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問題 【廚房】  【歸檔】16年12月16日

茶樓廚房設計的幾大要點誰能說一說?誰能給點建議?

網友回答
 最佳答案 1.茶樓裝修設計效果上,不要一味的追求奢華,這樣會使顧客誤認為這裡的消費比較高,無形間流失了許多的顧客。茶樓裝修設計應當以簡單大方為主,茶樓主要針對的是悠閒者,是為他們提供享受休息的地方,所以茶樓裝修設計應當將重點放在環境典雅上面。2.設計師在做茶樓裝修設計時應注意,茶樓是一個文化氣氛很重的空間,所以說在整體的茶樓裝修設計上,應當能夠充分體現出茶的文化。在茶樓裝修設計前期,需要選擇一家專業的公司,包括專業的設計師。另外經營者要考慮一下茶樓裝修設計的規模和針對的顧客類型,將自己的一些想法與設計師進行很好的溝通,進而選擇合適的裝修公司。3.在做茶樓裝修設計的時候也要充分考慮到茶樓的管理。因為這樣可以提高茶樓管理者的效率,更方便管理者管理茶樓。在茶樓裝修設計的時候應當充分考慮到每一個細節,包括倉庫、客房、廚房等,應當使這些空間形成一個整體,方便管理者管理。
2016年12月16日 00:00

要點介紹如下:1、外部造型:外部造型一定要凸起“茶”的素雅、清心的特點。2、招牌:招牌是永遠性的廣告,要激起消費者的好奇心,引發消費者的留意,便於消費者記憶,同時也能表現茶店的格調,一般茶店大都採納傳統風格,長方形匾額,用玄色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕鏤而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本質,用名人題的字,雕鏤後,塗成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光,外面用奪目大字,構成現代氣味的招牌,具體則按照你所經營的場合而定。3、春聯:假如用一副好的春聯,則更能表現茶店的文化與藝術氣味。4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大一些,裡面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適當的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要構成一副美的丹青,且不斷的變動。5、店門:茶葉店的店門盡可能留大一些,採光要好一點,同時要考慮到安全性。6、外部燈光:茶店外部燈光一定要通亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩隻綠色的射燈則更能凸起茶店的吸引力。7、店名:茶店的定名主要是表現經營者的個性與茶文化調和的統一,起好一名字是重 要,可利用傳統的老字型大小,也能夠遵循茶葉的特點連絡經營者的思惟,或請茶文化專家起一個好名字,如“吳裕泰茶莊”、“大旗門茶館”、“福寶閣茶館”、“天福茗茶” 都是很不錯的字型大小。

2016年12月16日 00:00

在空間上就要儘量物盡其用,採用嵌入式的廚電可以有效的節約廚房的內部的空間,比如說採用嵌入式的抽煙機,直接安裝在櫥櫃裡,需要用時掀開即可,使用完畢以後合上使整體空間更整潔,這樣的嵌入式既美觀有節約使用空間。

2016年12月16日 00:00

1.在裝修前期,茶樓位置選擇很是重要,對茶樓經營會起到很大作用。茶樓選址需要考慮茶樓裝修規模以及顧客類型選定,確定合適的茶樓裝修設計方案;2.在裝修設計時,需考慮到茶樓的管理,以提高茶樓管理者的效率。在設計時,應充分考慮細節(包括倉庫、客房、廚房等),使各個功能空間形成一個整體,方便管理者管理;3.茶樓裝修效果設計上,已建單大方為主,客戶群體屬於悠閒者,需求是享受、休息、品茶等,所以裝修重點放在環境的典雅大氣,不宜過度追求奢華。茶樓在整體設計上,應能夠重複體現茶文化,裝修前期需要選擇專業的工裝公司和專業的工裝設計師,將自己的想法與設計師進行良好的溝通,聽取專業人士所給的建議。

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