蘇泊爾平底鍋有幾種？都有哪些型號呢？

電磁爐屬於均勻受熱，通常用來煮火鍋或者煎餅之類的。其實要想炒菜好吃，還是用通常的鋼鐵平底鍋比較好，不粘鍋，或者無油煙的鍋看起來環保，不過感受不到炒菜鍋的熱量，容易引發炒出來的菜喪失味道，我個人比較喜歡用蘇泊爾的鍋。

一般都是在80-150元左右的鍋具按功能分壓力鍋、煎鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋、奶鍋、電鍋多功能鍋等；按材質分不銹鋼鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、銅鍋、搪瓷鍋、不粘鍋、複合材質鍋等；按手柄個數分單耳鍋和雙耳鍋；按鍋底形狀分平底鍋和圓底鍋。力鍋按材料可分為鋁合金壓力鍋和不銹鋼壓力鍋。按合蓋方式可分為旋合式、壓蓋式和落蓋式。市場上最常見的為旋合式。壓力鍋按照國家標準GB13623-92和GB15066-94要求必須設有三種安全裝置：限壓裝置、安全壓力保護裝置和開合蓋壓力保護裝置。限壓裝置的作用是在加熱過程中鍋內壓力達到工作壓力時，限壓閥通過排氣孔排氣工作，避免壓力繼續升高，達到烹調的目的，限壓閥下方設有防堵罩，以防止食物堵塞限壓排氣孔。

1、仔細閱讀產品使用說明書，不要在取暖器的表面覆蓋任何物品，不能將取暖器倒置使用。2、取暖器應放在不易碰觸的地方，如牆角或靠牆處，背面離牆20釐米左右，並遠離可燃燒物。3、取暖器不得直接置於電源插座下面。4、使用取暖器的房間，應具備一定的保溫條件，不應有過大的通風口；使用時不宜敞開門窗，以免熱量損失過大。5、不要讓水和其它液體淋在取暖器上，否則會造成電熱元件損壞、短路和漏電。6、對流式取暖器的進氣口和排氣口嚴禁有雜物堵塞，並要在取暖器前留有足夠大的空間，以利空氣暢通加強對流效果。7、取暖器的電源插頭應在使用時才插入插座，不用或外出時切記要拔出。8、輻射型加熱器，如紅外石英管取暖器、紅外鹵素管取暖器和紅外反射式取暖器（又稱小太陽），通常都帶有反射罩，使用一段時間後，容易聚積灰塵和污垢，會影響加熱效果。如果出現這種情況，只要按照產品使用說明書的要求清除掉反射罩上的污垢，取暖器即可恢復正常工作。9、清洗反射罩前電源插頭必須從電源插座中拔出。10、不得在浴缸、噴頭或游泳池的四周使用可擕式取暖器。11、強制通風式取暖器（暖風機）的進氣口的空氣過濾網應定期清洗，以確保加熱效果。

電取暖器一般分為直接取暖器和間接取暖器。 ①間接取暖器:由電流變成熱能後，通過從其他介質傳遞熱量，而取暖器本身不與人體直接接觸。它有三種傳遞方式:熱體輻射、自然對流式、強制對流式等，例如普通電取暖器、遠紅外取暖器、熱風機等。 ②直接取暖器:由電能變成熱能後，利用熱導作用供人們取暇。而取暇器本身直接與取暖的人或物相接觸，獲得熱量。例如電熱毯、電熱褥、電熱鞋、暖手器等。

如果按取暖器的工作原理來分，可分為以電源為主要能源的取暖器和以天然氣為主要能源的取暖器產品。以電源為主的取暖加熱方式功率小，使用起來非常地方便。