陶瓷餐具和金屬餐具哪種好

骨瓷餐具，是指用骨瓷做成的餐具，一般包括碗、盤子、湯勺、調羹、燉盅等。骨瓷是瓷器的一種，所以骨瓷餐具在外表看起來和陶瓷餐具很像。 骨瓷是目前唯一世界上公認的高檔瓷種，是權利和地位的象徵，號稱瓷器之王！骨質瓷製造工藝複雜，經過高溫素燒和低溫燒制而成的，歐洲標準上好的骨質瓷的骨炭含量是40%以上。 骨瓷餐具一般用“頭”來做計量單位，常見的套裝有56頭、28頭等等，正品骨瓷餐具的均價在千元左右，具體還看頭數，不過總體來說因為原來和工藝比較複雜，所以價格比陶瓷高多了。 優質骨瓷餐具的主要特點：瓷質呈乳白色，輕薄細膩通透、器形美觀典雅、彩面潤澤光亮，用瓷勺敲打或手指輕彈，聲音清脆響亮，餘音繞繞。骨瓷餐具與普通陶瓷餐具相比較，優點是白度高但是色澤柔和、較輕（骨炭成份使得瓷質更輕）、瓷質更細膩、透光度好。

餐具好的牌子還挺多的呢，比如蘇泊爾SUPOR，愛仕達ASD，雙喜，雙立人Zwilling，菲仕樂Fissler，康寧Corelle，福滕寶WMF這些都是很好的鍋具品牌呀，都是受大家喜歡的，你可以參考下

兩個品牌相比： 1、灶具的話，華帝更專業一些； 2、燃氣熱水器嘛，兩個牌子都差不多，萬和的冷凝相對比較節能； 3、吸油煙機，個人認為吸力都差不多，但華帝的外觀更好看些；另：華帝的煙機有自動清洗功能； 4、消毒櫃：都差不多，跟著煙機、灶具一起買吧。

骨質瓷貴死了，不是三四星的，一般都不敢用。如果是開店，我想你最好還是看看強化瓷，價格相對來說，還可以接受，品牌的有力力，另外中夏、偉業的也不錯。

陶瓷炒鍋是一種使用起來比較方便的產品，最重要就是煮出來的燙不但好喝，還有就是喝了也是比較有營養，而且還安全又衛生。1.陶瓷炒鍋它是一種硬度高，韌度好的產品，而且它的表面也是超級堅硬，可安全使用金屬炊具。這種產品也不容易生銹、耐氧化和無磨蝕作用 。 2.陶瓷炒鍋它的導熱性能也是比較好，而且導熱得比較均勻，它是一種省事又省油的產品。 3.你要知道這種產品它是多重層面的瓷晶鍋，而且它是屬於不沾鍋、也是比較堅固耐用、還不生銹、耐氧化和抗磨蝕的作用，最重要是這種產品它能夠快速均勻的傳熱功能。4.它出來好使用，還有就是它還有散熱作用，如果你的鍋內正熱，你也不用擔心這個會燙手。 5.這是一種又安全還衛生的產品，使用這種產品可以烹煮健康料理，最重要就是它還是屬於堅固耐用的鍋面無毒、而且還不會沾污漬，也不會跟食物產生化學作用。 6.它一般是由不銹鋼與強化玻璃組合製造的精美鍋蓋，這樣的產品你可以看見裡面的烹調過程。陶瓷炒鍋它的特點還是比較多，它也是一種耐用產品，而且使用起來也是比較方便，它能夠烹煮健康料理，那你吃得放心和安全。