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問題 【廚房用具】  【歸檔】13年08月25日

請問煲湯的陶瓷鍋有害嗎

問題描述 請問煲湯的陶瓷鍋有害嗎?陶瓷鍋能不能煲湯啊?
網友回答
 最佳答案 好的陶瓷就會人體比較好。壞陶瓷就有害。好的陶瓷質地細膩,內壁結白,價格比較貴。
2013年08月26日 00:00

無害 煲湯最佳容器

2013年08月25日 00:00

這樣做出的湯更好喝,更有營養。。。。。。。

 相關用戶問答
  • 最好是沒有用油漆刷過的木桶,超市里應該有賣的。或者去專門賣保健用品的地方看看,有那種專門用來泡腳的木桶,有兩個弧形可以用來放腿的那種。一百塊錢上下。

  • 一定要買對哦,問清楚到底能不能在電磁爐上用,福康白瓷煲,很多人上當了的,可以讓推銷員試給你看,一般能在電上用的都是黑色的哦

  • 看你是打算煮什麼咯 好比說米料理,用一般的土砂鍋,快煮味道實在。 而燉雞湯,用陶甕的咯比較能保溫. 一般的瓷做的大碗一類的。記得用鍋隔水加熱,或者是用蒸的不能直接用火。

  • 放在稀釋的醋水裡浸泡一段時間,再用洗碗布輕輕檫拭,洗乾淨即可。

  • 沒有毒的,因為那是陶土經過高溫燒制而成的,只要不是在高重金屬含量地區和高放射地區採集的陶土,都沒有問題,但是有的陶瓷在燒制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要買陶瓷最好買白色或者。 有些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用,因為它們採用釉上彩裝飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬,當人體攝入一定的鉛時,會出現嘔吐、**、腹痛等症狀。鉛會影響人的造血、神經、腎臟、血管和其它器官的功能。因此,使用陶瓷具時應注意以下幾個問題: 1. 選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪。可選用釉上彩或釉中彩裝飾,如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。 2. 買回的陶瓷餐具,先用含4%食醋的水浸泡煮沸,這樣可以去掉大部分的有毒物質,大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。 3. 不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,等於加重鉛溶出量的毒副作用。

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