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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年02月24日

中餐廳裝潢有哪些設計要素?都是如何裝修設計的呢?

網友回答
 最佳答案 酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設計要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。 中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。
2016年02月24日 00:00

1.中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。 2.全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。 3.全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。 5.中餐廳大廳設計應考慮可作婚宴使用。 6.中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。 7.中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。 8.中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。 9.酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。

2016年02月24日 00:00

酒店裝修中餐廳,宴會廳,會議室應另設置垂直交通,便於疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。 中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。 4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。

 相關用戶問答
  • 中餐廳裝修設計的時候,需要明確的是對於中餐廳這樣的就餐場所而言,中餐廳用餐環境設計營造的好壞,不僅會影響到中餐廳自身整體裝修效果的營造,同時也極大地影響到購買者的直觀感受,甚至將直接影響到中餐廳自身的發展。由此看來做好中餐廳裝修中的空間與光線設計工作,進而就可營造出一種良好的就餐環境。

  • 西餐廳裝潢要點: 園林式西餐廳裝修:園林式西餐廳裝修設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落于風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。西餐廳裝修室外空間和室內空間設計為共同組成,營業場所比較大。 2、室內庭院式西餐廳裝修:室內庭院式西餐廳裝修設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳裝修所需各種元素等要求來做西餐廳裝修裝飾,一般要設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。 3、仿古式西餐廳裝修:仿古式西餐廳裝修、裝飾、佈局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本,在總體上展示古典文化的面貌。,各具特色。

  • 中餐廳裝修應另設置垂直交通,便於疏散。中餐廳包房區宜有獨立送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設計要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時應考慮設置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數為客房數的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開髮式廚房與廚房相連,應保持足夠的後勤通道寬度。中餐廳應多設包房,主要包房都應設有獨立衛生間和服務間,服務間宜設獨立出入口。中餐廳宜設20人一桌的大包房,另外宜設二-三桌連通的包房。4.全日餐廳兼顧客房送餐服務,應緊鄰服務電梯。中餐廳裝修大廳設計應考慮可作婚宴使用。

  • 西餐廳裝潢要點有: 西餐廳的空間設計要與其總體裝修設計風格相互搭配。可通過虛的手法遮擋視線在空間佈置上,似隔非隔,隔中有透,實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩衝通道與視線;又如,利用通道的回繞曲折相通,不使人一目了然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理,這就是所謂的“園必隔”。 西餐廳裝修的風格設計裝修: 1)園林式西餐廳。 2)室內庭院式。室內庭院式西餐廳在裝修裝飾設計上來說,一般以園林建築為藍本,同果結合著西餐廳所需各種元素等要求來裝修裝飾,一般要設有亭臺樓閣、曲徑花叢、拱門回廊、小橋流水等。 3)仿古式。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、佈局及人物能在總體上展示古典文化的面貌。 4)現代式。現代式西餐廳在裝修裝飾設計時的風格比較多樣化,往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等裝修裝飾,各具特色。 希望回答對你有所幫助。

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