什麼是酒店廚房設備？酒店廚房設備有哪些呢？

酒店廚房設備東西很多，品質不同價格差別很大，要看酒店的檔次了。實際設備你可以參照一下“凱豐恒業”這個廠家。

設計之前要給酒店定位，酒店定位的內容包括：酒店是什麼類型的，規模怎樣，是豪華還是中低檔的，星級如何，它的目標客戶是什麼等等。隨著經濟的快速發展，商務、旅遊、度假及宴請活動越來越頻繁，社會對酒店的需求量在不斷加大，客人對酒店的環境要求也越來越高。無論是新裝修，還是更新改造項目，怎樣做到投入小，收效大，一直是酒店面臨的難題。在進行酒店裝修設計的時候必須考慮經營和管理。設計是深入酒店經營方方面面的過程。客房、廚房、倉儲、餐廳等等，很多酒店功能的組成部分都應成為設計的重點。酒店設計要適合酒店的經營和管理，也一定要適應酒店的經營理念。

餐廳廚房設備報價8000-20000元。酒店廚房設備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設備通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備， 通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。 由於酒店廚房設的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。

設計之前要給酒店定位，酒店定位的內容包括：酒店是什麼類型的，規模怎樣，是豪華還是中低檔的，星級如何，它的目標客戶是什麼等等。 隨著經濟的快速發展，商務、旅遊、度假及宴請活動越來越頻繁，社會對酒店的需求量在不斷加大，客人對酒店的環境要求也越來越高。無論是新裝修，還是更新改造項目，怎樣做到投入小，收效大，一直是酒店面臨的難題。 在進行酒店裝修設計的時候必須考慮經營和管理。設計是深入酒店經營方方面面的過程。客房、廚房、倉儲、餐廳等等，很多酒店功能的組成部分都應成為設計的重點。酒店設計要適合酒店的經營和管理，也一定要適應酒店的經營理念。

你好，酒店裝修是少不了廚房設備，廚房設備給我們生活帶來了很多的便利，在市場角逐劇烈的今天，在飯店節能廚具行業裡湧現出一批品牌企業，這些廠家生產的設備性能非常好，價錢適中，講求信譽，售出之後維護服務及時、周到、全面，下面就來簡單介紹一下廚房設備報價和分類吧。一．酒店廚房設備報價品牌：BOER/博爾 ? ? ? ?型號: BOER4-1 ? ? ? ?價格：2300元 功能介紹：這款廚房冰箱全發泡主機殼，一次性發泡完成，強度大，保溫效果好。採用雙機雙溫結構，控溫更方便，製冷速度更快。採用內嵌式一體把手，容易清潔。工程版具有箱門自動歸位功能，加強腳輪，含兩個萬向輪，移動方便，設計十分人性化。品牌：華夏紫光 ? ? ? ? 型號: HX-YJ-D4A ? ? ?價格：1200元功能介紹：這款廚房油煙淨化器採用高壓靜電吸附和機械進化的雙重原理，能夠高效收集不同大小的油煙分子，從而達到淨化效果。人性化的設計，無論是安裝、拆卸還是清洗都十分方便，不容易損壞，使用壽命長。二．飯店廚房設備分類酒店廚房功能區的劃分：主食庫，副食、乾貨庫，醃制間，麵點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，垃圾間，切配間，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜區，就餐區。1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯櫃，湯爐，煲仔爐具，蒸櫃，電磁爐，微波爐，烤爐；2、儲藏設備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設備：平板貨架、米麵櫃、打荷台冰箱、冰櫃、冷庫等，器物用品儲藏部分調料櫃、售賣工作臺、各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；4、調理設備：主要是調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。以上關於廚房設備相關知識就介紹到這，這邊友情提示一下：在挑選酒店廚房裝備的時候，需求所採購的廚房裝備技術上先進，價錢上合理，方便操作，方便清理、保養，有非常好的銷售之後的服務。希望我的回答對你有所幫助啊，如果覺得給力的話豎個大拇指唄，以後我會更用心作答的喲,祝你生活愉快。