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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年02月26日

酒吧吧台尺寸一般是多少 ?

問題描述 酒吧吧台尺寸有哪些標準的啊?謝謝
網友回答
 最佳答案 你好, 酒吧吧台尺寸有很多種,首先來講第一種規格。有的酒吧吧台是與儲酒櫥櫃連在一起的,像這種酒吧吧台尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北歐風格的與儲酒櫥櫃連在一起的酒吧吧台尺寸是110cm——125cm,這時候的酒吧凳高應該是60cm——75cm。 酒吧吧台是由前吧、操作臺以及後吧這三部分組成的。酒吧吧台尺寸高度為1m——1.2m,不過這種酒吧吧台的高度不是絕對的,主要是依據調酒師的身高來製作的;前吧下方的操作臺尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據調酒師的身高來制定。 酒吧吧台尺寸除了前吧與操作臺,還有的一個是後吧,也就是儲酒的地方。那麼後吧尺寸一般是在175cm以上,不過後吧的頂部不能超過調酒師伸手可及之處,下層的高度一般為110cm左右,或者是與前吧的高度一致。因此,酒吧吧台的尺寸主要還是要根據調酒師來定的,來來往往的額客人身高不盡相同,其可以選擇在吧台喝酒,也可以到坐席當中去。 酒吧吧台尺寸除了與風格有關、前吧、操作臺、後吧有關,還與前吧到後吧的距離有關。前吧到後吧的距離一般都是一米左右,也就是工作人員的走道,這裡不應該有其他設備向走道突出應當確保工作人員的安全。 希望我的回答對你有所幫助。謝謝。
2016年02月26日 00:00

①、吧台尺寸---雙層吧台層高差距不宜少於25cm 利用角落築成的吧台,操作空間至少需要90cm.而吧台高度有兩種尺寸,單層吧台約110cm上下,雙層吧台則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內層才能置放物品。 檯面的深度必須視吧台的功能而定,只喝飲料與用餐所需的檯面寬度不一樣,如果台前預備有座位,檯面得突出吧台本身,因此檯面深度至少要達到40-60cm。 家庭酒吧裝修設計的小技巧,專屬酒吧的時尚魅力 ②、吧台燈光---點光源暖色調為主 家庭酒吧吸引視覺的不僅是整個吧台的風格,燈光的效果尤其會產生變幻莫測的視覺效果。因為一般吧台位置不會考慮在特別亮的地方,主要靠燈光來渲染氣氛。吧台的燈光一般會採用點光源,而不用散光源。 吧台燈光的顏色,就傳統吧台而言,暖色調的光線比較適合久坐,也便於營造氣氛。 ③、水路設計---排水管要有傾斜最好單獨排水 吧台位置會影響電路和給排水設計,尤其是離管道間或排水管較遠的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧台位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水。

2016年02月26日 00:00

酒吧台高:900―l050mm,寬500mm。 酒吧凳高;600一750mm。這是標準的尺寸。

 相關用戶問答
  • 吧台尺寸要依照操作空間來決定,一個最小的空間至少需要90cm,這樣才能方便使用。而吧台的高度尺寸也有講究的,單層的吧台要110cm,雙層的在80-105cm之間,這樣才能放置物品。

  • 廚房灶台尺寸高度:灶台高度應在0.86m~0.89m之間或者0.94m~1.00m之間。廚房灶台尺寸寬度:灶台寬度應在0.47m~0.5m之間或0.55m~0.62m之間。

  • 看你覺得的了,因為一般必須考慮到大眾的一個身高的,身高必須符合這個才行的,比如一般的店面的吧台的話我建議是長度為一百釐米好的,寬度是六十釐米的。 在室內設置吧台,必須將吧台看作是完整空間的一部分,而不單只是一件傢俱,好的設計能將吧台融入空間。吧台的位置並沒有特定的規則可循,設計師通常會建議利用一些畸零空間,如果將吧台融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。良好的設計具有引導性,無形中使居住往來更加舒適。

  • 吧台尺寸要看你家廚房面積、形狀,如果面積比較小的話可以自己弄一個.05m*1.2m的小吧台,一般檯面的寬度在450MM-600MM之間就可以

  • 1)在室內設置吧台,必須將吧台看作是完整空間的一部分,而不單只是一件傢俱,好的設計能將吧台融入空間。吧台的位置並沒有特定的規則可循,設計師通常會建議利用一些畸零空間,如果將吧台融入當做是空間的主體時,便要好好考慮動線走向。良好的設計具有引導性,無形中使居住往來更加舒適。(2)位置當然也會影響電路和給排水設計,尤其是離管道間或排水管較遠的角落時,排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧台位置離室外近,可以將排水管接到戶外,以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足,必須從天花板或者牆內安管時,施工就比較麻煩,費用也會跟著提高。(3)如果想在吧台內使用耗電量高的電器,像電磁爐等,最好單獨設計一個回路,以免電路跳閘。(4)利用角落而築成的吧台,操作空間至少需要90cm,而吧台高度有兩種尺寸,單層吧台約110cm上下,雙層吧台則為80cm與105cm,其間差距至少要有25cm,內層才能置放物品。(5)檯面的深度必須視吧台的功能而定,只喝飲料與用餐所需的檯面寬度不一樣,如果台前預備有座位,檯面得突出吧台本身,因此檯面深度至少要達到40-60cm,這種寬度的吧台下方也比較方便儲物。(6)吧台應具有多少長度才方便使用呢?一般來說,最小的水槽需長60cm,操作臺面60cm,其他則按自己的需要度量即可。(7)設水槽的吧台在購買水槽時要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子時才不會發生傾倒或撞壞,水槽深度最好有20cm以上,以免水花四濺,弄得到處濕淋淋。(8)酒櫃的設計要注意使用上的便利,每一層的高度至少是30-40cm,置放酒瓶的部分最好設計成斜放,讓酒能淹過瓶塞,使酒能儲放更久;櫃子深度不要太深,如果拿個杯子要越過其他物件則不方便。

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