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問題 【美味食譜】  【歸檔】15年09月23日

用家中的微波爐做紙杯蛋糕,要用什麼材料?材料的分量是多少?

問題描述 要怎麼用家裡的微波爐做紙杯蛋糕呢?有哪些材料是需要準備的呢?
網友回答
 最佳答案 用微波爐做海綿蛋糕 所需材料:低筋麵粉 ... 150g 細白糖 ... 100g 雞蛋 ... 3個 髮粉 ... 1大匙 鮮奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙作法步驟: 取三個三蛋糕模型,內面抹油,薄撒麵粉備用。 將雞蛋打成蛋液後,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡。 麵粉過篩後,連同髮粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。 每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。備註: 1.海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。 2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
2015年09月23日 00:00

用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉)材料:麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴 1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了2:將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻3:把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面 抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入 直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了

2015年09月23日 00:00

1.海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。 2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。

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  • 黑電:電視、音響、DVD。白電:冰箱、洗水機、空調小家用電器:括豆漿機、電熱水壺、微波爐、電壓力煲、抽油煙機、電磁爐、電飯煲、消毒碗櫃、榨汁機、電風扇、吸塵器、電暖器、加濕器、空氣清新器、飲水機、電吹風、電動剃鬚刀.

  • 黑電:電視、音響、DVD。白電:冰箱、洗水機、空調小家用電器:括豆漿機、電熱水壺、微波爐、電壓力煲、抽油煙機、電磁爐、電飯煲、消毒碗櫃、榨汁機、電風扇、吸塵器、電暖器、加濕器、空氣清新器、飲水機、電吹風、電動剃鬚刀.

  • 方太是專業廚房家電品牌,他只專注於做廚房電器,所以他的微波爐很不錯,是嵌入式的,實用又美觀。

  • 製造水粉顏料需要有各種著色劑、填充劑、膠固劑、潤濕劑、防腐劑等結合劑。 著色劑——使用球磨機磨研成極細的顏料粉。 填充劑——主要是各種白色顏料或小麥澱粉等。 膠固劑——糊精、樹膠等。 潤濕劑——冰糖、甘油等。 防腐劑——石炭酸或福馬林。油畫材料的起源油畫材料是用透明的植物油調和顏料,在製作過底子的布、紙、木板等材料上塑造藝術形象而形成的繪畫材料。它起源並發展於歐洲,到近代成為世界性的重要繪畫材料。產生15世紀以前歐洲繪畫中的蛋彩畫是油畫材料的前身。在運用蛋彩畫法的同時,許多畫家繼續尋找更為理想的調和劑。 ??油畫顏料的圖集相冊(18張)結合劑是由樹脂、乾性油及油脂、香脂和蠟製成,但通常直接使用亞麻仁油。顏料的成分和比例要受顏料用途、生產工藝、性質、成本和保存等諸多因素的制約,不同性質和不同級別的顏料其原料的種類及構成成分的比例有所不同。色料色料即粉狀的色素原料是繪畫顏料的主要成分,它的品質和含量也是決定顏料優劣的主要因素。高級油畫顏料選用的是優質色素原料以確保色彩的純度、牢度和耐久性。普通顏料採用的是一般等級的色料並摻有一定比例的填充材料,低檔的顏料選用的廉價色料品質更差,成本較低,摻合的低廉填充材料更多。 用於油畫的色料除了前面所說的各項性能外,很重要的是還要考慮到色料本身在油性載色劑中的彌散能力,即與油的溶合性能是否好的問題。 載色劑微顆粒狀的色料必須通過液態的載色媒介才能散開和應用,當液狀顏料乾燥後,這種載色劑結成的薄膜堅固地把顏料微粒粘合在一起並粘附在底子上。油畫顏料使用的主要載色劑有幹性植物油中的亞麻仁油,胡桃油、罌粟油、紅花油和葵花籽油等。它們通過在空氣中氧化而使顏料乾燥成膜,油畫顏料乾燥後的色彩與濕潤時幾乎沒有明顯的差異,這也是油畫的主要優點之一。輔助材料除了色料和載色劑外,根據不同色料的性能和顏料規格,在生產時要在顏料中加入一定比例的輔助材料如塑型劑、填充料、穩定劑、催乾劑和光澤劑等。 蠟、硬脂酸鋁等加在顏料中可以使顏料保持穩定的稠度和增加可塑性。 體質顏料遮蓋力低,著色力差,通常被用作填充劑加在一般的油畫顏料中。雖然填充劑會降低色彩純度,但對有些色料來說又可以籍此改善顏料的性能如厚度、細度等,還可以調整色膜的硬度,使顏料性能更為穩定並降低成本。 有些色料乾燥速度慢,儘管可能選用乾燥較快的乾性油,但仍需要加入鈷、錳、鉛等催乾劑。 另一些色料則相反需要使用慢幹的油和緩幹劑來延緩顏料的乾燥速度。有的油畫顏料採用加入樹脂的辦法來使顏料增加光澤。

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