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問題 【家用電器】  【歸檔】17年11月09日

用烤爐做蛋糕的方法有哪些?誰能夠說一下?

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 最佳答案 查看文章寫新文章郭子·家的(蒸鍋。電鍋。微波爐)蛋糕自製DIY附圖詳細過程《傻瓜版》2008-09-1717:02郭子·家的蛋糕自製DIY附圖詳細過程《傻瓜版》做蛋糕吧·一如從來沒有失敗過一樣!沒有泡打粉酵母粉黃油奶油和烤箱,只用了最基本的四種原料:雞蛋、牛奶、白糖、麵粉。沒用稱子稱量分量,沒有電動打蛋器,沒有篩子(有還是好一點,嘿嘿)……都可以做!為了更容易明白,我寫的還是比較囉嗦的哈,請多包涵:做法1、分離蛋黃和蛋清,將其分別放到乾淨無油無水的大碗中2、做蛋黃糊·比例:4個雞蛋,8勺牛奶,白糖隨意(視乎自己的口味,喜歡甜的就放多一些),4勺堆得尖尖的麵粉(再加1平勺玉米澱粉)隨意加到蛋黃中,用湯匙攪勻;上下翻拌勻(切勿劃圈)直到拌成略稠的蛋糊。3、拌好的蛋糊放一邊,來打蛋白。將2~湯匙的白糖加到蛋清裡,再加入一點鹽(或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁,隨便選一樣),朝一個方向劃圈打(千萬不要換方向啊!)接著打·繼續打·打呀打呀·終於筷子可以豎起來·(10多分鐘吧)打發成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵,蛋糕能不能發起來就看它了!電動打蛋器當然最省力,假如沒有就用手動打蛋器(螺旋狀最好),假如都沒有就用三根筷子打(這個步驟最累人啦,手都酸啦~~)4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊裡,上下翻拌,切勿劃圈,拌勻再加第二次,直到全部拌勻為止。5.用一個乾淨的容器(大碗之類)抹上薄薄的一層油,把拌好的蛋糕糊倒到容器中。蓋上蓋子(保持蛋糕的乾燥)蒸鍋加水燒開,然後把裝有蛋糕糊的容器放入鍋中,隔水蒸20分鐘即可。關火後不用急著拿出來,讓它在裡面悶一會兒~拿早了蛋糕會回縮。之後再拿出來放涼切塊即可·掰開的,很鬆軟,很香,非常好吃美味提示除了蒸蛋糕,還可以用電鍋哦~~方法:1.電鍋內壁抹上薄薄的一層花生油,蓋鍋蓋按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,再度按煮飯開關。2.煮飯開關再跳的時候,不要理它,等15~20分鐘上下,再按一次;第三次跳閘後,還是要不理它;約20分鐘後打開鍋蓋,往蛋糕中插一根牙籤檢測一下,假如牙籤可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕OK了,可以出鍋了。假如牙籤比較濕並且帶出了點蛋糕沫,又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽,那就再按一次煮飯開關,十分鐘後出鍋。)也可以用微波爐烤蛋糕~~~方法:1.給微波爐塑膠碗內底摸點油,關注側壁不能塗油,要讓蛋糕沿側壁膨脹上來。倒入攪好的糊糊。2.然後加蓋,由於微波爐的轉盤太冷會影響盒底部蛋液的發泡,可以用兩根筷子把塑膠盒架空,然後中強火力(如分10檔火力的微波爐則用6-8檔,60即可.),加熱5分鐘,取出倒扣冷卻脫模.就OK了。
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  • 用舊毛線做地墊的方法給你介紹有這些:(1)起頭6針的辮子。(2)圍成圈後,勾3針小辮的起立針,再勾16個長針,就完成了第一圈。(3)第二圈,在第一個洞眼裡勾3針辮子起立針,1個長針,2個辮子針,2個長針。(4)還是第二圈,每個洞眼勾一次,勾3個長針,此時共有5個長針了。在第6個洞眼裡勾2個長針,2個辮子針,2個長針。第二圈每邊勾了7個長針。(5)第三圈,勾3針辮子的起立針,3個長針。(6)還是第三圈,勾2針辮子,2個長針。關注,從這圈開始,在2個長針處加一個長針。(7)第三圈每邊勾了11個長針。(8)第4圈,勾1個辮子起立針,5個長針。(9)還是第四圈,然後勾2個辮子,2個長針,仍然在這裡要加一個長針。第四圈每邊共15個長針。(10)第五圈,勾1個辮子起立針,7個長針。(11)然後勾2針辮子,2個長針,關注,別忘了這裡還是要加一個長針。第五圈每邊勾19個長針。結束,最後將勾好的所有小片在正面聯起來,雙面都聯好後,把四邊合併,勾上花邊,一個地墊就完成了。期望我的回答對你有用。

  • 水晶珠簾隔斷的百搭效果,也是人們較常採用的水晶珠簾作為隔斷的原因。下面是小編搜羅來的水晶珠簾的搭配竅門,以及挑選水晶珠簾隔斷時的關注事項。水晶珠簾可以代替牆和玻璃,成了室內輕盈、透氣的軟隔斷,有效地拓展空間。餐廳和客廳的空間分割或者玄關都可以採用這種似有似無的隔斷,既劃分區域,不影響採光,更能體現美觀。作為隔斷,水晶珠簾的色彩與款式要與居室風格色彩協調。例如,溫馨浪漫風格適合粉色,紫色,水晶珠簾隔斷,清爽簡約風格適合冷色的水晶珠簾隔斷,以藍,白,茶色為宜,時尚感強的格局則適合用紅色,綠色,煙熏色等色彩明快鮮豔的水晶珠簾隔斷搭配,而歐美古典風格則使用全透明的水晶珠簾隔斷恩能夠體現出空間的高貴與華麗感挑選水晶珠簾隔斷首先要瞭解水晶珠簾隔斷的材質分類,通常水晶珠簾隔斷分為三大類:普通塑膠芯電鍍上色的珠簾,水晶玻璃材質,亞克力珠簾。這三種材質中,水晶玻璃材質的最好當然也最貴。通常的水晶珠簾隔斷都是亞力克材質的。相對來說,亞力克材質的水晶珠簾隔斷在品質和價格上都是最優選取。

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