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問題 【生活家電】  【歸檔】14年07月30日

烤箱怎麼使用的?

問題描述 買了一個家用烤箱,卻不知道怎麼用,希望能找一些常用的食品製作方法 問題補充:我用的是電烤箱,不是微波爐,我問的主要是點心\燒餅 、蛋糕類的製作,麻煩回答得詳細一些。
網友回答
 最佳答案 自製巧克力蛋糕 必備工具: 不銹鋼盆(1個)、打蛋器(大小各一個)、蛋糕模子(根據需要購買)、烤箱或微波爐(家用烤箱無需太大,中號即可)、油紙若干張。 淡巧克力蛋糕 1.將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。 2.將100克麵粉和60克可哥粉拌在一起,過濾之後加在泡沫裡拌起來製成混合物。 3.在模子裡墊上一層油紙,倒入上述混合物,放到烤箱裡面烤。將火溫控制在200攝氏度左右,烘烤25分鐘就可以取出待用了。 4.用打蛋器打起約250~450克(大概是一聽左右)的鮮奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利時產的都不錯)180克進行攪拌。 5.在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷卻。你也可以把蛋糕剖開,在夾層中塗抹奶油或夾上一層水果的碎塊。現在正是新鮮草莓上市的時候,做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。 濃巧克力蛋糕 1.準備500克左右的黃油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,當它呈現白色並微微發起的時候,再加上500克麵粉和200克左右的可哥粉,還要加上2~3個雞蛋,調成麵糊。 2.把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子裡,烤製備用(具體要求同上)。 3.準備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶(牛奶要事先用微波爐加熱),攪成巧克力醬,均勻地攤在蛋糕上,抹平後冷卻,你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼,看起來十分誘人。 4.把烤好的蛋糕切成10角,端給你的愛人或朋友吧!想像一下,在一個春日的午後,你和他(她)躺在沙發上聊天,身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴,是不是一種奢侈的幸福呢? ·烤箱自製孜然羊排 買來的羊排,分段,用細鹽淹30分鐘,抹上植物油(如果不抹容易烤焦). 均勻的撒上孜然粉,把烤盤放如烤箱200度,30分鐘就好了。中間把烤箱打開,用筷子把羊排翻一下。 ·烤箱自製牛肉幹 牛肉幹,不是很好看,可是味道很正, 比醬牛肉之類的省時省火, 特別適合處理血腥味比較大的牛肉。 原料: 牛肉2磅 , 生抽5大勺, 糖4大勺, 鹽半小勺,辣椒粉1大勺 咖喱粉1大勺,薑片少許 八角少許, 料酒2大勺(為了去血腥味,偶自己加的) 。 做法: 1 牛肉冷水中煮開,專成小夥,煮至筷子插入後無血水滲出。涼後順肉絲紋切成薄片。 2 將生抽 糖 鹽 辣椒粉 咖喱粉 料酒 薑片 八角 放進炒鍋,煮成漿汁後轉小火 3 將牛肉片妨入漿汁中,每篇都沾上漿汁,慢慢炒勻。汁收幹後熄火。 4 烤箱預熱350華氏度(攝氏176度)。 將處理後的牛肉片一片片放入烤盤中, 不要重疊。 5 烤盤放入烤箱,烤8分鐘, 翻面, 再烤8分鐘。 6 乘熱放入密封罐子中, 冷卻後食用。 這個配方口味偏辣,辣椒粉和咖喱粉的用量可以自己定。
 相關用戶問答
  • 1噴漆前的油脂處理非常關鍵。 看到別人使用自噴漆,常常是簡單清洗,或者用抹布擦擦,甚至直接噴漆,這是不正確的。 正確的方法是使用清潔劑,仔細清洗,不僅僅要傾清洗掉灰塵,主要是清洗掉油脂,包括機油,汗液等,這些油脂是自噴漆的最大敵人,容易脫落的主要原因之一就是油脂。不要輕信自己的眼睛,看不到的油脂並不等於它不存在。 2噴漆前應打磨或者拋光(粗拋)。 目的是處理掉不易溶解于水和清洗劑的物質,例如氧化物,同時打磨也可使被噴漆物的表面積增加(仔細想想),提高噴漆的附著能力。 3自噴漆使用的方法 關鍵點: 噴漆前要反復搖動瓶體,以便充分攪拌裡面的丙烯酸。 保持20公分左右距離,過近的距離容易氣泡和堆積,過遠面積過大造成浪費。 注意風速,風力2級(含2級)以上不適合使用自噴漆。 注意防塵,灰塵和小昆蟲常常會帶來煩惱。 注意溫度和濕度,防止暴曬或者過濕低溫過於乾燥。 每次薄薄一層,幾分鐘後再噴,反復數次。 要一氣呵成,要掃射少用點射。 使用後倒置噴射幾次,然後正置放置於陰涼處保管。

  • 您好,合成高分子防水塗料它就是丙烯酸,也叫丙烯酸合成高分子防水塗料。它是以進口改性丙烯酸脂多元共聚物為基料,添加多種進口助劑、填充料,經嚴格科學工序加工而成的一種高性能單組分防水塗料。揮發固化型(矽橡膠防水塗料、丙烯酸防水塗料、EVA防水塗料等)、反應固化型(單組分聚氨酯防水塗料、雙組分聚氨酯防水塗料、聚脲防水塗料等)、複合型(聚合物水泥防水塗料“JS”等)。一個品種裡有時還有幾種類型,如聚氨酯防水塗料中還分濕固化型、水固化型、純聚氨酯、高強聚氨酯等。聚合物水泥防水塗料“JS”中Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、廚衛專用型等

  • 電烤箱使用起來還是比較方便的,但是你選擇的時候還是要選擇品牌的比較好,這樣品質方面就是比較有保障的,像市場上品質好的電烤箱主要有長帝、格蘭仕、美的。當然選購電烤箱最簡單的方法就是看銷量,然後再看用戶評價。

  • 傳真機的使用方法接到電話線上,把你要傳的檔放到進紙處,打一個傳真號嗎,然後對方接通後,告 訴對方給你一個信號,對方給你信號後按“確認”就可以了 有的傳真機上的確定和啟動是一個鍵!使用方法:如果是對方要發傳真給你,拿起話筒後按傳真/複印/輸入(一般是綠色的),然後放下電話,對方 收到傳真信號後就會傳真比你的了!如果是你要發傳真比別人的,你首先打電話叫對方比個傳真信號,聽到嗶嗶……聲後按自己傳真機的傳真/複印/輸入這個按鈕(也可以不掛上電話)就可以發傳真 了。也可以教自動接收傳真的,那就不用那麼麻煩了!傳真機的養護常識不要頻繁開關機 因為每次開關 機都會使傳真機的電子元器件發生冷熱變化,而頻繁的冷熱變化容易導致機內元器件提前老化,每次開機的衝擊電流也會縮短傳真機的使用壽命。 儘量使用專用的傳真紙 請參按傳真機說明書,使用推薦的傳真紙。劣質傳真紙的光潔度不夠,使用時會對感熱記錄頭和輸紙輥造成磨損。記錄紙上的化學染料配方不合理,會造成列印品質 不佳,保存時間更短。而且記錄紙不要長期暴露在陽光或紫外線下,以免記錄紙逐漸褪色,造成複印或接收的文件不清晰。禁忌在使用過程中打開合紙艙蓋 列印中請不要打開紙卷上面的合紙艙蓋,如果真的需要必須先按停止鍵以避免危險。同時打開或關閉合紙艙蓋的動作不宜過猛。因為傳真機的感熱記錄頭大多裝在紙 艙蓋的下面,合上紙艙蓋時動作過猛,輕則會使紙艙蓋變形,重則會造成感熱記錄頭的破裂和損壞。 經常做清潔 要經常使用柔軟的幹布清潔傳真機,保持傳真機外部的清潔。為了安全,在遇有閃電、雷雨時,傳真機應暫停使用,並且要拔去電源及電話線,以免雷擊造成傳真機的損壞。

  • 這是一款供暖熱水兩用爐,本身帶兩個熱水系統,一個是開式的生活熱水系統,跟燃氣熱水器差不多;另一個是閉式的內迴圈供暖熱水系統。如果只需要洗澡用水,那就把壁掛爐調到夏天模式,你看下爐子上面有,不知道你的是機械旋轉還是數位控制,你自己摸索看下。補水與你洗澡用水無關,可以關閉,冷水入口就是自來水進水口,供熱水口就是你洗澡用水的出水口,採暖出水和採暖回水與洗澡用水也無關,夏天模式下它們是關閉的。

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