開餐飲店裝修要注意什麼?我想裝修我的餐飲店

餐飲店裝修設計：引進顧客引進，也就是吸引進顧客，這個主要的就是餐廳外部的裝修設計了，也就是們和招牌。門面設計的好壞直接關係著對顧客吸引力的大小，而吸引顧客是創造餐廳的經濟效益的前提。餐飲店的外觀設計一定要醒目，要有特色，要抓住購買者的眼球，並且，要很容易辨認和區別。此外還需要關注，餐飲店裝修最好是簡潔大方，不要花裡胡俏的，同時要和周圍的建築保持協調，別出一格是很好的，不過不能格格不入。總結起來就是突出特色的同時保證協調。餐飲店裝修設計：留住顧客留住，是留住顧客的心。留住顧客要有竅門，餐飲店經營要讓顧客來，卻不能讓顧客久待，假如忙起來的時候，有可能別的顧客也就沒了位置，合理裝修是讓顧客被“趕走”還能再笑呵呵的再次光臨，這樣才能達到利益最大化。此外呢，餐飲店裝修設計一定要講究好空間佈局，餐廳是吃飯的地方，假如亂七八糟的，如何吸引顧客。而且，功能區合理分佈，可以幫你在經營中正確佈局，使工作更加流暢。

火鍋是大部分人都非常鍾愛的，所以現在每個城市都非常多的火鍋店。每個火鍋店的裝修設計，要根據實際情況結合該店的風格、檔次等來設計，但是從總體來說，無論是什麼風格和檔次的火鍋店在裝修的時候都要避免一些不好的問題，們現在就一起來瞭解下。1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完後渾身是味。2、安全問題是第一，燃料為氣體時更要注意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。3、在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。4、開放式火鍋店裝修。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進入，沒有任何障礙.這是多數火鍋店採用的經營模式5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內部，對顧客有一定的誘導作用。一般火鍋店裝修注意事項就是以上這些了，現在人們在就餐時不單單只關心飯菜是否美味了，對店內的環境、文化等方面都有了很高的要求。所以有個好的裝修效果還是非常吸引客戶的。

1、裝修的小型飯店的時候我們要懂得揚長避短，小型飯店主要的優勢就在於其面積小比較方面與管理和衛生維護，同時設計裝修的時候溫馨感、燈光、色調的搭配比較好把握；不足之處也就是面積有限容納的客人有限，因此小飯店裝修要做好佈局規劃，保證有一個暢通的流動線。 2、小飯店裝修要重點要做好安全方面的工作，首先是飲食的衛生，其次消防安全等各方面的隱患設計的時候都需要我們重點考慮，如秘密頻道等處不能堆放雜物要保證通道的暢通。 3、飯店裝修要有一個鮮明的裝修風格，小飯店裝修不能夠像過去那樣墨守成規，需要突破創新，注重運用時尚的新理念來突出個性，巧妙的運用幾何造型來豐富空間的層次感，帶給人們一種舒適、溫馨、明亮、快捷的心理感受和享受。 4、不論飯店的面積有多大洗手間是必須要有的，洗手間設置要合理，便於顧客使用，其色調要體現整潔、安靜、舒適，光線要柔和；讓人們感受到我們飯店設計裝修時對人性化的注重和追求。

餐館飯店的裝修是店的門面，是餐館給人的第一印象，對於能否吸引顧客前來的首要前提。有些經營者在裝修餐館或飯店前，總想將餐館（飯店）店鋪設計得更豪華、更現代。能在激烈的商海競爭中受到消費者的歡迎，結果往往事與願違，不根據自己餐館（飯店）的具體情況，因時因地的靈活掌握裝修的內容和檔次．過分強調豪華，而忽視了文化品味和大眾化的構思，不會收到好的效果舉個例子：在某社區或大專院校周邊開餐館，內外裝修都典雅華麗、店面描金畫銀，飛簷斗拱，朱紅圓柱、古色古香。門前兩位打扮花枝招展、身裝旗袍的小姐臨門相迎、相送，保安人員官服以待，來回渡步尋視。在此地區像這樣大投資的餐館，用餐顧客卻寥寥無幾。原因是顧客惟恐店大欺客。實際上就是裝修沒有考慮周邊環境。不符合就餐人群的具體情況。沒有考慮到就餐對象的經濟實力又比如有幾家家常菜館，其業務都非常紅火，就因為他們都有一個共識：那就是大眾化的經營理念。他們經過多次社會調查後，決定裝修店面各有特色，總的一個共同點就是大眾化的裝修，雅俗共賞。除了菜品豐富、菜量較大、經濟實惠、上菜迅速等特點外，裝修風格也樸實大方，不事張揚，能為百姓所樂於接受。

格調，氣氛