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問題 【廚衛電器】  【歸檔】13年12月20日

微波爐蒸蛋怎麼做?怎麼做好吃

問題描述 微波爐蒸蛋怎麼做?怎麼做好吃
網友回答
 最佳答案 步驟 1.將雞蛋打勻,加上等量的清水或雞湯,拌勻之後加入適量的鹽調味, 再將蛋汁放入碗內用保鮮膜包好或者用微波爐蒸蛋碗。這個步驟非常重要,保鮮膜一定要封緊,否則空氣跑到蛋汁內,蒸出來的蛋便不好看也不好吃了,建議大家買個微波爐蒸蛋碗。 2.讓蒸蛋花俏一些的話,則可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花, 再封好碗。 3.將碗放進微波爐中,用“解凍”(ddfrost)的火力來蒸。用小火力的 原因是如此蛋才會因微熱慢慢地凝固。如用大火力,蛋一下子便“爆”掉了。一般 而言,2個蛋需要大約15分鐘,但不同的微波爐則必須有適當的調整。 注意事項:蒸雞蛋放些料酒,可以去腥。其實,微波爐蒸蛋的做法並不難,只要掌握這幾個要點,就能輕鬆做出口感細膩如雲朵的蒸蛋。
2013年12月31日 00:00

用電飯煲和鍋蒸蛋更好吃一點啊,微波爐總感覺有點不好啊

2013年12月20日 00:00

雞蛋打碎以後放一點點醬油,可以去腥味,也能提鮮。如果直接放碗進去用微波爐翻熱,蛋就比較老,而且不滑。可以使用微波爐專用的蒸籠,這樣蒸出來的蛋會比直接放進去翻熱要滑一些。具體做的怎麼樣還是看個人手藝了。

2013年12月20日 00:00

定好時間,用碗打好蛋,用東西蓋好,時間到了,加點小醬油,美味哦。

2013年12月20日 00:00

談裝修談著談著問蒸蛋了,不過我也喜歡,一般看老婆做也是用微波爐的,直接蒸就好了,一定要把我好時間就好。

2013年12月20日 00:00

直接蒸,後面加點料,加醬油或者耗油都可以的。

 相關用戶問答
  • 1.將雞蛋打勻,加上等量的清水或雞湯,拌勻之後加入適量的鹽調味, 再將蛋汁放入大碗內用保鮮膜包好大碗。這個步驟非常重要,保鮮膜一定要封緊, 否則空氣跑到蛋汁內,蒸出來的蛋便不好看也不好吃了。 2.將大碗放進微波爐中,有“解凍”的火力來蒸。用小火力的 原因是如此蛋才會因微熱慢慢地凝固。如用大火力,蛋一下子便“爆”掉了。一般 而言,2個蛋需要大約15分鐘,但不同的微波爐則必須有適當的調整。 想要讓蒸蛋花俏一些的話,則可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花, 再封好碗蒸到熟。這樣端出來的時候,是一碗材料豐富、好看又好吃的蒸蛋,而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了!

  • 1、購買一條新鮮的鱸魚(鯿魚、鯧魚、鯽魚等多種均可使用此法),將其鱗片、內臟和鰓清除掉並洗乾淨,控去水份,用刀在魚背劃上幾道平行的口子,撮少量的鹽(鹽量不可太多,否則太鹹)在魚身拭擦片刻,然後放在扁平的微波器皿中。 2、切適量的蔥、薑,灑在魚身及魚腹內,並加入幾滴料酒,一小匙蘑菇精(雞精次之),少許白糖,最後向魚盤倒入蒸魚豉油,淺淺地蓋住器皿底部使魚身的一側沒在汁中即可。 3、用微波爐專用的保鮮膜蓋住器皿及魚身,將器皿放在微波爐底盤中央,高火轉四分鐘即可。 4、將器皿上的保鮮膜揭去(小心燙到手),在魚身上淋少量沙拉油或香油,再切少量的香菜或京蔥絲放在蒸熟的鱸魚背上,即可上餐桌。

  • 你好 用微波爐蒸蛋火候和時間很不好掌握 一個雞蛋,多放點水,儘量做的稀一點。鹽油都要少放,其他調料就不要放了 取一個你準備盛雞蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然後輕輕的晃動,把容器四壁沾滿油,這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花,好看又好吃,而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗 然後把雞蛋在這個容器裡打散 再加入80度左右的水,這個很關鍵,加涼水會把雞蛋蒸老,加開水會把雞蛋沖成蛋花,水和雞蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找個家裡吃飯通常用的小碗來量,一個雞蛋家大半碗水就好了。繼續朝著一個方向攪拌,可以加鹽了,記得一定要加完水以後才加鹽,否則的話,鹽不容易攪均勻,如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁,蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫才好 接著就可以放入微波爐了,一定要加蓋子或者保鮮膜, 這個也很重要。 高火加熱,我家微波爐是900瓦的,基本上一個雞蛋一分鐘,還有就是,不要一口氣加熱那麼久,最好中途停個1 ,2次,掀開蓋子放放氣,這樣就不容易有蜂窩了,和老人們學的,很管用哦 這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的,看著都流口水的雞蛋羹了 很簡單,省時,又美味可口,試試看吧 如果想換換不同的口味,也可以做些象打鹵麵一樣,挑喜歡的蔬菜和肉做成的鹵,澆在蛋羹上,也別有一番滋味哦

  • 第一:依據辦公室實際裝修面積進行初步估量,制定裝修設計方案;第二:根據辦公室企業文化為裝修設計核心,量裁定制,舒適,溫馨,實用的辦公室裝修;第三:風格佈局定位,要時尚大氣,迎合當代發展特點,使得辦公室整體裝修跟上時代的腳步;第四:根據前期對於辦公室裝修規劃,購買裝修材料;第五:聘請專業的辦公室裝修設計人員;辦公室裝修注意事項有哪些1、穩定和諧的秩序感在整個辦公室裝修中,一定要注意秩序感的設計,辦公室建造其根本目的就是為了方便上班族工作,提高工作效率,因此辦公室裝修需要一個既能夠方便大家互相交流,同時又是一個整潔,大方,美觀,井然有序的辦公室設計裝修。2、顏色搭配在辦公室裝修注意事項中,顏色搭配極為重要,辦公室既需要活潑的工作環境,但是同時也需要一個嚴肅的工作氛圍,因此在辦公室整體色彩把控上至關重要,絕對不容忽視,合適的色彩搭配不僅能夠給工作員工心情上的舒適,同時能夠配合燈光,從而增強辦公室室內的採光度,能夠給人一種明亮的感覺。3、裝修施工材料的選取辦公室是公共場合,大家長期處於工作中,神經緊繃,因此辦公室裝修材料最好使用綠色環保型,不會釋放出污染物質,保護工作人員的身體健康,能夠為大家營造出一種清新自然的工作環境,從而進一步的緩解大家的工作壓力

  • 國外社區景觀設計的現狀: 一、功能第一,側重外表,使“景觀”成為 “僅觀”。大造景觀“特色”。小橋、流水、涼亭、假山、廊柱、花壇、綠地等,單純為做景觀而做景觀,景觀造園材料,並非天然。缺乏自然景觀。 二、生態性差:人造景觀與自然與難成一體。“千城一面”的效果。設計追求表面的形式,不注重空間變化,大尺度平面佈置,使景觀設計成為純粹的裝飾品,和人產生了很大的距離。 三、缺乏個性:社區景觀的設計不能體現地方本土性特徵。

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