用環保液化氣爐烤魚的簡單做法

所謂燃氣灶，系指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。 按氣源講，燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。燃氣灶在工作時，燃氣從進氣管進入灶內，經過燃氣閥的調節（使用者通過旋鈕進行調節）進入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置於鍋支架上的炊具。

現在很多家庭做飯都是使用液化氣和煤氣，所以相對來說大家對它應該不會陌生吧，家庭使用煤氣、液化氣不僅可以減輕家務勞動、節省時間，而還可以改善環境衛生。那麼液化氣是煤氣嗎，液化氣和煤氣都有哪些不同點？ 煤氣是用煤作原料製造的，它來自城市的煤氣廠。一股可用三種方法生產煤氣．煤在煤焦爐子乾餾時產生的煤氣主要成分是甲烷、氫氣、一氧化碳稱為焦爐和煤氣。用水蒸汽和赤熱的無煙煤或焦炭作用而生成的煤氣，主要成分是一氧化碳和氫氣，稱為水煤氣。用空氣和少量的水蒸氣跟煤或焦炭在煤氣發生爐內反應而產生的煤氣．主要是一氧化成和氮氣，稱為發生爐煤氣。 液化氣的全稱是“液化石油氣”，它是石油煉製廠的副產品，經加壓液化裝入鋼瓶裡，打開閥門的時壓強減小，液化氣由液體變成氣體，點火後，燃燒生成二氧化碳和水放出，大量的熱。 液化氣跟煤氣相比有以下特點： 第一是熱值高。同體積的液化氣和煤氣完全燃燒，液化氣的熱值是煤氣的20倍。 第二是它沒毒，而煤氣成分中的一氧化碳有毒。 第三是易爆炸，在空氣裡混入12.5％一74.2%的一氧化碳或4％一74.2％的氫氣，遇明火就會爆炸，而爆炸時破壞性大，所以液化氣有易爆炸的缺點。 關於液化氣和煤氣相關知識就介紹到這，以上也詳細的介紹了它們不同點，相信你對它們有了一定的瞭解，這邊提醒大家一下：在使用煤氣爐灶時，必須嚴格先點火，後開氣。如果未點著，應立即失氣，待煤氣散盡後再點火開氣。

可以選擇電取暖器代替液化氣取暖器，因為電取暖器更環保更安全。

兩者有區別，液化氣的出氣口很小（就是在手擰的開關後面的出氣噴嘴，在灶底下，連接灶頭通氣管的小嘴子），天然氣的要稍大些，煤氣的最大。 可以說灶是沒有區別的。只有嘴子有區別，我去年換了四個嘴子，因為我是雙眼灶分大小火的（每個灶眼中有兩個氣嘴，一大一小），自己換的。每個1元，去賣灶具的地方也可換，不會很貴。 不換是不能通用的，只要換過了就一樣了。

裝修中每一種材料都含有甲醛，就算是環保材料也有,只是含量較低而已。所謂的環保材料只是各種有害物質含量較低而已，誰都不能保證哪種材料就絕對沒有甲醛污染,有些有害物質沒有包含在檢測範圍內，即使包含在內的,其在不同環境條件下的釋放量也不盡相同。因此，就算你用的是環保材料，在裝修完畢後,最好也請質檢部門做一次環境檢測，如果有甲醛的污染，一定要採取有效的措施處理甲醛。