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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年04月01日

請問個性餐飲店面裝修需要注意什麼要點?

網友回答
 最佳答案 餐飲店裝潢注意 餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是:有創意,有個性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進來。設計的好處可直接影響到生意的經營狀況。可以用直白的手法,告訴人們你是賣什麼的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現你的創意設計,平面構成、圓雕、浮雕、對比、協調,在於與眾不同。 餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區域,因為齊全的功能區域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成;這些功能區與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關係有機地組合在一起,無論該空間為單層還是多層,規模大小均可以在設計的時候事先採用功能分析圖來表達各個部分之間的關係。 餐飲店面設計要求主要有一下幾點: 1、定位準確:不同的定位決定了不同的設計風格。 2、重視流線設計:如果條件允許,散席與包間最好分設入口,設計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務流線避免與客人通道交叉。
2016年04月01日 00:00

餐飲店面裝飾設計報價大概在15W左右,餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是:有創意,有個性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進來。設計的好處可直接影響到生意的經營狀況。可以用直白的手法,告訴人們你是賣什麼的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現你的創意設計,平面構成、圓雕、浮雕、對比、協調,在於與眾不同。

2016年03月04日 00:00

您好,餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是:有創意,有個性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進來。餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區域,因為齊全的功能區域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。

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  • 體裝修風格當然是自己定,我打聽的情況是這樣,清爽一點好。需要關注的是你開的火鍋店是用煤氣還是用電,這個是開火鍋店的基礎,確保電量或煤氣用量要足夠支持店面運營,以及,空調用量肯定要超出普通其他行業的用量。要有其他詳細問題,你再問我

  • 題主好,餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是:有創意,有個性,搶眼睛,讓過路的人關注、吸引進來。餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去關注餐飲空間的功能區域,由於齊全的功能區域才能夠帶給購買者全新的消費體驗和心靈上的感受。

  • 個性餐飲店面裝修需要注意要點是:有創意,有個性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進來。設計的好處可直接影響到生意的經營狀況。可以用直白的手法,告訴人們你是賣什麼的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現你的創意設計,平面構成、圓雕、浮雕、對比、協調,在於與眾不同。 餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區域,因為齊全的功能區域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成;這些功能區與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關係有機地組合在一起,無論該空間為單層還是多層,規模大小均可以在設計的時候事先採用功能分析圖來表達各個部分之間的關係。 餐飲店面設計要求主要有一下幾點: 1、定位準確:不同的定位決定了不同的設計風格。 2、重視流線設計:如果條件允許,散席與包間最好分設入口,設計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務流線避免與客人通道交叉。 3、確定恰當的規模和比例:掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。 6、注重保護客人的隱私:目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分區域,給客從留有相對私秘的空間。 7、包間設計應避免的問題1、包間的門不要相對,盡3、桌子不要正對包間門,否則,其他客人從過道一眼就可將包間內的情況看得一清二楚。 5、盡可能減少散席及包間區域地面高低的變化:因為不但會降低空間的利用率,還會導致客有摔跤事故的發生,選用不同的材質也可區分不同的空間。 4、可考慮少設或不設酒水服務台:因為大部分客人都不會到酒水服務台點酒或結帳,很大的服務台只會佔用有限的空間,因此在比較隱蔽的位置設置一個很小的結帳台即可。 9、重視通風及排煙,散席與包間都需要有良好的通風及排煙設施。在設計酒店的設備時要特別注意這一問題。廚房負壓不夠是常見的問題之一。另一通風的問題是出風口正對客人或餐桌,影響客人的舒適及菜肴的品質。

  • 火鍋是大部分人都非常鍾愛的,所以現在每個城市都非常多的火鍋店。每個火鍋店的裝修設計,要根據實際情況結合該店的風格、檔次等來設計,但是從總體來說,無論是什麼風格和檔次的火鍋店在裝修的時候都要避免一些不好的問題,們現在就一起來瞭解下。1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完後渾身是味。2、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。4、開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區,即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙.這是多數火鍋店採用的經營模式5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。一般火鍋店裝修注意事項就是以上這些了,現在人們在就餐時不單單只關心飯菜是否美味了,對店內的環境、文化等方面都有了很高的要求。所以有個好的裝修效果還是非常吸引客戶的。

  • 一、問題:店內陳列架過高建議:因為兒童玩具的消費可能會是個複雜的消費過程,比如說選擇商品的可能是兒童,但實施消費行為的卻是成人。所以,為了方便兒童的流覽商品,增加他們的選擇機會,商品的陳列高度應符合兒童的身高,而不應是現在的許多店內的商品陳列那樣,完全為了成人的流覽而設置高度。為此,商家應降低陳列架高度。甚至,可以在地面上鋪設地毯、木板之類的東西進行商品的陳列。二、問題:店內氣氛太“靜”建議:因為現在的許多兒童的商品,比如那些汽車、飛機、機器人、模擬*、娃娃等等都是電動的,在打開開關之後,會有聲音、動作和光亮等等,十分吸引兒童的眼球。但許多商家都只是靜靜地把這些會“動”的商品擺放在那裡,並沒有充分發揮這些商品一旦被開動起來之後的更大的吸引魅力。我要提醒商家的是,請別忘了兒童的一個典型特徵,那就是,他們不可能會象一個成人那樣理性地閱讀說明書,然後詳細地瞭解產品的每個功能和特色,他們更容易感性、直接、快速地從商品的本身外在上決定是否喜歡和購買。所以,建議商家們在店內適當地開動一些主推的或者有特色的商品,讓它們動起來,把店的氣氛由靜變為動,如此,一定會更加吸引兒童們的注意,增加商家的銷售機會。甚至,店內的營業員在不忙的時候,可以在店內耍耍玩具飛鏢、打打籃球、搭搭積木等,這些都會刺激模仿性強的兒童的購買欲望。情景式的、體驗式的、示範式的商品展示更適合兒童這類消費者。三、問題:價格標籤的設計缺乏商業藝術建議:什麼叫好的商業藝術?那就是這個設計一定要以商業為出發點,並最終刺激商業的有利發展。比如很多兒童玩具店的價格標籤就設計得太普通,要麼純粹是商品名稱和價格,要麼就是找不到價格標籤。我昨天去參觀那位朋友開設的兒童玩具店時,他告訴我他們的價格其實遠遠比超市、商場裡賣得便宜得多。可以肯定的是,價格低是他們的店一個大的優勢!但遺憾的是,這位朋友的這樣一個巨大的優勢卻根本沒在他的店面裡有明顯的體現和突出。他的店內的所有商品,大部分沒價格標籤,有的只是一個非常小的紙片懸掛在商品的某個不引人注意的地方,也僅僅是一個冷冰冰的數字而已。可以說,這樣的價格標籤設計是失敗的,或者叫沒商業藝術。其實,象這位元朋友的情況,只要做一個小小的改動,就可以發揮價格標籤的優勢了。比如,可以在價格標籤上打上兩行字,一行顯示“市場價”的數值,另一行顯示“本店價”的數值(但應根據每個地方的法律法規情況予以形式上的適當變化,不能因此而違反了競爭法)。如此之直接對比,可大大刺激消費者的購買欲望。四、問題:宣傳沒有針對性建議:現代社會對於兒童玩具的要求有了一些新的變化,比如更突出玩具的安全性、益智性、環保性等等,商家可在這些方面做做文章。五、問題:商品規劃沒有“本土化”建議:因為兒童玩具店的位址和商圈不同,所以來店裡消費的客人的就不同,店家應通過一段時間的實際經營,準確掌握來店客人的實際情況和商品的實際銷售規律,然後據之制定一個合理的商品規劃,包括商品的類別、價格等等,這個其實就是商品本身的“本土化”。比如在學校周邊的店,可能會有大量的兒童自己單獨進店流覽,但他們身上不可能有大量現金,進行昂貴消費的可能性不大,因此幾百元、上千元的商品是很難獲得他們的購買的;比如在遊樂園附近的店面,最大的可能則是父母攜兒童一起進店,雖然他們可能會消費價格比較高的商品,但因為他們的主要目的或原因是去遊樂園,所以不便於攜帶的商品有可能不被消費。

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