請問廚房的櫥櫃怎麼佈置最合理?櫥櫃的高度應該如何確定
廚房高櫃就是擺在廚房裡的很高的櫃子,櫥櫃設計和安裝最易犯錯的問題 一、測量問題; 1、量長度時最好測量二次,從左到右和從右到左,以免第一次看錯尺寸。 2、高櫃最好分上下部加工,避免運輸、樓梯狹小、電梯高度、廚房吊頂高度和安裝難度,分上下部加工的接縫處選在最。合理的利用櫥櫃,因為櫥櫃在設計的時候都是根據你的具體需求來設計的,如果一旦放亂了,就會大大的減少櫥櫃的。那就需要在適當的空間增加櫥櫃。
一般遵循洗,切,炒的幹活順序佈置就可以了, 廚房佈局規劃對家中美廚娘來說是最重要的,每天為家人準備早中午餐,如果廚房設計的不合理,那可真是讓人傷腦筋了。那麼廚房該怎麼因地制宜來設計規劃,女人平常除了逛街購物外,最大的興趣就是下廚了。因此,對於美廚娘來說,廚房的佈局規劃的好會讓她更愛下廚! PART1 廚房的佈局 櫥櫃的佈局規劃和高度在廚房的裝修中很重要,在裝修之前就要將這些設計好。櫥櫃佈局要根據空間的大小和戶型結構來進行合理的選擇,而櫥櫃的高度要根據人體的生理結構來設計,高度對人的舒適度有決定性的作用。 廚房佈局規劃常見的櫥櫃佈局有“I”型、“L”型、“U”型、雙線型等。根據廚房空間大小及戶型結構,合理選擇佈局,並儘量遵從工作區設計原理進行規劃。 I型佈局 I型佈局適合面積偏小,空間狹長的廚房。 L型佈局 L型佈局最為常見。長方形廚房較適合設計成“L”型櫥櫃,空間利用率高。 U型佈局 較大而呈方型的廚房一般可以設計成U型佈局櫥櫃,這類廚房的基本功能最合理,可放置更多的廚房電器,並且能夠容納多人共同備餐。 雙線型 雙線型“通道式”廚房,適合設計成雙線型櫥櫃,同樣佈局合理,空間利用率高,適合多人共同備餐。
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去除廚房的油污,方法: 1、蠟燭清洗法 灶台後面的這塊瓷磚和瓷磚接縫處很容易就沾上油污,每次都要這樣清洗實在是很麻煩,怎麼辦?還有一個竅門,那就是蠟燭清洗法。 把蠟燭輕輕地塗抹在瓷磚接縫處,首先是縱向地塗,這樣是為了讓接縫處都能均勻塗抹上蠟燭;然後再橫向地塗,這樣可以讓蠟燭的厚度和瓷磚的厚度持平。為什麼要塗抹蠟燭呢?因為蠟燭表面光滑,即使有油污沾染在上面,也只要輕輕一擦就乾淨了。以後再清洗灶台後面的這塊瓷磚和瓷磚接縫處的油污,只要用洗滌劑擦洗就可以了。 2、瓜果去汙法 用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方,可達到去除油污的效果。這樣看見哪就擦到哪,非常方便,對醬油等污漬效果很好,但只能用於日常保養維護的清潔工作中,對於重點的、針對性的去汙清掃幫助不夠明顯。 3、食醋清洗籃筐 用舊牙刷蘸點醋或肥皂水,可輕輕刷洗塑膠籃、筐等網眼,用水沖洗後就可以光潔如新,廚房中的木器如果沾上油污,在清水中加入適量的食醋擦拭,也可以去汙。 4、米湯麵湯去汙法 灶具油污或者液化氣灶具沾上油污後,可用黏稠的米湯塗在灶具上,待米湯結痂乾燥後,用木筷或塑膠片輕刮,油污就會隨米湯結痂一起除去。
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你好,關於餐廳廚房平面佈置怎麼設計比較好給您的建議是: 1)廚房的排水一定要通暢[下水管要大,水壓力要適量。[下水應有過漏池] 2)廚房的排煙,通風很重要。 3)餐廳的水電,儘量走明線,便於在經營過程的變化或調整。 4)根據經營餐飲專案的內容分類,按出品的流程和出菜的流程進行編排,擺放分佈功能間,有效的提高出品和減少員工工作量。 5)洗碗間,洗菜間,注意下水的排放和餐廳,廚房出菜口的分區,應設有專用員工通道,和洗碗的通道,減少出菜,回盤在同一個通道上。 6)針對涼菜間,或麵點間等有衛生要求的房間應按標準設計,並配製相關的空調,殺毒,一次洗手,**等功能設備。 7)設計應有專用的廚房垃圾清理間和專用通道,可以確保整個廚房的衛生。 8)在設計廚房出菜口的時候,應注意門口不適正對:衛生間或餐廳正對門口,及吧台的正門口。 9)在選擇設備用品,用具時,因為廚房用品直接影響到前廳的出品,影響到客流因此建議要選擇好的設備,專用可行性好的,可以確保性能,和使用。 10)廚房整體設計和擺放整齊,流暢,燈光要亮,功能分區明顯,進出通道自然 希望對你有幫助。望採納,謝謝
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我畫了一個圖 梳粧檯 床頭櫃頭腦 床頭櫃頭腦 床 電視機矮櫃 電腦桌 衣櫃 衣櫃 梳粧檯 床頭櫃頭腦 床頭櫃頭腦 床 電視機矮櫃 電腦桌 衣櫃 衣櫃;不知道如何上傳給你
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沒有戶型圖 這個是說不上來的
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有幾種做法,一種是廚房門改到過道邊,鞋櫃鑲嵌到進門廚房邊牆體內,酒櫃就做在靠入戶那邊的牆體。2.另一種做法是酒櫃做在餐廳側邊牆體,鞋櫃做在餐廳上邊牆體。3種做法是酒櫃做在餐廳上方牆體,鞋櫃做在靠過道位置,做成屏風的形式,下面放鞋櫃,上面做博古架。其中第一種做法最好用。
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