東菱麵包機dl-999說明書

首先在桶底加一層油，油可以多可以少，多點口感好些，但是少也沒有很大影響東菱麵包機 麵包的做法 步驟1在油中加入一小勺鹽、三大勺糖以及四個雞蛋，最後倒入200ml的開水。（注意，這裡的開水可以使麵包做出來更加勁道。這也是這款改良麵包的精髓所在。）東菱麵包機 麵包的做法 步驟2接著，加入8奶勺奶粉和三大杯麵粉，最後在麵粉中央用筷子鑽一個洞，將酵母倒在洞中，再用旁邊的麵粉蓋住酵母，將酵母裹在麵粉裡。然後將麵包桶放入麵包機中，選擇功能表8東菱麵包機 麵包的做法 步驟3第一遍攪拌結束後，長按啟動鍵，強迫程式終止。再次選擇功能表8，然麵包機再次攪拌麵團。東菱麵包機 麵包的做法 步驟4第二次攪拌結束後，我們需要耐心等待麵團發酵。當麵團發酵到占麵包桶80%的時候，按功能表選擇功能表12 ，可以開始烘烤。東菱麵包機 麵包的做法 步驟5烘烤大約40分鐘，即可拔掉電源。東菱麵包機 麵包的做法 步驟6第一次發麵團程式結束後（約一個半鐘），再按功能表8重複發麵團製作。注：重複攪拌、重複發酵，才能使這款麵包機做出來的麵包更有彈性、更勁道。也是這款改良麵包的重點所在。東菱麵包機 麵包的做法 步驟7第二次攪拌結束後，要等待、觀察麵團發酵情況。夏天發酵快要強制中斷菜單8，冬天發酵慢要延緩------當麵團發酵至麵包桶60%的時候，按菜單 12 ，開始烘烤。東菱麵包機 麵包的做法 步驟8烘烤約45分鐘，即倒計時乘15分鐘，即可拔掉電源。防止燒色太深

具體操作看說明書的介紹吧,畢竟我們也沒用過,而且沒有實物給我們進行參考