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問題 【裝修設計】  【歸檔】17年11月17日

哪個知道廚房操作臺空間1米擁擠嗎?希望給點建議

網友回答
 最佳答案 廚房不小於5平米吧,調查結果表明,廚房面積小於4平米,難以保證基本的操作要求。廚房應設置洗滌池、案台、爐灶及排油煙機等設施或預留位置,按炊事操作流程排列,操作面淨長不應小於2.10m。單排佈置設備的廚房淨寬不應小於1.50m;雙排佈置設備的廚房其兩排設備的淨距不應小於1.20m。單排佈置的廚房,其操作臺最小寬度為0.50m,考量操作人下蹲打開櫃門、抽屜所需的空間或另一人從操作人身後通過的極限距離,要求最小淨寬為1.50m。雙排佈置設備的廚房,兩排設備之間的距離按人體活動尺度要求,不應小於1.20m。
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