首頁 搜索 分類
您的位置:首頁 » 裝修設計 » 廚房 » 哪位有酒店廚房收貨標準範本?要注意什麼?
問題 【廚房】  【歸檔】16年12月14日

哪位有酒店廚房收貨標準範本?要注意什麼?

網友回答
 最佳答案 酒店廚房收貨標準如下:(1)廚房盡可能與酒店餐廳營業場所相鄰或相近。(2)各個廚房最好在同一樓層平面,並形成以加工廚房為中心呈輻射狀設計,保證加工、生產、出品流程的連續暢通。(3)同一廚房內的功能區域和作業點安排儘量緊湊,滿足流水作業的高效率要求。(4)廚房設備要求成套、兼用、組合設計,配置安裝便於清潔、維修和保養,符合衛生、消防、安全的標準。(5)廚房工作環境的設計要符合“以人為本”的理念,調動員工工作積極性,有利於協作與溝通。(6)廚房的設計與佈局應留有發展的餘地。
2016年12月14日 00:00

酒店廚房收貨標準 一、收貨時食品原料不得直接堆放地上。檢查品質時,發現腐爛變質、有毒有害或其他感官性形狀異常,不得接收。 二、非罐、袋、盒、瓶裝食品,不得直接接觸貨架、廚房推車、磅秤,必須有專用包裝或容器盛裝,避免食品受到污染。 三、罐、袋、盒、瓶裝食品,必須檢查生產日期、保質期、儲藏環境溫度提示,進口食品還需檢查是否有中文標識,對於無生產日期、保質期、標識不明、即將過期的食品不予接收。 四、收貨後倉庫、凍庫內,食品要做到先進先出、定位擺放、散貨有名稱、進貨有日期,食品不能直接著地擺放,倉庫內地板應乾燥乾淨,無食品碎渣,凍庫內地板應乾淨無食品碎渣 ,下班前需整理打掃一遍。 五、蔬菜清洗人員每日下班前,需把凍庫對面貨架上的蔬菜整理整齊望採納!

2016年12月14日 00:00

酒店廚房收貨標準一、收貨時食品原料不得直接堆放地上。檢查品質時,發現腐爛變質、有毒有害或其他感官性形狀異常,不得接收。二、非罐、袋、盒、瓶裝食品,不得直接接觸貨架、廚房推車、磅秤,必須有專用包裝或容器盛裝,避免食品受到污染。三、罐、袋、盒、瓶裝食品,必須檢查生產日期、保質期、儲藏環境溫度提示,進口食品還需檢查是否有中文標識,對於無生產日期、保質期、標識不明、即將過期的食品不予接收。四、收貨後倉庫、凍庫內,食品要做到先進先出、定位擺放、散貨有名稱、進貨有日期,食品不能直接著地擺放,倉庫內地板應乾燥乾淨,無食品碎渣,凍庫內地板應乾淨無食品碎渣,下班前需整理打掃一遍。五、蔬菜清洗人員每日下班前,需把凍庫對面貨架上的蔬菜整理整齊望採納!

 相關用戶問答
  • 常識如下1、木工的包門套和泥工的貼瓷磚也是要配合的,包門套的時候,要考慮下面的地面(門的兩邊地面的任何一面)是否還要貼瓷磚或者其他水泥砂漿找平的事情,因為門套如果在貼瓷片前釘好,一直包到地面,將來用水泥的時候,如果水泥和門套沾上了,就會導致門套木材吸水發黴。2、床墊下方和床板一定要透氣。床板一般用杉木板最好。3、做油漆儘量多用紙膠帶。4、買燈具要注意:一般儘量選用玻璃、不銹鋼、銅或者木制(架子)的,一般不要買什麼鐵上面鍍什麼其他鍍層啊、什麼漆啊之類的,容易掉色。5、臉盆儘量用陶瓷盆,玻璃盆難搞衛生。6、水電改造要自己計畫好,要求按直線來開曹。自己看著他們畫線,全按畫的線開曹。每一項都要自己驗收才行。7、防水一定要做好,一定要試水。8、很多施工中口頭上的協議成了結帳時被宰的缺口,一定要寫成白紙黑字,增減的項目都一定要把價格問清,寫出來!9、地面如果裝地板,地面均要重新做水泥層重新抹平。10、廚房門,還是要裝修的木工做木制的吊軌門為好。

  • 1、水管接頭漏水原因:這種情況一般屬於比較輕微的,解決起來也不難,那是由於水管和水龍頭沒銜接好2、下水管漏水的原因:水管硬化或者長時間異物堵住水管導致破裂3、鐵水管漏水的原因:鐵水管一般情況是由於長時間的滴水沒及時更換水管,導致水管生銹腐蝕4、塑膠水管漏水原因:水管硬化或者長時間異物堵住水管導致破裂水管接頭漏水的解決方法:廚房水管接頭漏水怎麼辦?如果是管接頭本身壞了,則需要更換新的水管。如果是絲口處漏水,則將其拆下並換用膠墊,並在絲口處塗上厚白漆,然後用一種專用的絲帶纏繞。

  • 第一、外形記憶枕的外形是很重要的,一款好的記憶枕不僅外形美觀,設計也是合理的。標準的記憶枕是專門依照人體工程學進行設計的,可以對頸椎起到較好的保護作用,緩解頸部壓力,並且可以對頸椎的勞損起到修復作用。目前市場上常見的枕頭類型主要有兩種,一種是S型,另一種是蝶形。我們在購買時,可以根據自己喜歡的類型和設計進行選擇。第二、密度對於記憶枕來說密度越高枕頭的品質越好一些,記憶枕的密度只有30D到120D之間不等。判斷記憶枕密度最簡單的方法是稱重,我們可以把同一般規格的記憶枕稱重量,從中選出適合我們的密度。一般好的成人記憶枕重量在1kg以上密度就比較好了。當然在選購時也不要全相信重量,還要看看使用材料是否是進口,哪個國家什麼公司進口,製作工藝怎麼樣,生產技術如何等,這些都和枕頭的密度有關。第三、手感挑選時還要注意記憶枕的手感,好的記憶枕用手捏一下感覺比較細膩光滑,會有一種溫濕的感覺。而不好的枕頭手感一般是比較柔軟,很少有溫濕感。我們在選購時最好親手摸摸,鑒別一下記憶枕的手感。第四、枕芯外觀一款好的記憶枕枕芯表面的空隙一般較小,在同等規格的條件下,枕芯空隙較小的枕頭更好一些,這樣可以保證頸椎和枕頭更好的貼合。觀察枕芯間隙大小最直接的辦法是,把枕頭內套拆下檢查,以防有些商家利用外觀欺騙我們。第五、氣味記憶枕的材質是記憶棉,記憶棉是聚氰脂發泡,剛生產出來會有一定的氣味。我們在選購時,可以聞聞枕頭的氣味,好的記憶枕有一種淡而不刺鼻的味道。第六、回彈時間有的朋友可能認為記憶枕回彈時間越長越好,這是購買時的誤區。較好的記憶枕回彈時間一般為3-5秒左右。太短了起不到回彈的作用,太長了頸椎放上去比較容易僵硬。選用時,我們最好可以用手按下去,看著手錶計算彈回來的時間。第七、記憶枕的枕芯不可以像普通枕頭一樣暴曬在陽光下或放入洗衣機中清洗,這樣會破壞枕頭的結構,減少使用壽命。

  • 櫥櫃發黴的主要原因有三個:一個是環境潮濕,第二是材質品質差,第三是人為因素。那麼櫥櫃發黴了怎麼辦呢?首先保持廚房乾燥(良好的通風),老是將廚房門關上,那麼廚房中就不可能有良好的通風效果,而且廚房中本來濕氣就重,這些條件加在一起,那麼自然就會使櫃子受潮,真是是發黴。其次,要使用一些小物品,將乾燥劑裝起來放在櫃子裡,當乾燥劑吸收了一定的水分以後,就拿出來烘乾,如此反復,知道櫃子裡乾燥了為止;再次,在櫃子裡貼上防潮材料。若是上述辦法還不能解決櫥櫃發黴的狀況,那就說明濕氣太重,可以考慮購買一些清漆,塗刷在櫥櫃內部,這樣效果會好很多。

  • 以下是窗簾維修合同範本甲方:_____________________乙方:_____________________甲方與乙方本著互利互惠原則,通過友好協商簽定以下資訊產品維修維護合同。一.該合同所包括的資訊產品如下:產品名稱:______________________產品序號:____________________台數:____________________金額:(人民幣)_________________備註:___________________________二.由乙方為甲方提供資訊產品免送維修服務,相應服務條款如下:1.合同有效期內,乙方只對本合同所列產品實施上門維修,如需更換零件甲方應承擔零件費用,且甲方不再擁有更換下來的舊零件的所有權。2.如果乙方認為該產品需要取回修理,則乙方技術人員將直接前往甲方處取機。3.合同有效期內,乙方將對本合同所列產品進行兩次免費清潔。4.除乙方的節假日外,每週星期___至星期______:___---___:___,是乙方執行該合同時間,乙方在接到甲方維修要求電話的第二個工作日是本合同的標準回應時間。5.本合同不涉及有關軟體或網路支援服務,凡涉及軟體或網路支援問題的維修服務,均按照乙方收費服務標準收費。6.乙方實施上門維修地點為該合同所包括的甲方資訊產品現在(合同簽字日)使用所在地。7.甲方應對其專有的機密資訊的安全自行負責。三.合同生效及合同期限:本合同經甲乙雙方簽字,蓋章確認,且乙方收到合同全款後,方可生效。合同期限是________本合同生效日起一年整。四.本合同一式兩份,雙方各持一份,具有同等效力。乙方擁有對本合同的解釋權。未盡事宜雙方協商解決。甲方簽字:______________甲方章:________________簽字日期:______________乙方簽字:______________乙方章:________________簽字日期:______________

地圖 隱私 臉書 聯繫
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示