潔時,84消毒液和潔廁劑來同時使用,應為84消毒液和潔廁劑裡含有“氯”成分,在狹小空間裡濃度會很高,會使人中毒,產生頭暈,噁心,嚴重的會暈倒、昏迷等不良後果。

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