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問題 【餐飲酒吧】  【歸檔】16年01月22日

請問餐廳店面裝修設計技巧有哪些?

問題描述 餐飲店面設計需要注意哪些 ?
網友回答
 最佳答案 餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是:有創意,有個性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引進來。設計的好處可直接影響到生意的經營狀況。可以用直白的手法,告訴人們你是賣什麼的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現你的創意設計,平面構成、圓雕、浮雕、對比、協調,在於與眾不同。餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區域,因為齊全的功能區域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成;這些功能區與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關係有機地組合在一起,無論該空間為單層還是多層,規模大小均可以在設計的時候事先採用功能分析圖來表達各個部分之間的關係。餐飲店面設計要求主要有一下幾點:1、定位準確:不同的定位決定了不同的設計風格。2、重視流線設計:如果條件允許,散席與包間最好分設入口,設計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務流線避免與客人通道交叉。3、確定恰當的規模和比例:掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。6、注重保護客人的隱私:目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分區域,給客從留有相對私秘的空間。7、包間設計應避免的問題 1、包間的門不要相對,盡3、桌子不要正對包間門,否則,其他客人從過道一眼就可將包間內的情況看得一清二楚。5、盡可能減少散席及包間區域地面高低的變化:因為不但會降低空間的利用率,還會導致客有摔跤事故的發生,選用不同的材質也可區分不同的空間。4、可考慮少設或不設酒水服務台:因為大部分客人都不會到酒水服務台點酒或結帳,很大的服務台只會佔用有限的空間,因此在比較隱蔽的位置設置一個很小的結帳台即可。9、重視通風及排煙,散席與包間都需要有良好的通風及排煙設施。在設計酒店的設備時要特別注意這一問題。廚房負壓不夠是常見的問題之一。另一通風的問題是出風口正對客人或餐桌,影響客人的舒適及菜肴的品質。
2016年01月22日 00:00

恰當的裝修,可以讓顧客在眾多的店鋪當中第一時間關注到自家,然後走進店鋪最終消費。所以,店面外觀好壞,直接影響到店裡的生意

2016年01月22日 00:00

融入自己的喜好是一個方面 ,再者就是結合裝修的風格。。。。

 相關用戶問答
  • 餐廳店面裝修設計竅門:1.有的店主在裝修時,忽略了通風採光的問題,把窗簾設置的比較封閉,致使室內幽暗氣悶,令人感到十分壓抑,並且還有礙人們的健康。2.店面裝修得好,並不意味著就要多花錢,多出力,多操心,出其不意的簡單裝修也可能會吸引購買者駐足,增添銷售機會。3.對各種人為的裝飾素材的精心運用不僅能使室內設計的風格鮮明,商店的特色突出,並且還能對某些商品起很好的烘托作用。期望我的回答對您有用。

  • 店面裝修設計要想達到理想的效果就要做好以下幾個方面: 一、店面裝修設計要造型要和周圍的事物相吻合,一定要禁忌不要打破環境的和諧美,其造型和風格的追求要與周圍的事物相統一,主題要符合自己產品經營的理念,要鮮明富有層次感和韻味。 店面裝修設計 二、店面色彩設計要符合店鋪對完美的追求,在店面設計時要充分利用好色彩對比度方面的技巧追求一種和諧的美感;色彩的搭配要做到加強造型的藝術特點,豐富造型的效果,創造較理想的視覺魅力,這一點針對連鎖店設計同樣適用。 店面裝修設計 三、店面裝修設計要有屬於自己的東西,店面招牌和標誌的設計要能夠代表自己店鋪和經營產品的性質,店面的設計是對外打廣告和宣傳的一種重要手段。 店面裝修設計 四、店面裝修設計要充分組織好店面空間的規化,合理的去利用好每一寸空間,商業空間設計應具有開敞、靈活、方便購物並可供人稍事休憩及觀覽的功能特點。

  • 彩妝店的裝修技巧1.店內燈光效果要好。 化妝品擺放在玻璃櫃檯裡,顧客站在玻璃櫃檯外面進行挑選,這時,店內和玻璃櫃檯裡的燈光就顯得非常重要。明亮的燈光會讓化妝品看起來高檔,這樣顧客才會有購買欲。 化妝品店的裝修技巧2.門頭招牌要醒目。 現在,每個店面都有自己的門頭招牌,化妝品店也不例外。化妝品店老闆別看一個小小的門頭招牌,這是招攬客人的第一步,很多潛在顧客在門外看到漂亮又醒目的店面招牌,也許會忍不住走近店看看化妝品。 化妝品店的裝修技巧3.店面色彩要明亮。 化妝品行業是服務行業,店面色彩給顧客一個賞心悅目的感覺非常重要。所以,化妝品店在裝修前,應該請設計師精心設計一番,色彩應該靚麗但不失個性,給顧客營造一個好的購物環境。 開好化妝品店都有哪些技巧?一、經營模式的確定 人靠衣裝,美靠化妝,化妝品招商現場的火爆程度已經無需贅言。開設一家化妝品店,最先要做的就是將化妝品店的經營模式確定下來。所謂確定經營模式大致就是需要確定是經營一個品牌的化妝品,還是經營多個品牌的化妝品,等確定好經營模式,就可以依次確定品牌主和進貨管道。

  • 餐廳店面裝修設計技巧:1.有的店主在裝修時,忽略了通風採光的問題,把窗簾設置的比較封閉,致使室內幽暗氣悶,令人感到十分壓抑,而且還有礙人們的健康。2.店面裝修得好,並不意味著就要多花錢,多出力,多操心,出其不意的簡單裝修也可能會吸引消費者駐足,增添銷售機會。3.對各種人為的裝飾素材的精心運用不僅能使室內設計的風格鮮明,商店的特色突出,而且還能對某些商品起很好的烘托作用。

  • 餐廳店面裝修設計技巧有:餐廳的門面設計無疑就如人的臉面一樣為其形象的突出表現部分。為此,每家餐廳門面設計應設置醒目的品牌塔,同時考慮堂食接待顧客和訂餐的情況下,刻意求新,展示個性,力求讓顧客產生好印象,也就是說既要有精神上的美感,又要在現實中符合顧客的要求。

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