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問題 【廚房電器】  【歸檔】15年02月02日

電火鍋和電磁爐哪個好

問題描述 糾結於買電火鍋還是電磁爐,哪個好?
網友回答
 最佳答案 電火鍋和電磁爐都有各自的好處噢,美的,蘇泊爾,九陽這幾個牌子的廚房電器都挺不錯的,個人覺得,電火鍋功能稍微多一些好的一點咯,都給你說一下吧。 第一,電磁爐的輻射頻率主要取決於電磁波的洩漏值,洩漏越大對使用者的傷害就越大,由於這種傷害是我們肉眼看不到的,因此,電磁爐被稱為“隱形殺手”,長期或長時間使用對人的身體健康會有較大的負面影響。 第二,電火鍋是為吃火鍋設計的,溫度自動控制,以能燒開鍋內的水(100度)為調溫點,故此不適合炒菜,尤其是蔬菜類的菜肴。要求高溫爆炒,以保證營養(維生素及礦物質)。用它熱菜、做湯、燉菜可以,方便衛生,省時經濟。用它炒菜,無法翻炒(不是圓形底),加熱溫度低,所以菜肴外觀口感不好,營養損失大。因此儘量不用它炒菜。 第三,兩者對環境污染都是差不多的,就能耗來說電磁爐會更加低一點,也就是比較省電,不過買的價格也會比較高一點,看你個人的習慣。
2015年02月02日 00:00

電磁爐被稱為“隱形殺手”,長期或長時間使用對人的身體健康會有較大的負面影響。

 相關用戶問答
  • 題主好,建議不要用,電磁爐會產生電磁波輻射,懷孕初期接觸會影響胎兒發育,建議少接觸電磁爐,微波爐,電腦之類的家用電器。

  • 放置火鍋電磁爐的桌面要平整,特別是在火鍋餐桌上吃火鍋等時更應關注。假如桌面不平,使火鍋電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當火鍋電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

  • 光波爐和電磁爐這兩種小家電我相信多數的家庭都在使用,對它應該都不陌生吧,光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區別,就在於其加熱方式。普通的微波爐,內部的燒烤 管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。那麼光波爐和電磁爐的區別有哪些? 1、工作原理: 電磁爐是利用加熱線圈(線盤)中流過的高頻電流產 生交變磁場,與置於磁場中(線上盤上面)的 鐵質鍋具的底部產生渦流(環狀電流),使鍋具迅速加熱的,鍋具必須是鐵質或含鐵的鋼質; ?而紅外光波爐則是利用兩隻並聯的鹵素加熱管、聚熱反射圈、紅外罩蓋板與大功率雙向晶閘管來控制其 加熱強弱,只要是平底鍋具均可,但其沒設鍋具有無檢測功能。 2、輻射方面: 光波爐沒有高頻電磁波的輻射,它避免了電磁爐產生的輻射現象,從而對人體沒有傷害。 而電磁爐則有電磁輻射,長期使用,對人體有一定的傷害。 3、導熱方面: 光波爐是採用熱傳導的原理,傳熱均勻,因此和電磁爐相比不易糊鍋,那就不容易吃到易致癌食物(燒焦的食物),從 而保證您的身體不會產生癌變。 而電磁爐由於受熱集中在磁力線最密集的地方,因此烙餅容易產生中間糊了邊上還是生的現象。 4、支援的鍋的材料: 光波爐可以使用很多的平底鍋:如陶瓷 玻璃 鋁 鐵 不銹鋼等材料的鍋 而 電磁爐採用電磁感應原理,因此只能使用含鐵的鍋,如:鐵鍋和不鏽鐵鍋 5、可否直接燒烤: 光波爐爐面可以直接燒烤,如烤羊肉串等, 冬天可以取暖(因爐面可直接散發熱量); ?而電磁爐不可以直接燒烤和取暖。 關於光波爐和電磁爐相關知識就介紹到這,以上從五點來區分他們兩者區別,這邊提醒大愛一下:在購買光波爐和電磁爐的時候也需要購買一個好品牌的光波爐,購買時一定要關注一下不同品牌光波爐的性價比和、功能和使用效率。

  • 我買的是小鴨電陶爐,很好使!不挑鍋,而且可以在上面進行燒烤。電陶爐是光波爐的升級。比光波爐好。 另外論省電應該是電磁爐更省電。熱效率更高。相同的時間電磁爐燒水更快。但如果炒菜爆炒的話,電磁爐火力不夠大,不如電陶爐火力大,爆炒效果更好。這要根據你的需要選擇。 如果你主要是以吃火鍋燒開水的話建議選電磁爐,因為電磁爐燒水更快,但電磁爐輻射比電陶爐大。電磁爐輻射有人說輻射很低,不影響什麼,這個無法知道真假。電磁爐還有一個缺點是挑鍋具。 你如果主要以爆炒炒菜為主,建議還是選電陶爐。爆炒效果不錯。不挑鍋具,還有燒烤功能。烤暖功能。天冷時我拿它當電暖器用過。很暖和。但如果是老人用的話應該注意危險。溫度過高沒有自動斷電功能,而電磁爐就沒有什麼危險,因為它本身不發熱,鍋具一離就自動斷電了。

  • 電磁爐好用還是電陶爐好,一直以來都是消費者們想要知道的答案,電陶爐和電磁爐這兩者之間有什麼區別,多數的消費者認為電磁爐和電陶爐基本是一樣,只不過是名稱不一樣,那作為消費到底是選購電陶爐還是電磁爐?電陶爐採用的是電阻絲進行發熱的,電陶爐具有煎炒。燒烤、火鍋、爆炒等功能,它還能配套的使用烤盤、烤網來進行燒烤,鐵板燒。電陶爐因為是使用電阻發熱,所以它還有一個獨特的優勢——可以當作暖爐使用。電磁爐的使用原理是用磁場感應渦流加熱,利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內的磁力線通過鐵鍋底部的時候,產生無數小渦流,和鐵鍋的鐵原子進行高速的旋轉產生碰撞摩擦生熱,直接作用於鍋內的食物。

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