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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年02月25日

你好,我開了家餐廳,哪位可以提供下餐廳裝修設計流程?

網友回答
 最佳答案 許多餐廳的裝修設計由於沒有什麼自我特色而淹沒在眾多的餐廳中默默無聞。餐廳的設計方案對於一家餐廳的成敗是十分重要的。 首先,要明確餐廳的檔次和定位,這樣才可以決定整個餐廳的裝修風格。餐廳的裝修設計一般都是針對當初市場定位中的消費群體定位來進行的,也就是說設計風格要迎合餐廳消費主體的取向。比如說,餐廳的市場定位是面向企業工作者或管理人,那麼餐廳就要裝修的工整華麗一些;如果是面向年輕一族的新新人類,就要裝修的時尚個性一點;如果是針對情侶或者夫妻的主題餐廳,就可以設計的浪漫溫馨一些。總的來說,餐廳的裝修沒有特定的好與不好,需要結合經營者對於餐廳的市場定位做出目標消費群體想要看到和體驗的樣子。其次,是燈光與色彩的搭配。燈光也是要與餐廳整體風格相符合的。如果是富麗華貴的餐廳最好是選擇華麗的大號吊頂燈,營造金碧輝煌的感覺;如果是休閒餐廳的話,則要以柔光為主,同時可以增加多種色彩,營造浪漫氛圍。不管何種風格的餐廳,其色彩搭配主要以暖色系為主。因為從色彩心理學的角度來說,暖色調可以促進食欲。而從顧客的視覺享受考慮,暖色調對於視覺神經的壓迫力很小,不會造成視覺疲勞,給人以溫暖的感覺,適合客人久坐。與此同時,燈光與色彩的和諧搭配更能從整體上為客人營造溫馨的用餐環境,增強消費體驗,從生理到心理來影響客人的意志和行動,為餐廳培養一批固定的消費群體。再次,是空間的合理規劃。一般,餐廳的廚房面積會占到餐廳總面積的30%-40%,並配置在餐廳中部到最後的位置。而收銀台的位置一般安排在餐廳入口和廚房餐具區櫃檯之間的位置,這樣既方便迎來送往,也便於接受訂單和提供菜肴。像衛生間、電話間、吸煙室這些附帶設備就會比較集中的配置,並安排在客席裡側位置,方便顧客進出。最為重要的就是客席的佈置。客席一般安排在牆邊和窗邊,客席的形態、尺寸、桌椅比例、服務路線等都要根據餐廳具體的來客情況來定。一般來說,客席占席率在80%—82%的情況下是比較合理的。 最後,是餐具、桌椅、桌布的選擇。餐具種類繁多,包括盤碟類、刀類、叉類、匙類以及麵包鏟、蔬菜夾等輔助用具等等。目前市場上的餐廳主要以不銹鋼為主。餐廳桌椅的選購要與餐廳整體空間相符合,小空間配小桌椅,大空間配大桌椅,以免給顧客不和諧之感。餐廳的桌布主要以布料為主,並配以淡雅花紋為宜,而且桌布的顏色也要與整體裝修風格和餐具相匹配。 綜上可知,有了明確的裝修風格、良好的燈光色彩搭配、合理的空間佈局以及合適的餐桌椅選擇,就是一套完善的餐廳設計方案。
2016年02月25日 00:00

獨立式餐廳裝修設計 一般認為這是最理想的餐廳裝修設計格局。居家餐廳的要求是便捷衛生、安靜舒適,照明應集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應素雅,牆壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,在餐廳裝修設計中位置應靠近廚房。餐廳裝修設計需要注意餐桌、椅、櫃的擺放與佈置須與餐廳裝修設計的空間相結合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠牆或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。 通透式餐廳裝修設計 與客廳連在一起的餐廳裝修設計空間最忌雜亂,為了不使餐廚空間破壞整個大空間的清新感,櫥櫃、吊櫃、隔板等收納工具的安排起到了關鍵性作用。在餐廳裝修設計中除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶,通過利用櫃子的收納 ?? 共用式餐廳裝修設計 很多小戶型住房都採用客廳或閘廳兼做餐廳的形式,在這種餐廳裝修設計格局下,在餐廳裝修設計餐區的位置以鄰接廚房並靠近客廳最為適當,它可以縮短膳食供應和就座進餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄髒地板。如餐廳裝修設計與客廳之間可採用靈活處理,如用壁式傢俱做閉合式分隔,用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意餐廳裝修設計與客廳在格調上保持協調統一,並且不妨礙通行。 現代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳裝修設計的色彩設計其實非常重要,通常以接近土地的顏色,如棕、棕黃或杏色,以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合,餐廳裝修設計如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口,應該避免。如果你正在節食減肥,可把餐廳佈置成使人產生涼爽感的藍色、綠色或灰色,你還會感受到食物的美味,但你胃口卻“變小”了

2016年02月25日 00:00

找設計餐廳好的裝修公司,要先去裝修公司實地考察,先瞭解公司,再瞭解其專案,很有必要去專案開業的店裡去感受一下,其設計作品的品味,裝修情況。甚至可以先瞭解知名的餐廳,看知名的餐廳是誰家裝修設計的,更能幫到你。意見僅供參考。

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  • 範本如下;內、外牆塗裝合同範本(簡易版):內、外牆塗裝工程協議書編號甲方:乙方:經甲、乙雙方在有關法規的前提下,對建設項目的負責將市***內、外牆塗裝工程項目協商一致,達成共識,內容如下:一、承包範圍:市外牆塗裝工程。正文。。。二、承包內容:內、外牆平面塗料工程,包括業主對工程的技術要求或施工必須完成的工程量;裝飾工期要求;安全生產要求;文明施工。三、承包方式:乙方以包工的形式承包本工程。包工的範圍:包施工包工期、包文明施工、包工不包料的方式。承包單價為元包括施工工具(平塗滾筒油掃等)。四、雙方的責任:1、甲方提供乙方的住宿問題,施工用的材料採購到位;負責協商解決施工中存在的問題。2、乙方按工程量的大小,合理安排施工人員,乙方必須在年月日前內、外牆塗裝全部完工,如拖延工期,按每天罰款伍佰元計算給甲方,(如因抹灰原因造成工期,拖延一天可順延一天)。3、乙方在施工中出現人中傷亡事故,由乙方負責。4、乙方必須為甲方節約材料。5、乙方施工品質必須達到驗收合格,如因施工而造成的驗收不合格及品質問題,所造成的一切經濟損失由乙方負責。五、品質要求:乙方須達到甲方與建設方簽訂的合同要求--優良工程。六、塗裝材料施工工序:白水泥打底二次,底漆一次,平塗面漆滾塗兩遍,內牆使用普通膩子粉兩底兩面滾塗施工,局部使用刷塗。七、工程量:預計為m2(外牆包工單價為元/m2)包工造價元,內牆為m2(內牆包工單價為元/m2),以實際驗收數目為准。八、付款方式:乙方進場後,甲方先墊付每個工人每天伙食費元,平塗面漆全部完工,甲方應付工程款的(其中包括:工人每支付的生活費),餘下的工程總款的在工程驗收合格後三天內全部付清,如逾期不付,按每天罰款伍佰元計算給乙方。工程負責人:工程品質監理:本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效,具有法律效力。甲方:乙方:代表人:代表人:身份證號碼:身份證號碼:電話:電話:簽訂日期:年月日希望可以幫到你!

  • 快捷餐廳裝修設計效果哪種好: 1.首先們要考慮的是餐廳空間的色彩選擇並且要考慮到如何去搭配餐桌讓其顏色具有一定的協調性。通常餐廳的顏色適宜選用暖色系,如黃色、橘紅等這些色彩都會顯得溫馨並能刺激人的食欲。們也可以根據自己的喜好開展色彩搭配,打造出自己理想的個性餐廳。 2.在餐廳裝修風格的選擇上,們既要考慮到與家居風格的整體性,又要考慮到如何能夠讓餐廳溫馨和增加食欲,如果是單獨的餐廳空間,則可以根據自己的喜好來選擇裝修風格。 3.餐桌的選擇要根據餐廳空間的大小來搭配,也要考慮到與家居風格和餐廳裝修風格的整體性,所以們在餐廳裝修前要測量好餐廳的空間大小與自己所喜歡的餐桌尺寸,然後再把自己所喜歡的餐桌尺寸拿到市場上去比較。 最後溫馨提示,餐廳裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性。不僅好看,更實用,更有內涵。所以配置一些在風格上與主調一致的實用性的傢俱,會更加增加整個餐廳的層次。通過以上的介紹,可以打造出自己心目中滿意的餐廳。

  • 1.商品房餐廳裝修設計首先們要考慮的是餐廳空間的色彩選擇並且要考慮到如何去搭配餐桌讓其顏色具有一定的協調性。通常餐廳的顏色適宜選用暖色系,如黃色、橘紅等這些色彩都會顯得溫馨並能刺激人的食欲。們也可以根據自己的喜好開展色彩搭配,打造出自己理想的個性餐廳。 2.在餐廳裝修風格的選擇上,們既要考慮到與家居風格的整體性,又要考慮到如何能夠讓餐廳溫馨和增加食欲,如果是單獨的餐廳空間,則可以根據自己的喜好來選擇裝修風格。 3.餐桌的選擇要根據餐廳空間的大小來搭配,也要考慮到與家居風格和餐廳裝修風格的整體性,所以們在餐廳裝修前要測量好餐廳的空間大小與自己所喜歡的餐桌尺寸,然後再把自己所喜歡的餐桌尺寸拿到市場上去比較。 最後溫馨提示,餐廳裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性。不僅好看,更實用,更有內涵。所以配置一些在風格上與主調一致的實用性的傢俱,會更加增加整個餐廳的層次。通過以上的介紹,可以打造出自己心目中滿意的餐廳。

  • 地中海的沿岸國家——義大利的家居風格推崇地中海一貫的休閒享受,但與地中海藍白清涼的風格不同的是,義大利的餐廳設計更鍾情陽光的味道。陽光的午後和朋友們在自家裡飲茶,是多麼寫意的時光。可以舒服地感受來自義大利的慵懶。跟其他地中海風格一樣,它的最大魅力,恐怕來自其純美的色彩的組合。

  • 韓式火鍋店裝修風格 火鍋店裝修風格一:大眾型 大眾型的火鍋店裝修的花費都不是很高,也就是要做好基礎裝修,然後利用傳統的火鍋店範本進行設計即可。當然這種大眾行的火鍋店客單價也不會很高,很有可能忙忙碌碌一個月,成本核算下來不賠不賺,或者真的就只是賺點“毛利”。仙子阿這種大眾風格的火鍋店雖然還有一些,但是隨著時顧客的要求不斷提高,大眾風格的火鍋店份額正在逐年退減。 火鍋店裝修風格二:自助型 自助型的火鍋店基本是沒有設置包間的,除非有些高檔一點的餐廳會設計2-4個包廂供聚會、商務洽談使用。在裝修自助型火鍋店的時候一定要重點考慮大廳取菜的合理性,由於食物基本上都是放在餐廳的中間位置的,所以一定要考慮到四面餐桌的客人取菜的流程和順序,千萬不要涉及的讓用戶感覺到想吃的吃不到,這樣就會影響到顧客的二次消費。 火鍋店裝修風格三:特色型 具有自己特色的火鍋店,它的裝修風格一般都是非常具有獨特性和代表性,沒有統一的限定。一個好的特色火鍋店的裝修最重要的是要讓顧客體驗到跟平常火鍋店不同的氛圍以及餐品,這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色,比如可以使用特色主色調、使用風俗吉祥物等來裝飾火鍋店。 火鍋店裝修風格四:風味型 風味型火鍋店的裝修需要展示出一種共同的飲食文化,這種類型的火鍋店在裝修的時候最好是加入民族風味、地域性和歷史性,這樣可以很好的展現一個店面的風味,也可以以此來吸引顧客。 火鍋店裝修風格五:時髦型 時髦型的火鍋店在裝修的時候最注重的就是店面的設計,將時髦的元素和西方的就餐環境結合起來,營造出一種小資的格調。另外,時髦型的火鍋店裝修可以將鮮花、琉璃和一些精美的器皿與菜品組合創意起來,這樣可以給顧客營造出一種時尚、舒適、開朗的就餐氛圍。 火鍋店裝修風格六:奢華型 奢華型火鍋店的裝修有一定的講究,它的環境裝修的必須要漂亮,除了要有普通火鍋店的特性之外,還要結合一些比較高檔的裝飾品來點綴,因為奢華型的火鍋店主要面向的是高收入的消費群群體,因此,在裝修方面儘量的要“高大上一些”。

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