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問題 【家電】  【歸檔】14年10月30日

蘇泊爾高壓鍋說明書寫的保壓是什麼意思?

問題描述 有不少看不懂的詞語...
網友回答
 最佳答案 顧名思義,保壓就是“保持壓力”的意思。也就是說,電壓力鍋通電之後先加熱,鍋內氣壓升高,冷氣被排出,拍完之後浮子閥自動彈起,壓力持續增加,達到設計壓力值時,保壓階段開始,保壓時間就是從這時候開始算的。一般烹飪時間是從通電開始算,所以,整個烹飪時間包括加熱和保壓兩個階段。保壓結束之後等待降溫、減壓就可以打開鍋蓋了。
2014年10月30日 00:00

其實就是在高壓煮飯狀態下的自訂時間設定按鈕。正常煮飯情況下,智慧壓力鍋會根據不同食材有微電腦自動控制煮飯時間,但有時根據個人的飲食習慣就可能要選擇自訂時間啦。比如像要把牛肉燉爛一些,就需要自己設定時間了。

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