開放的廚房到底選什麼樣的抽油煙機好呢？

開放式的廚房一定要關注油煙機的吸油功能哦，敞開式的話用集成灶，吸油很好，清潔也方便，主要是看你怎麼選取了，想廚房乾淨一點，搞衛生輕鬆一點的話就選集成灶吧。期望可以對你有用。

敞開式廚房用側吸式排煙機效果好。這是經驗之談，我用過。由於敞開式廚房四面來風，有源源不斷的空氣向灶台湧來，炒菜的油煙不能擴散，只能被牆上的抽煙口抽走。另外，這種排煙機功率比較大，排風量大於頂吸式的約一倍，效果很令人驚喜。再有就是視覺效果好。封閉式廚房用頂吸式較好。

其實廚房大小也不是影響櫥櫃的大問題，而且你要挑選合適你家風格的櫥櫃才好。廚房的大小對櫥櫃的選擇沒有過高的要求，您可以先選擇您喜歡的款式和紋路，櫥櫃店面會先對您的廚房進行測量，然後在按照您自己選擇的款式和花紋進行設計，等設計方案出來以後經過您的確認之後再進行生產，如果有不合意的地方可以提出來進行改進，直到您滿意為至，如果您還有其他方面的顧慮可以到上美UV板代銷點去看看，然後在決定，上美的板材花色很多款式各式各樣品質也不錯。

開放式廚房如果做飯頻功率高的話，油煙機最好選購一些功率大一些，吸油煙率高一些的，推薦方太和老闆的，相對好一些。但是如果想要徹底沒有油煙的話就推薦去安裝集成灶了，集成灶集成了抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃，吸油煙率有99.6%，採用的是下排式的抽油煙方式，油煙一產生就馬上被吸走，不會擴散，而傳統的油煙機由於灶具和油煙機還有一段距離，油煙在上升的過程中會擴散，導致抽油煙效果不是那麼明顯

西餐廳的廚房地面材料一般以地磚為主，最好用釉質面的。廚房接粗水源比較多，所以現在裝修一般地面必須要有利於排水，這樣保持乾燥清潔，可以有效防止細菌的滋生。