首頁 搜索 分類
您的位置:首頁 » 家居生活 » 家電傢俱 » 請問蒸魚要幾分鐘比較好?
問題 【日雜用品】  【歸檔】15年03月04日

請問蒸魚要幾分鐘比較好?

網友回答
 最佳答案 蒸魚一定要在蒸鍋水開後,再將魚入鍋,(千萬別涼水將魚上鍋蒸,那就砸鍋了。很多清蒸菜的秘訣都是水開後食物入鍋蒸)蒸6-7分鐘即關火,關火後,別打開鍋蓋,魚不取出鍋,利用鍋內余溫“虛蒸”5-8分鐘後立即出鍋。清蒸魚七大秘決 秘訣一:魚的重量控制在600克左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看上去美觀,而且生熟火候好把握; 秘訣二:收拾魚時,可將魚脊骨從腹內斬斷(用刀尾鋸斷),以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形,但如果您的手藝比較生疏,不斬也行,免得還沒開始蒸,就把魚糟蹋變形。將魚收拾乾淨後,在魚體兩側抹勻豬油(清油也湊合啦),再沾少許白酒(你也可以嘗試沾些洋酒,也許又開創出新口味); 秘訣三:將約50克肉餡拌入一點醬油、麻油、鹽、薑末、香菇末後放入魚腹中,既可使魚味更鮮又可撐起魚腹,使蒸出的魚形體飽滿; 秘訣四:取大塊老薑,取最長段切成均勻漂亮的細長絲,將大蔥取中段(不清不白處,與薑絲等長)切絲,(為了美觀,誘發食欲)鋪在魚盤上,將魚入盤後再在魚身上撒些蔥薑絲; 秘訣五:一定要在蒸鍋水開後, 特色:此魚嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口。
 相關用戶問答
  • 從ppr外徑規格來算,常見的家裝ppr規格有:20、25、32mm等規格。S3.2和S2.5熱水管,這兩種是家庭用的熱水管道,有PPR標準型和PPR抗菌型的,是用於暖氣的話就用標準型PPR就可以了。 S4和S5為冷熱水管(PPR水管是分冷熱水管的,管壁厚薄不一樣,冷水管不能用做熱水管,分辨冷熱水管的簡便方法是熱水管上有一條紅線標記,現在家裝中很多都採用全部使用熱水管。)。 PPR管的管徑: 家裝中用到的主要是20mm,25mm兩種(分別俗稱4分管、6分管),其中4分管用到的更多些。一般總管用6分管,分管用4分管。

  • 浴霸在很多家庭都是必備的小家電了,但是浴霸怎麼安裝還有些朋友不是很瞭解,下面來介紹一下浴霸的安裝步驟:安裝浴霸步驟一:在裝修前就必需先購買回浴霸,再按浴霸預流線路(留幾路線與你買的浴霸有關,現在市面上有好幾種浴霸,功能也有所不同。安裝浴霸步驟二:按你所購買的浴霸的尺寸必需在吊頂上先預流浴霸的安裝孔,需用木頭做好框架以固定浴霸以及設好浴霸排氣所用的排氣管。之後等吊頂做好後才能順便安裝浴霸。安裝浴霸步驟三:還得請電工來看一下線路是否夠用,或是如何調整,另外再請個木工師傅幫你看一下吊頂如何開孔以及做個木頭框架以固定浴霸。

  • 北歐書房設計成簡約風格比較好,北歐裝修色彩多半以白色為基底,因此只要找一面牆,不一定要塗滿,運用彩度及明度高的單一純色,很容易在空間裡造成驚喜感,如主臥主牆面,不一定要塗滿,只要能比床組大一點的鮮紫色團塊,在白色空間裡形成強烈的色彩對比,讓人印象深刻。

  • 現在市面上的櫥櫃樣式很多,當然這其中也包含了不同材質的櫥櫃,實木的、不銹鋼的、防火板、三聚氰胺板、吸塑板、有機玻璃板、油漆板等等,每種材質都有各自的優缺點。下面就簡單瞭解一下這些櫥櫃材料哪些比較好。1. 實木櫥櫃是我們見得比較多的櫥櫃,也是口碑很不錯的櫥櫃,實木櫥櫃比較高檔環保,但是也有自己的缺陷,好的實木櫥櫃價格相對要高一些,便宜的實木櫥櫃價格也相對比較的便宜。2. 不銹鋼櫥櫃也是近年來比較好的櫥櫃產品,不銹鋼櫥櫃看起來比較的時尚,也比較的好清洗,是年輕人的最愛,但是不銹鋼櫥櫃防暑性能比較差。3.吸塑板櫥櫃就是我們比較熟悉的PVC櫥櫃,這種櫥櫃防水防潮的性能比較好,但是表面容易劃傷、磕傷、而且不是很耐高溫,久而久之的話也會慢慢的變形。4.有機玻璃算是比較高檔的櫥櫃了,看上去也比較舒服,比較好清洗也比較耐用,但是水晶玻璃的櫥櫃施工難度比較大,如果施工過程中有一些問題沒有完善好的話,後面就很容易有許多麻煩。5.塑膠邊框板櫥櫃其實是用一些塑膠裝飾麵包貼在基材表面,大多都採用的是手工製作,所以整個的效果看起來也是非常不錯的,很漂亮,但是時間久了話還是會出現一些推落、褪色的問題,還會存在很多的清潔死角。6.防火板也是耐火板,顧名思義,其耐火性比較強,色澤也比較亮麗好看,但是很多時候防火板的品質不是很容易保障,使用不當會導致脫膠、變形等後果。 7.三聚氰胺板也是大家比較熟悉的櫥櫃材質,具有耐摩擦、抗衝擊、耐高溫、防熱酸熱堿等性能,防水性稍微差了一點點,但那是也算是很不錯的了,三聚氰胺板的各方面性能綜合起來都還不錯。

  • 你好,現在很多裝修都是包給裝修公司去做,這樣自己就會輕鬆一些,但是裝修完發後一定要進行驗收,家馬上就完工了,那就應該爭取儘早驗收了。有問題早發現、早解決,以防入住後還要有大維修。那麼新房裝修驗收注意什麼?新房該如何驗收?下面這邊就來給你介紹幾點,你可以參考看看的。訂立材料詳單仔細對照驗收正規裝飾公司與客戶簽訂合同時會簽訂一份材料說明單,詳細表明所需材料的品牌、規格和品質等級,雙方應根據材料說明單來驗收材料。一般來說,施工前需驗 收的材料有水管、電線、木板、膩子、水泥、沙子等,隨著工程推進,後期會陸續驗收瓷磚、油漆、塗料等。材料採購以後,採購方要通知合同的另一方準備對材料 進行驗收,最好在材料進場時進行,具體驗收的專案包括品牌、規格、數量等,如果檢查結果材料合格,驗收人就應該在材料驗收單上簽字,但如果業主發現進場材 料與合同規定不符,可以拒絕在材料驗收單上簽字,直至與裝修公司協商解決後再簽字。隱蔽工程要在封閉前驗收家庭裝修中的隱蔽工程是指隱蔽在裝飾表面內部的管線工程和結構工程。管線工程包括電器回路、給排水、煤氣管道、空調系統等;結構工程指用於固定、支撐房 屋荷載的內部構造,具體包括水路、電路、防水、陽臺墊高、吊頂、包管等,由客戶、工程監理、施工負責人參與,驗收合格簽字後方可繼續施工。就電路而言,由 於安裝電路的階段尚未安裝開關面板,所以在驗收電路時,消費者注意使用的電線是否為指定品牌以及電線是否達標,一般來說,普通家庭照明需要截面積為2.5 平方毫米的電線,空調等家用電器使用截面積為4平方毫米的電線,同時,埋入牆內的暗線則必須在外面加裝套管,套管以PVC材質或鍍鋅鐵管材質比較好。就水路而言,如果水管沒有密封好就會導致水管爆裂,所以,水路改造完工後一定要進行水路打壓試驗,此外,還要看龍頭、配件等安裝是否方正、牢固、完整、 無破損,出水是否順暢,地漏是否通暢,而檢查地漏最快的方法就是往地上倒一桶水後看水是否順利流下。最後說說防水,閉水試驗是家裝中常見的檢驗防水的方 法,在進行閉水試驗時,消費者需要先與工長確定試驗時間,然後關閉房間的泄水孔將水放入房間,24小時後查看樓下住戶是否有滲漏現象。竣工時重點核查增減專案在竣工驗收之後,裝飾公司就會對工程尾款進行結算。為了避免出現增項漏項錯算的情況,業主在驗收過程中,還要對裝修過程中出現的增減項目進行測量和核實,拿出裝修合同和房屋設計圖仔 細核對,檢查所簽訂的施工項目有沒有完成,設計是否達到預期效果。以瓦工專案為例,應注意地面是否有傾斜現象,磚面縫隙是否規整一致,洗手間、陽臺等有地 漏的地面是否有足夠的排水傾斜度,磚面是否有破碎崩角現象。測試牆磚是否有空鼓可用小錘敲打牆面,如聲音空洞說明牆磚存在空鼓現象,按照有關家庭居室裝飾 工程品質驗收標準,牆磚空鼓率不應超過5%。再以木工為例,主要看構造是否直平,轉角是否準確,拼花是否嚴密,弧度與圓度是否順暢圓滑,櫃體櫃門開關是否正常,天花板角線接駁處有無明顯不對紋和變 形,踢腳線是否安裝平直、離地準確,鋁扣板、PVC扣板等洗手間、廚房部分的天花板是否平整、有無變形現象,櫃門把手鎖具安裝位置是否正確、開啟是否正 常。至於其他雜項,可按照合同專案的規定,逐條審核工程項目是否全部完成,檢查燈具能否全部正常照明,工程垃圾是否已經全部清除,潔具及其他安裝品是否安 裝準確,馬桶包括儲水及沖水、洗手盆排水是否正常。以上關於裝修驗收相關事項就介紹到這,這邊友情提示一下:當簽訂合同後,消費者即付與裝修公司30%的工程款;當隱蔽工程(水電、吊頂等)完成後,再付與裝修公司35%工程款;木工工程完工,油漆工開始工作時,可以付給裝修公司30%的工程款;當最後全部竣工並驗收合格後,再付給裝修公司最後的5%工程款。希望我的回答對你有所幫助啊,如果覺得給力的話豎個大拇指唄,以後我會更用心作答的喲,祝你生活愉快。

地圖 隱私 臉書 聯繫
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示