有人開過咖啡屋的嗎?開一個咖啡屋多少錢?

首先是籌備開店資金，這部分豐儉由己，一般來講開一家使用面積在200平米的咖啡廳需要的資金大約在50萬元人民幣左右。 其次，根據自身核心產品的特點選定客戶群，大多數情況下的核心產品往往不是咖啡本身，而是例如瓷器、地毯、工藝品;特色餐品;特色活動等具有吸引力、競爭力的產品。 第三，根據客戶群選定租金合理的經營地點。重點要考慮有效的客流量是否充足和客戶捕捉率是否夠高。 第四，到工商局申請咖啡廳名稱預先核准。 第五，按照防疫站的要求設計、裝修咖啡廳(改水、改電、增容)。 第六，在拿到衛生許可證後到工商局領取營業執照;申請稅務登記。 第七，預留半年的房租及不可預見費用、推廣費用，此部分費用約占總投資的30%。 以上是開辦一家咖啡廳的基本程式。不過地區不同，咖啡廳類型不同，審批也會有所不同。根據經驗，選址應儘量避開居民樓底商，儘量不選擇面積小於80平米的營業場所，應選擇上下水、供電、通風、排煙盡可能充足的場所。因為這些因素都會為日後申辦執照、擴大經營帶來很大影響。 這是一份投資人給我的一份開店資料讓我評論評論順便也給大家參考、一般人都這麼認為、如果你也這麼認為，我勸閣下還是別開 店了浪費資金浪費時間。 開一家星巴克 、肯德基、麥當勞、迪歐、台塑牛排等知名品牌會有很多種程式，這些程式看似沒必要、第一;良好的服務理念 接受品牌意識 和品牌智慧財產權維護 第二;先有職業選址專家選址、出具專業分析資料、資料結果可以預算出一天平均流水、達不到預測結果就會放棄。不會盲目投資、也不會拿商家資金去做實驗。這就是科學資料分析魅力、第三廣告的宣傳鋪墊 、前期的行銷廣 告策略 、整體門頭設計色調感覺 ??等，先講到這裡給大家分享一些經營中產生的一些問題 1. 如何提高咖啡廳營業額? 客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低，所以要提高營業額需要從提高咖啡廳客流量和提高客人人均消費額兩方面著手，加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。 2. 咖啡廳行銷活動一直在進行，卻發現效果不大，究竟該怎樣進行咖啡廳的行銷策劃? 咖啡廳行銷策劃的目的無非是為了提高咖啡廳人氣、知名度，推廣咖啡廳產品、服務……首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?有沒有超值等。在活動的同時咖啡廳是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說，且達不到預期的效果! 3. 與同行競爭激烈，如何在競爭中取勝? 擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式，勇於創新，在進步中求發展，使競爭成為良性競爭，取長補短，在借鑒中創新。 4. 咖啡廳位置不是很理想，是否在經營中彌補，如何彌補? 是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務品質上下足工夫，再配合適當的行銷策劃。 5. 咖啡廳留不住老的客人，缺乏回頭客，如何改善? 回頭客幾乎是咖啡廳能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受，產品的不斷更新，更重要的是客人在咖啡廳消費時附加值，主要表現在對客人消費習慣的瞭解和尊重，對客人的關心，以及站在客人立場為客人著想等方面。 6. 如何塑造屬於咖啡廳自己的企業文化? 企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力，企業文化的塑造不是一朝一夕之功，是需要日積月累和長久的沉澱。 7. 咖啡廳生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多，問題出在哪兒，如何改善? 利潤=營業額-支出 如果營業額穩定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費，控制運營成本才是正確的解決之道。 8. 如何降低咖啡廳運營成本? 首先要瞭解咖啡廳運營成本包含：原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等，按照正常的標準對照咖啡廳現需成本開支進行有效控制。 9. 咖啡廳管理出現很大問題，制度總是無法執行到位，感覺困難重重，如何改善? 制度是否完善是需要首先考慮的問題，有沒有相應的獎懲措施。制度的執行者是否按照要求去執行，執行力度是否到位?而所有人員是否已經明確執行標準…… 10. 咖啡廳工作人員流動過於頻繁，對咖啡廳經營不利，但不知道如何能改善? 行業需要決定了其非一般企業的流動性，創建公平公正的工作平臺，完善咖啡廳內部管理制度，塑造企業文化，留住員工的心。同時也需要挖掘和培養人才，儲備人力資源

特色餐飲店如今是市場中一個非常好的項目，在市場中不斷抓住賺錢的機會，搶佔市場先機，這樣的投資項目在市場中絕無僅有。特色餐飲店裝修風格哪種好?看過下面的介紹必定會有更多的認識，健康看得見是現在特色餐飲市場中能夠盈利的秘密武器，加盟特色餐飲店，讓你美味財富雙豐收。 05.jpg 特色餐飲店裝修風格哪種好?裝修一直是開店過程中的一個很重要的事項，也因為裝修直接關係到店鋪的客流量。所以，現在的創業者越來越重視特色餐飲店的裝修設計，特色餐飲店的裝修風格如今可是有不少，究竟該如何選擇，這就來為你介紹介紹! 1、時尚的特色餐飲店作為一種潮流店鋪，其顧客多為時尚人群，所以，特色餐飲品店裝修一定要時尚，要有自己的設計風格。可以輔以玻璃櫃檯展示甜品，牆上繪製時尚有趣的圖案，例如手繪、漫畫等等，增加特色餐飲店的休閒時尚氛圍。 2、顏色運用要亮眼特色餐飲店裝修選擇亮眼的顏色，一來更易吸引顧客眼球，讓更多潛在客戶進店光顧。二來特色餐飲店的客人多為年輕人、學生，或者是心態活潑的中老年人群，暗沉的色彩不適合特色餐飲溫馨美滿的走向。所以特色餐飲店裝修的時候注意使用亮色，搭配出活力而不刺眼的感覺為最佳。 3、可在店內增設桌椅特色餐飲店裝修的時候如果店面大小允許，可規劃出一塊地方放置桌椅，供客人坐下休息品嘗特色餐飲。桌椅的選擇可以用糖果色的泡沫、布料等材質，也可以是透明的玻璃材質，以特色餐飲店裝修整體風格為宜。 特色餐飲店在國內的發戰好比較的有潛力的，雖然這是一門特色餐飲的投資，但是想要很好的賺錢，其實並不是那樣的容易，很多的投資者都想知道特色餐飲店店怎麼樣，儘管行業的競爭大，然而其所得到的回報卻是十分可觀，尤其像特色餐飲店這樣的項目，不僅是回本快，經營起來也是非常之簡單。

1.設備：怎樣開現磨豆漿店?一台豆漿機1.5萬元，其主要燃料是零號柴油，每月需要的油量總費用約為600元; 2.原料消耗：怎樣開現磨豆漿店?豆漿的主要原料是黃豆，夏季的消耗量較大，每月約需350公斤，按3.8元/公斤的市價計算，需投入1330元。 3.房租：豆漿店的門面不需要太大。現磨豆漿店利潤高嗎?如果在社區附近或者學校附近租一間20平方米的小店，月租金在800元左右，若經營面積小一些，租金更低。 4.裝修：簡單裝修大約需要2000元。 5.其他費用：現磨豆漿店利潤高嗎?開一家豆漿店至少需要兩個人工作，怎樣開現磨豆漿店?如果請一名工人的話，每月的人工費約為500元上下;每月的水電費用約在150元以內。 現磨豆漿店利潤高嗎?據魏師傅介紹，成品豆漿的銷量每天約可達到600杯，每杯賣1元錢(有的地方賣1.5元/杯)，扣除各種成本開支，每月的淨收入約有4000元。

一、KTV企業籌備、籌建的幾個階段：第一階段：專案考察（籌備階段）:對將要實施的專案進行具體的調研,具體的內容有：A、 專案所在地的外部環境是否支持（x……等）B、依據調研結果寫出可行性報告交給投資者,第二階段：裝修期（籌建階段）A、施工前的預備工作： 1、根據投資者的要求進行圖紙設計，如水、電、空調、抽風、排煙管等走向設計圖，平面、立面、飾面圖，在設計時要對KTV內所要具備的功能如：各種KTV包廂、超市、 工作站、接待台、留言台、收銀台、總機、水吧、廚房、電腦機房、庫房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進行合理的規劃。2、將圖紙送有關部門審批，在等待批復的時間裡，要確定施工單位和對裝修材料進行確定。3、得到批復後進行施工，施工期間要保證施工品質和做好中間驗收工作（工期一般是四個月）。第三階段：設備採購。在場內進行裝修期間，可以對部分設備進行採購和調試（在裝修工程開始後）。A、空調設備、抽風設備、廚房設備、場內所需傢俱等B、 音響設備、點歌系統、酒吧設備、收銀設備、辦公設備、自助餐區所需物品等第四階段：招聘、培訓前的預備工作（在裝修工程開始後兩個月內完成）A、制定並經投資者審批通過KTV的有關規章制度、崗位職責、工作流程等B、制定招聘計畫C、制定培訓計畫（時間、地點、內容等）第五階段：員工招聘（在裝修工程開始後第三個月實施）第六階段：員工培訓（在裝修工程開始後第四個月實施）A、對員工進行理論培訓（xxxx\xxxx\xxxx\等）B、 對員工進行業務培訓（xxxx\xxxx\xxxx等）C、對員工的培訓進行考評第七階段：工程驗收後申報有關證照（預計一個月）A、消防合格證、安檢合格證B、衛生合格證、稅務證、營業執照第八階段：開業前的預備工作（在申報有關證照時同時進行）A、開業必備有關物品的採購或印刷B、開業典禮策劃（在開業前一個月完成）C、開業後的市場推廣計畫的制定（在開業前一個月完成）第九階段：開業初期1、試營業經營治理的工作重點（1）日常營運治理：按照公司制定的規章制度進行嚴格及有效率的治理（2） 建立企業凝聚力：在經營過程中要關心和解決員工的生活和工作中出現的問題，培養員工的團隊精神形成企業的凝聚力（3） 實施成本核算治理制度：對每項經營計畫都進行事前預算，期中控制，事後考評總結（4） 開發客源市場：清楚企業特色，發現屬於自己的客源市場（5）重視員工的在職培訓：隨時隨地對員工進行現場的督導，提高服務品質和服務員的素質（6）對所有工作實施日誌化治理，並依據具體操作進行調整（7）建立企業對外推廣平臺（8）建立客戶資訊回饋、處理機制（9）建立有效的企業對內、對外的文案資料庫2、正式對外營業的工作重點：（1）對試業階段的工作進行總結和調整（2）繼續按企業既定的治理目標實施治理（3）建立企業獨特的企業文化（4）將工作的重點轉到市場拓展上，儘量搶佔更多的市場份

1、對付噪音的最好辦法就是首先要解決好窗戶的漏聲問題。2、迪吧酒吧KTV等娛樂場所窗戶密封解決了，下一步就是要加強門的隔音問題，而門的隔音不是說加厚了就行的，還得看密封性能。3、提高牆體的吸聲、隔音性能。4、另外迪吧酒吧KTV等娛樂場所通過使用厚質窗簾也可消耗部分聲音的能量，也是一種較簡單的辦法，採用地毯，織物甚至吸（隔）音棉等來也可減弱部分反射聲對室內的影響。5、 當然，無論怎麼做隔音，也不能忘了通風，太封閉的環境對人體一樣不健康。在面向噪音的一邊要設計防噪處理。6、由於KTV音響的振動特性，在吸音、隔音設計方案時要考慮使用減振材料，如阻尼隔聲氈、減振膠、減振器等材料，可以減弱牆體與裝修板材的共振吻合效應，從而提高隔聲性能。