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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年02月27日

恒溫紅酒櫃哪個牌子好?應該怎樣去挑選呢!

問題描述 什麼是恒溫紅酒櫃?恒溫紅酒櫃哪個牌子的好呢?價格如何?
網友回答
 最佳答案 電子酒櫃,就是模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來的一種電器,也可以是一種小型的仿生酒窖,不同於平常所說的陳列酒的傢俱酒櫃。用於存放葡萄酒的酒櫃一般來說就是專指電子酒櫃。酒櫃除了被稱為電子酒櫃,也常被稱為紅酒櫃或者葡萄酒酒櫃,由於酒櫃恒溫,所以也叫恒溫酒櫃。 由於電子酒櫃一般都是採用蒸汽壓縮制,冷和熱電製冷這兩種方式,而且在存儲紅酒時必須按照紅酒的特性進行保存。因此就決定了電子酒櫃必須具備保持通風無異味、避震防震、保持濕度、避光防紫外 一、保持通風五異味:一般紅酒在存儲過程中極易產生二氧化硫對軟木塞造成危害,進而使紅酒的品質受到破壞。由於電子酒櫃是出於密閉的狀態就易造成二氧化硫積存,因此在電子酒櫃的使用過程中應隔一段時間開啟酒櫃通風或在酒櫃中安裝活性炭的通風循環系統。 二、避震防震:因為不管是何種震動都會影響到紅酒的品質,所以專業的電子酒櫃必須要有精密的防震壓縮器,這樣再搭配上酒櫃內實木存酒架就能很好的避震防震了。 三、保持濕度:存儲紅酒的最佳濕度是在60%-70%之間,如果濕度過高或過低都會對紅酒造成損害。因此好的酒櫃必須要有完備的通風系統,以便調節酒櫃內外的濕度差。 四、避光防紫外線:如果紅酒暴露在陽光下半年就會發生變質,而紫外線也會使紅酒老化,因此專業的電子酒櫃必須要有防紫外線的玻璃。
2016年02月27日 00:00

恒溫酒櫃的好處:1、恒溫性高:紅酒保存忌諱溫度的波動,所以採用精密壓縮機,保持溫度的恒定是酒櫃的首要目的;2、濕度調節:為了防止瓶塞乾燥萎縮 海爾的就可以,經濟實惠,大概可以放30瓶左右,你要是買卡薩帝雙開那個冰箱,這個可以贈送的,紅酒櫃市價3700

2016年02月27日 00:00

恒溫紅酒櫃是一種專門用來儲存紅酒,箱體內有層架來放置紅酒,溫控範圍在5-22℃,類似於冰箱的恒溫設備,目前市面上有半導體晶片製冷和壓縮機製冷兩大類.品牌的有海爾、博世、新飛、富信、西門子、美晶等.

 相關用戶問答
  • 1.海爾Haier 2澳柯瑪AUCMA 3博世BOSCH 4新朝SICAO 5新飛Frestec 6美晶Raching 7西門子 8萬寶 9富信fuxin 10白雪Baixue 個人覺得澳柯瑪的好。

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