胃炎的飲食

早期的胃炎還算是非常的隱蔽的，一般外表的症狀為表面的胃脹的，消化不良，還有不同程度的反胃酸的，這種都是初期的；胃炎的症狀1、上腹痛:呈陣發性加重或持續性鈍痛，伴腹部飽脹、不適。少數病人出現劇痛。 2、噁心、嘔吐:嘔吐物為未消化的食物，吐後感覺舒服。 3、腹瀉:伴發腸炎者出現腹瀉，可為稀便和水樣便。 4、嘔血與便血:少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色。 5、脫水:由於反復嘔吐和腹瀉，失水過多引起，皮膚彈性差，眼球下陷，口渴，尿少等症狀，嚴重者血壓下降，四肢發涼。胃炎的病因病機，有飲食不節，戕傷中州;或外邪內侵，損及脾胃;或憂患鬱怒，肝失疏泄，橫逆犯胃，以及稟賦不足，脾胃虛弱等。其病在“胃”，但與“脾”、“肝”、“腎”關係密切，病機特點是虛中夾實。一般的西藥只是緩解病症，徹底根除胃炎還需要中藥調理，像“至寶和胃湯”，消除炎症，調理胃腸，根除不復發。

建議多吃小米粥。另外烤饃片治療胃病非常有效，試一試就知道了，堅持每天吃點，你會感受到的！ 得了胃病飲食上要注意以下11條原則： 1.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。 2.少吃醃制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎症。 4.規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。 5.定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。 6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。 7.細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。 8.飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。 9.注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激：不吸煙，因為吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。 A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定時定量，避免過饑過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。 B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅乾、多堿饅頭等。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。 C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐，選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制含堿多的麵條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。 “胃病五養”: ★保暖護養。秋涼之後，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。 ★飲食調養。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 ★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。 ★平心靜養。專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。 ★運動健養。腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。祝你早日康復！

碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。不過還是要注意體重之類的問題，不易過胖或者過瘦。

飲食療法是糖尿病的基礎治療。通過飲食治療，可以減輕胰島素β細胞的負擔，有利於β細胞功能的恢復，從而達到降低空腹血糖、餐後血糖的作用，還可以使肥胖者降低體重及增加胰島素受體數目和敏感性。可見，飲食療法是糖尿病治療中至關重要的基本療法，飲食療法對所有糖尿病患者來說，都是必要的，而且是長期的，甚至是終生的。 1、絕對禁止吸煙，吸煙可加速糖尿病心腦血管併發症的發生。 2、禁飲一切酒，因酒精為“反營養素”，不利血脂和血糖的控制，還會引起脂肪肝，長期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒，患者應徹底戒絕酒類。 3、禁食各種糖及含糖的食品飲料。 4、禁止食用激素及含激素的食品、藥品。 5、各種肥肉、動物內臟不宜吃，特別是肥豬肉。 6、各種油炸、油煎食品不宜吃，病症輕者要有選擇的吃，一次少吃些。 7、水果中富含糖類，而且能迅速被機體吸收，易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情穩定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前一小時吃，選擇含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃。如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、鳳梨、柳丁、柚子等。 8、每天主食是必須吃夠的，這是自然界的法則，主食是構成身體之源，主食決定身體狀況。醫學研究證明，如糖尿病患者對主食限制過嚴，經常處於半饑餓狀態，也會影響病情的控制，不利於糖尿病治療。所以每天主食最低不得少於300克（幹品），對糖尿病人來說，主食必須是含有豐富膳食纖維的高纖維主食，而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食為低熱量複合主食，高碳水化合物主食為高糖、高熱量主食。1987年，美國糖尿病學會向糖尿病人正式推薦高纖維膳食。 9、每天必須吃500~600克蔬菜，可根據個人飲食習慣選用以下蔬菜：冬瓜、苦瓜、黃瓜、南瓜、番茄、西葫蘆、萵筍、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海帶、菜花、捲心菜等含糖量低的蔬菜。 10、每天必須進食100克豆製品或豆腐。 11、每天可食100克各種肉食，最好吃瘦肉，不要購買市場上的熟肉，而必須自己在家裡燒燉。 12、每天喝300~500克純牛奶，最好在下午和晚上睡覺前喝。 13、每天可吃1個雞蛋，膽固醇高者不要吃蛋黃。 14、飲食要清淡，每天食鹽不要超過6克，要養成“口輕”的習慣。 15、炒菜時烹調油（必須是植物油）不要放油太多，每天不超過18克為宜。 16、如有條件，每天可食1~2個核桃。 17、飲食要有規律，一定要做到定時定量，切不可暴食暴飲。 18、總之，飲食做到生、素、酸、苦、淡及細嚼慢嚥；一高四低——高纖維素，低熱量、低糖、低油、低鹽。 19、每天主食要米、面混合食用：一頓米飯兩頓麵食，或兩頓米飯一頓麵食。米麵混吃可達到營養互補、均衡，更有利於健康。 20、忌食辛、辣刺激性食物如胡椒等。 21、糖尿病是一種終生疾病，合理的飲食治療必須常年堅持，不得隨意調換或中止，以穩定血糖、延緩和預防各種慢性併發症的發生發展、提高生活品質。 22、飲食中的主、副食數量應基本固定，不要任意增減。 23、早晨進行體育煆煉時，不宜空腹。

冠心病患者的飲食要葷素搭配，宜清淡，低脂、低膽固醇，蛋白和豆製品、乳製品等。不宜常吃或者大量吃動物內臟、魷魚、蟹黃、蛋黃等。不吃油煎、炸、燒烤食品。