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問題 【家用電器】  【歸檔】17年11月24日

怎樣用蛋糕粉做蛋糕用微波爐?需要關注哪些點

網友回答
 最佳答案 加熱原理和加熱效果是不同的。另外,微波爐加熱不能使用金屬器皿盛放食物,而烤箱則盡力不要用塑膠的器皿。1、微波爐主要用來快速翻熱食物,能節省很多時間,網上有很多微波爐做菜的菜譜,採用專門針對微波爐的烹飪方法和竅門,也能做出不少好吃的菜。烤箱用來加熱食物就不大適合了,通常會比微波爐多花一倍的時間,耗電量大,只用來烘焙食物就好,麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食,都可以很好的做出來。2、烤箱用來烘焙食物再合適不過了,雖然現在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等,不過很難做出烤箱那麼出色的烘焙效果,不過烤箱是由外及裡的加熱,食材接近加熱管的部分熟的很快,外面熟了的時候裡面可能還沒熟,烘烤時還要關注翻面,防止一面焦一面生,蛋糕要出爐時,最好用牙籤戳戳中間部分,看看到底是不是真的熟了。3、微波爐的微波穿透食物時產生熱能效應,在加熱的同時,會使食物的水分和營養的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道,用微波爐熱東西快速方便,不過很容易幹,就像你放個饅頭進去,加熱後拿出來可能就不會想吃了,完全沒有軟乎乎的感覺,將水分都烤走了大半,硬邦邦的,吃起來口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的,雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感,但還是別有一番風味。
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  • 購買電磁爐的關注事項一、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上並打開開關,器皿底部應很快就會有熱感。當電磁爐在工作時,爐內除了有降溫風扇的正常聲響外,電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震盪等聲響。二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能,對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時,應關注實測。方法是:在電磁爐正在工作的狀態下移走鍋具,或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物,按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。三、風扇應工作平穩。購買時應關注,在電磁爐不工作時,把電磁爐翻過來並將其晃動,風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠;通電後,電動機應無明顯的雜訊或摩擦聲。四、爐面外觀應平整和無損傷。現在市場上出售的電磁爐的爐面,大多是採用耐熱晶化陶瓷製成的。在購買時,要關注爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側有傾斜,會影響熱效率的正常產生。電磁爐由於安全、衛生、節能、無火烹飪、使用方便等特點而深受購買者的青睞,但電磁爐的許多品牌讓顧客選取起來很為難。電磁爐是大功率電器,跟每個人的生活密切相關,我們選購時應從專業品質、安全、價格以及售後服務等方面考量,一定要到正規商場購買。筆者有一些選購電磁爐的經驗,現提供給大家參照。正規的生產廠家都特別注重產品品質及安全問題。筆者提醒大家,電磁爐頂板的質地相當重要,磁力線穿透電磁爐頂板是否充分,直接體現在電磁爐對鍋具的加熱效果上。電磁爐行業權威人士一致認定,適合做電磁爐頂板的材質,“陶瓷“為最佳。陶瓷製成的電磁爐頂板,熱傳導效果好,磁力線穿透充分,節能、省錢。電磁爐的控制台最好是平面設計並採用絕緣防水材料,非平面設計的電磁爐控制台使用的是金屬按鍵,易造成機體進水,影響電磁爐的使用壽命,嚴重者引發使用者觸電,危及其生命安全。,我們購買電磁爐時,一定要關注電磁爐的頂板是否是陶瓷以及控制台是否是PTC絕緣防水材料,另外,控制台是不是平面設計的也至關重要。據筆者觀察,市場的電磁爐頂板有兩種:一種是陶瓷頂板,有白色的和花色的。電磁爐行業依照頂板實際工作指數將陶瓷頂板分為三級。A級為日本NEG太空陶瓷頂板,它是微米級結晶體,經過45天、1500℃高溫燒制,一次成型,耐高溫1100℃,耐冷熱溫差800℃,抗衝擊性強。由於其質地結構緊密、易清洗、不變色、磁力線穿透充分、熱效率高,NEG太空陶瓷頂板被電磁爐業界公認為節能、清潔“大使“。B級為國產特級白色陶瓷頂板,燒制週期約為7天,在500℃~600℃的溫度下燒制,再經200℃的溫度冷卻切割。它非一次成型,雖然也是白色,但易發黃、變色,磁力線穿透效果差,熱效率低,並且耐溫差,嚴重的還會發生頂板炸裂,從而危及購買者的人身安全。C級為國產花色陶瓷頂板,製造工藝更為簡單,一經使用,短時間內就會發黃、變色,比B級頂板更次之。辨別A級、B級或C級電磁爐陶瓷頂板,筆者有一定的經驗。C級板一眼即可辨認,電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級板,因其發黃、變色快,故廠家印製花樣來掩飾缺點。B級板和A級板雖然均呈白色,但要辨其究竟也不難。B級板非一次燒制成型,需切割,邊沿粗糙,仔細觀察並用手體驗,立刻可水落石出;A級板是超高溫一次燒制成型,邊沿光滑,無切割痕跡。另外,把兩種頂板放在一起比較,在光潔度及晶透度方面,B級板要比A級板遜色很多,並且B級板的背面顏色暗黃,A級板正反面顏色相同。電磁爐是廚房灶具,天天與油煙打交道,A級陶瓷頂板是白色,即使上面有髒物,經正確清理也可以潔淨如新;B級、C級陶瓷頂板的電磁爐商家假如書面承諾長時間使用不變色,能清潔如新,不降低熱效率,不危及人身安全,倒也可以接受。另一種是微晶玻璃頂板,呈黑色。微晶玻璃頂板與B級國產特級陶瓷頂板一樣,在耐高溫、耐冷熱溫差、抗衝擊性、熱傳導效果、磁力線穿透方面,與A級NEG太空陶瓷頂板很難相提並論。因其為黑色,不會發黃或變色,而過去的電磁爐市場一直以白色陶瓷頂板為主流,近兩年黑色微晶玻璃頂板電磁爐的出現,使購買者有耳目一新的感覺,而跟風生產此類頂板的廠家有很多,品質上參差不齊。頂板用微晶玻璃製成,晶透性極高,目前,行業內公認能夠生產微晶玻璃頂板,並且品質相對穩定的廠家,僅“富特“一家。據調查,國際上電磁技術應用於民用電磁爐的生產是在20世紀80年代中期,國內開始生產銷售電磁爐是從20世紀90年代初開始,而某些電磁爐廠家,宣傳自己20世紀70年代就已開始生產電磁爐並投放市場,這種虛假、誤導購買者的宣傳,侵害了購買者的合法權益。筆者認為,我們在選購電磁爐時,除應瞭解產品品質外,售後服務也是相當重要的,專業性的電磁爐品牌在當地應設立獨立的客戶服務中心,售後承諾是書面的。期望以上淺談能給您帶來幫助,使您能購買到安全、省錢、售後服務好的電磁爐,並切身感受到現代科技給我們的生活帶來的快樂。電磁爐銷售排行榜北人電器:美的、愛庭、九陽、樂邦、萬家樂、立邦、奔騰蘇寧電器:美的、樂邦、愛庭、艾美特國美電器:美的、樂邦、愛庭、尚朋堂、蘇泊爾、奔騰、東菱、戰鷹大中電器:富士寶、愛庭、美的、九陽、樂邦、奔騰、千澤、東菱、TCL、百甲電磁爐的選購大致可以從以下幾個方面考量:1.功率輸出穩定性。優質的電磁爐應具備輸出功率自動調整功能,這一功能可改善電源適應性和負載適應性。有些電磁爐不具備這一功能,電源電壓升高時,輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時,功率又顯著減小,會給使用者帶來不便,且影響烹飪品質。2.可靠性與有效壽命。電磁爐的可靠性指標通常用MTBF(平均無故障工作時間)表示,單位為“小時“,優質產品應在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決於使用環境、維護保養及主要元器件的壽命。據推測,電磁爐使用三四年後,即會進入失效期。3.外觀與結構。優質產品通常外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮豔,塑膠配件無明顯的凹凸不平,上下蓋配合緊密,給人以舒適感,內部結構佈局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠,灶板以選用陶瓷玻璃為佳,若選鋼化玻璃則性能略差。4.鍋底溫度控制特徵。鍋底發熱直接傳至灶板(陶瓷玻璃),且灶板又是導熱材料,故通常都將熱敏元件安裝在灶板底部,探測鍋底的溫度。使用電磁爐要關注的八大“點“電磁爐這一新型廚房爐具,因能對食物進行蒸、炒、煎、炸、煮等加工,並且具有節約電能、熱效率高、清潔衛生、方便耐用等優點,已被許多家庭所接受。但要真正用好電磁爐,使之成為廚房的好幫手,在使用電磁爐時,請關注以下事項。一、電源線要符合要求。電磁爐由於功率大,在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外,假如可能,最好在電源線插座處安裝一隻保險盒,以確保安全。二、放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時更應關注。假如桌面不平,使電磁爐的某一腳懸空,使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外,如桌面有傾斜度,當電磁爐對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。三、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房裡安放電磁爐時,應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊(堆)放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是,當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉,要立即停用,並及時檢修。四、鍋具不可過重。電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,通常連鍋具帶食物不應超過5公斤,並且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然後把電磁爐插入鍋底。五、清潔爐具要得法。電磁爐同其它電器一樣,在使用中要關注防水防潮,和防止接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外,也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油蹟污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污,可用軟布沾一點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。目的是防止油污沾汙爐面或爐體,減少對電磁爐清洗工作量,在使用電磁爐時可在爐面放一張略大於爐面的紙如廢報紙,以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等汙物,用後即可將紙扔棄。六、檢測爐具保護功能要完好。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能,它可以檢測出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失,使用電磁爐是很危險的。七、按按鈕要輕、乾脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型,使用時手指的用力不要過重,要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動後,手指就應離開,不要按住不放,以免損傷簧片和導電接觸片。八、爐面有損傷時應停用。電磁爐爐面是晶化陶瓷板,屬易碎物。-------------------一、檢測熱能轉換情況。當把鐵質器皿放在電磁爐上並打開開關,器皿底部應很快就會有熱感。當電磁爐在工作時,爐內除了有降溫風扇的正常聲響外,電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震盪等聲響。二、檢查自動檢測功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動保護功能,對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時,應關注實測。方法是:在電磁爐正在工作的狀態下移走鍋具,或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物,按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。三、風扇應工作平穩。購買時應關注,在電磁爐不工作時,把電磁爐翻過來並將其晃動,風扇的扇葉與軸、軸與軸承間應無間隙、不松曠;通電後,電動機應無明顯的雜訊或摩擦聲。四、爐面外觀應平整和無損傷。現在市場上出售的電磁爐的爐面,大多是採用耐熱晶化陶瓷製成的。在購買時,要

  • 造成雞胸的原因多為先生性發育不好,營養不良,胸腔內疾病所致。意見建議:建議去醫院檢查下,需要用手術來糾正的,關注營養的攝入。雞胸後遺症,使用鈣劑和維生素d治療無效.通常輕度雞胸隨體格生長會逐漸消失,加強體格鍛煉,如擴胸運動,俯臥撐,抬頭等運動,一日兩到三次,可加速畸形的矯正.假如雞胸嚴重而且影響到呼吸迴圈的需要手術治療.平時飲食上多關注吃含鈣多的食物,蝦皮、海帶、海產品、牡蠣、奶等都是不錯的食物。

  • 小廚寶的作用就是放在廚房,洗碗洗菜的時候出熱水的。如果你對這個沒有要求,當然也沒什麼用。一般是電熱水器離廚房太遠,每次要用熱水的時候要放很長一段的冷水,因此小廚寶還是有一定的用處的。 價格大概在二三百元左右

  • 想要檢查比嘉地板甲醛是否超標的話您可以:1、甲醛自測盒,參考,經濟適用,缺點是準確性較差。2、甲醛檢測儀器,更精准一些的甲測結果,缺點是設備不好找。

  • 按揭貸款計算器,國產軟體,是一款針對個人購買住房進行按揭貸款計算的工具。貸款計算器等額本息還款計算方法:等額本息還款,即把按揭貸款的本金總額與利息總額相加,然後平均分攤到還款期限的每個月中。作為還款人,每個月還給銀行固定金額,但每月還款額中的本金比重逐月遞增、利息比重逐月遞減。等額本息還貸優勢:每月還貸數額相同,對於貸款人來說還款較為簡單便捷。每月承擔相同的款項也方便安排收支。等額本息還貸劣勢:由於利息不會隨本金數額歸還而減少,銀行資金佔用時間長,還款總利息較等額本金還款法高。貸款計算器等額本金還款計算方法:等額本金還款,就是把本金分攤到每個月內,同時付清上一交易日至本次還款日之間的利息。這種還款方式相對等額本息而言,總的利息支出較低,但是前期支付的本金和利息較多,還款負擔逐月遞減。等額本金還貸優勢:適合月收入較高的人群,總貸款利息較之等額本息低。等額本金還貸劣勢:還貸初期每月負擔比等額本息重。

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