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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年07月31日

燒烤店牆面是藍色的頂上配什麼顏色好看?

網友回答
 最佳答案 燒烤店越來越多,但是也有很多燒烤店在開業不久之後就出現了虧本倒閉的現象,對燒烤店來說,食物的新鮮美味,價格的合理是經營的重點,但是一個好的就餐環境卻是前提。大多數餐館都是封閉式的空間,燒烤店也不例外,在這樣的環境裡就餐,時間久了,人多了就會覺得空氣不流通,讓消費者不舒服。下面就一起來看一下燒烤店裝修時需要注意的事項吧。 一、地板的選擇 如果你選擇地板,儘量要選好一點的材料,品質好的地板不容易壞,而且檔次也不一樣。如果你選的是地磚,需要注意的就是防滑,地磚比地板更滑而且不容易幹,所以打掃要提前,而且如果在就餐是客人不小心把飲料翻倒在地,一定要記得及時清理。 二、牆面的處理 燒烤店的油煙比較大,所以牆面最好不要是白色的或者簡單的圍一些牆裙,白色容易弄髒而且不容易清洗,時間長了牆面會很髒,不僅影響美觀,還會在很大程度上影響客人就餐的心情。所以我們選擇在牆壁上貼牆紙,牆紙翻新比較簡單,但是在選擇顏色的時候我們還是應該選擇乾淨、明亮又耐髒的顏色,如果不能很好的理解,不如參考一下肯德基的裝修。 、桌椅的配置 燒烤店的椅子不用太複雜,簡單舒適就好,但是再簡單也要是有靠背的椅子,這個非常必要,燒烤是自己動手一邊烤一邊吃的,吃著吃著客人會累,這時候就需要稍微靠一下,而且沒有靠背的椅子不舒服也不安全。 燒烤店的桌子可以選擇木質的材料,厚重有簡約,在桌面上可以鋪一層桌布,上面再壓一塊玻璃,這樣桌面容易清理,看起來也比較亮,比較美觀。 四、燈光和裝飾品 在燈光的選擇上要注意足夠亮,昏暗的光線會影響人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黃色的節能燈加以點綴,這樣可以把事物照的更有食欲。 裝飾品是每家店都不能少的,既然是燒烤店,不如買一些綠色的模擬植物或水果、蔬菜進行裝點,增添綠色的氣息,使消費者更加舒適。 最後,小編要著重強調的是,燒烤店一定要注意排煙排氣,你可以選擇在每張燒烤桌的上方安裝一個排煙管,或者也可以在天花板上裝幾個排風扇,這樣可以在一定程度上降低餐廳的渾濁度。 關於燒烤店的裝修小編就介紹到這裡,一個好的裝修環境可以增加燒烤店的回頭率,當然重點還是食物的新鮮美味。
2016年07月31日 00:00

燒烤店的行銷策略應以突出特色為主,所以要把裝修作為燒烤店整體包裝策劃中密不可分的內容,與特色或者服務特色等有機地統一起來,以強化對顧客的影響力,加深顧客對燒烤店的印象。 以上就是一些簡單的介紹了,在餐飲行業,最重要的一點是,要保證食品的衛生問題,燒烤店也不例外,無論店鋪怎樣裝修,講究什麼風格,衛生問題一定要放在首位,這是重中之重。

2016年07月31日 00:00

燒烤店裝潢設計技巧究竟有: 一、燒烤店裝潢設計地板磚要選用防滑的; 二、開燒烤店裝潢設計牆面的處理:牆面可以貼牆紙,但是顏色選擇上不但看起來乾淨、明亮而且不能易髒; 三、燒烤店裝潢設計桌椅的配置:桌子選擇一些木質的,感覺看起來比較厚重的款式,桌面上鋪上厚玻璃最好,這樣在打掃時會方便很多而且看起來桌面透亮; 四、開燒烤店裝潢設計燈光的選擇:燈光的選擇,店面比較小的用40W的日光燈2支,周圍打上4個黃色的節能燈,這樣可以使上來的串和菜更有食欲,有報導說光線的明暗會影響人的食欲和心情。

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