廚房過道留多少

廚房應設置洗滌池、案台、爐灶及排油煙機等設施或預留位置，按炊事操作流程排列，操作面淨長不應小於2.10ｍ。單排佈置設備的廚房淨寬不應小於１．５０ｍ；雙排佈置設備的廚房其兩排設備的淨距不應小於１．２０ｍ。單排佈置的廚房，其操作臺最小寬度為０．５０ｍ，考慮操作人下蹲打開櫃門、抽屜所需的空間或另一人從操作人身後通過的極限距離，要求最小淨寬為１．５０ｍ。雙排佈置設備的廚房，兩排設備之間的距離按人體活動尺度要求，不應小於１．２０ｍ。希望我的回答對你有所幫助！

開放式廚房通道一般都在120cm的，最小不能少於80cm啦，看你喜歡留多少距離的，這個沒確定值。

過道一般寬度不能低於1.5米.

您好，很高興為您解答，不知道您廚房寬度是多少，您是否能接受開放式廚房呢，這樣的話可以客餐廳做個造型一起吊滿，也是可以的，如果廚房寬度夠寬的話，吊頂可以分開，廚房就用集成吊頂，希望我的回答能幫到您，謝謝！

廚房要考慮到方便操作，所以過道一般比一個人的行走寬度要大些，一般在800mm以上，必能小於800mm，否則就會給日常使用帶來不便。