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問題 【其他】  【歸檔】15年04月28日

功夫茶是用哪種茶具泡的?

問題描述 泡功夫茶用哪種類型的茶具?對茶葉有什麼要求嗎?哪裡有賣這種茶具?
網友回答
 最佳答案 功夫茶需要的是上好的茶葉還是精緻的茶具,在泡的過程也很講究,我收集了一些,希望能幫到你,1、茶壺 現在人們常選用紫砂或朱泥的製作的茶壺,也有人會選擇製作精細的蓋碗。2、 茶杯 茶杯以白瓷薄壁的最佳,既不影響茶色和茶味,清洗又方便。3 、茶匙和茶荷 茶匙和茶荷一般有竹木石骨、紫檀幾種。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,所以比較控制好,當然這需要一定的品茶經驗。2 、茶盤 茶盤常見的種類有木制茶盤和陶瓷茶盤,也有塑膠茶盤。木制茶盤是人們常選的一種茶盤種類。塑膠茶盤因為有異味所以也逐漸走出了人們的視線。6 、茶罐 茶罐其實就是用來儲藏茶葉的罐子。紙罐外套密封袋最方便實惠,紙罐遮光,密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼乾爽的地方。現在也有不少人使用鐵罐,主要是因為鐵罐的密封性更好,茶葉的保質更有效。4、 爐和水壺選擇 爐的選擇有電爐或酒精爐,但以電爐為主。一般不使用飲水機電熱水壺來煮水,因為絕大多數功夫茶都是要求需要沸水,而無論是飲水機還是電熱水壺都是設置的恒溫是90~95度,而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響 。
2015年04月28日 00:00

簡單點,工夫茶具最好的是紫砂的。但紫砂也有品質高低之分;一般的標準是要三點一線《也就是壺嘴,壺口,壺把手要在同一水平線上》。還有一個就是要有良好的透氣效果。還有就是一個重量問題,空壺要能浮在水面上。回答完畢。水為茶之母,壺為茶之父。古人說喝好茶有好茶喝是一種輕浮。工夫茶既是一種沖茶的技術也是一種品茶的藝術。貴不在茶與茶具的貧賤高貴,而是那一刻心靈難得的寧靜與安詳。茶無貴賤之分。

2015年04月28日 00:00

功夫茶最講究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有別也在於茶具,功夫茶具哪種好推薦購買紫砂材質的,茶壺和杯子。

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