12千瓦電磁小炒灶哪種最耐用？

親和力的比較耐用，純銅線圈，加熱均勻，升溫快，進口的IGBT，抗衝擊性更好，更加穩定。親和力廠家鍛造出來的微晶板,紙張即燃，晶板冷水浸泡無裂痕，軍工級的電容，七葉風扇，更加耐用。這樣的配置，才是真正的耐用；使用電磁爐的時候，要放在平整的桌面上。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

如果要買6千瓦臺式電磁小炒灶的話，去諮詢親和力商用電磁爐吧，性能，種類選擇空間都比較大，價格都是出廠價，也許有你想要的6千瓦臺式電磁小炒灶；使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損，如已損壞，請勿使用

單橋方案的電磁大炒爐很容易出故障，因為電磁大炒爐的功率至少都在20kw了，這個時候的內部電流是非常大的，超過了元器件的承受值，時間一長，就會燒毀元器件，造成爐子無法正常工作。而雙橋方案就相當於是兩個人去完成一份工作，也就是相當於兩個模組去承擔電流，用來減小元器件承受的電流，這樣協調工作不僅承受值高，而且也更加的工作穩定持久。 但是由於進口雙橋方案的成本比較高，而且對技術要求也非常的高，所以真正能夠掌握這項技術的廠家就寥寥可數了。

電磁扒爐好用還得看它的配置怎麼樣？好的配置會用到微電腦32位元數位晶片的，它在處理異常干擾的時候非常及時精確，而且因其存儲空間大，保護程式多，對元器件的保護大，系統的穩定性和耐用性很強；還有廠家的做工，以及其他的什麼進口模組呀，軍工元器件呀，廠家檢測工序呀，都是影響產品性能的因素，東西太多了，

單頭單尾電磁小炒爐建議先瞭解商用電磁爐配置，就跟手機一樣有配置區分的，普通配置的很有可能就像幾百塊錢的手機一樣無法承受高溫，易死機，配置高的就比較耐用些，特別是餐飲業需要長時間使用爐子的，能夠持續24小時加熱；改變爐頭加熱的方式為火排加熱，加上電子打火，並用較小的水管代替鍋底，這樣可以加快出蒸汽的速度，減少燒水的體積，出氣控制較為靈活