請問有沒有廚房煙道清洗標準規則
煙道清洗標準:清洗過的油煙道確保油煙道內沒有油煙污漬,清洗範圍。1、灶台包括鍋沿、閥門、灶面、煤氣管道、水管道(後兩項指露出灶台以上的部位)等2、煙罩包括橫樑罩、表面、檔板、箅子(百葉)等;3、煙管道整組包括油污檔板、出入口四壁、管道內等4、風機包括扇葉、表面及四周等;5、過濾淨化器包括四周、表面記過濾網等 希望我的回答能幫助你。
煙道清洗標準:清洗過的油煙道確保油煙道內沒有油煙污漬清洗範圍。1、灶台包括鍋沿、閥門、灶面、煤氣管道、水管道(後兩項指露出灶台以上的部位)等;2、煙罩包括橫樑罩、表面、檔板、箅子(百葉)等3、煙管道整組包括油污檔板、出入口四壁、管道內等4、風機包括扇葉、表面及四周等;5、過濾淨化器包括四周、表面記過濾網等。
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廚房有油煙機就不用裝排氣扇,不過有公用煙道的用戶最好是裝一個道煙閥,這樣不會有聞到別人家的做菜味兒,油煙機要關注經常清洗保養,管最好是一年更換一次,油煙機也是一年最好清洗一次,找專業的廠家清洗。
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有啊,我家就是直接排到廚房窗外面的,我家的排氣管口沒有鐵絲網,額額,如果你怕有老鼠鑽進去就弄個鐵絲網唄。弄個也沒事的。
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你好!商用廚房裝修以酒店為例: 1.廚房空間:廚房設計是要有一定的空間的,那廚房空間大小是要根據酒店檔次而定的,所以這個還是要明確的。 2.廚房目標:酒店商用廚房設計主要的目的是為了給顧客烹製食物,那賺錢的目的肯定是少不了的,只有明確了這個目標,其廚房裝修設計才能更合理。 3.廚房方向:瞭解客戶廚房的既定菜式,設計均以此為中心;嚴格按格生熟食品分隔的原則,確保廚房飲食衛生。 4.廚房成本:酒店商用廚房設計要講究節能環保,若是這些都沒有的話,那成本可是高出不少,所以朋友們要注意了哦! 5.廚房位置:在這個世界上很難找到一模一樣的商用廚房設計,每一個商用廚房設計都是有自己的特色的,所以其廚房位置也是不同的,確定了廚房位置,設計起來也才會方便。 6.廚房設計:廚房設計要人性化,各區域間即獨立又能互相配合,方便使用,能提高工作效率,降低運營成本。 7.廚房裝修:雖說是商用廚房設計,但在裝修時也是有講究的,要考慮到採光、照明和通風等情況,這樣使用天然的自然條件,成本也會低出很多。 8.廚房餐具:廚房內餐具是必須要有的,那商用廚房設計中儘量採用清潔、維修、安全及節能都好的,這樣處理起來也會方便不少。
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你好,暫時貌似沒有,你定期清洗一次不就好了,半年清洗一次。
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一般根據工程量和污垢程度來報價的,建議請保潔公司專業人員清洗。
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