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問題 【廚房】  【歸檔】17年01月07日

哪位能說一下廚房必備工具有哪些?誰曉得?

網友回答
 最佳答案 看房子整體面積,裝修格局,一般情況在樓下比較好,樓下廚房餐廳在一起,做飯、吃飯比較方便。頂樓做廚房肯定也是可以的,只是要考慮到方便的問題,還有夏季天熱容易引起火災和散熱這些問題,都是要考慮的。希望能幫到你。
2017年01月07日 00:00

第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。第二類是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。第三類是調理用具,主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。

2017年01月07日 00:00

冰箱放在客廳好。放客廳:1、廚房小,省下廚房空間。2、乾淨並看著協調。3:取食物比較方便,不用來回跑廚房。

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