高血壓中風吃什麼好

必須控制好一些基礎的飲食習慣的，比如一些簡單的米粉是不錯的，但是我們的一些番薯乾糧就不是很適合了，因為含糖量太高了，人體會不行①碳水化合物食品：適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）、幹豆類、味濃的餅乾類。②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、乳製品（鮮奶油、酵母乳、霜淇淋、乳酪）、大豆製品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）應忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）③脂肪類食品適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬應忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚高血壓原因　1.年齡：發病率有隨年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發病率高。 2.食鹽：攝入食鹽多者，高血壓發病率高，有認為食鹽<2g/日，幾乎不發生高血壓;3-4g/日，高血壓發病率3%，4-15g/日，發病率33.15%，20g/日發病率30%。 3.體重：肥胖者發病率高。 4.遺傳：大約半數高血壓患者有家族史。 5.環境與職業：有噪音的工作環境，過度緊張的腦力勞動均易發生高血壓，城市中的高壓發病率高於農村。 血壓調控機制 多種因素都可以引起血壓升高。心臟泵血能力加強(如心臟收縮力增加等)，使每秒鐘泵出血液增加。另一種因素是大動脈失去了正常彈性，變得僵硬，當心臟泵出血液時，不能有效擴張，因此，每次心搏泵出的血流通過比正常狹小的空間，導致壓力升高。這就是高血壓多發生在動脈粥樣硬化導致動脈壁增厚和變得僵硬的老年人的原因。由於神經和血液中激素的刺激，全身小動脈可暫時性收縮同樣也引起血壓的增高。可能導致血壓升高的第三個因素是迴圈中液體容量增加。這常見於腎臟疾病時，腎臟不能充分從體內排出鈉鹽和水分，體內血容量增加，導致血壓增高。

高血壓的人們可以多吃高維生素高蛋白質的食品，還要保持適量的運動，保持心情平靜愉悅。高血壓飲食治療：早餐時吃些甜瓜和優酪乳。甜瓜和優酪乳礦物質鉀的含量有些高，有助於控制血壓。6天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一隻大香蕉和 226克牛奶，五星期後血壓可下降 4個毫米汞柱。多喝橙汁。橙汁含豐富的維生素C。維生素C有助於血管擴張。每天服用60毫克維生素C片，或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用。清晨避免過度疲勞。一般來說，心臟病往往在早晨起來發作，原因之一是在上午11點前，人的血壓至少比其他時間高出 5個毫米汞柱。少喝咖啡。一天之內，若口服相當於兩杯咖啡的咖啡鹼藥，人的血壓就會上升2—3個毫米汞柱，咖啡鹼可使血管收縮，導致血壓升高。總是吃些大蒜。每天吃2—3瓣大蒜，是降壓的最好的簡易辦法，食用600—900毫克蒜泥，平均降壓 11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。多吃鮭魚。體重超量的人每日食113克鮭魚，4個月血壓可下降 6個毫米汞柱，因為魚肉中所含的蛋白質和脂肪酸有助於保持動脈的彈性。此外，總是食用魚肉還可減輕體重，至少不會使軀體臃腫。不要把麵包作為晚餐的主食。白麵包中的小麥麵粉將增加體內的胰島素，而後者在數小時之內就可使血壓升高。一項研究發現，血液中含胰島素高的人患高血壓症的可能性是普通人的3倍。食冰淇淋補充鈣。吃一塊冰淇淋可補充150—200毫克的鈣，而每天補充1克鈣，8個星期可使血壓下降1—2個毫汞柱，因為鈣可使動脈管壁保持柔軟性。每天喝幾杯脫脂牛奶，可起到一樣的作用。午飯後到戶外散步。到戶外曬10分鐘的太陽，血壓可下降 6個毫米汞柱。紫外線照射可使機體產生一種營養素——維生素D3，維生素D3與鈣相互影響可控制動脈血壓。在安靜的環境裡工作。當人們處在喧鬧的工作環境中時，血壓平均上升 4個毫米汞柱，即使嘈雜聲持續時間短，血壓同樣也會上升。研究人員還做了一項試驗： 100個人每天沉思冥想20分鐘，12個月後再測壓時，這些人的血壓平均下降了11個毫米汞柱。如果不喜歡靜下來沉思，可以不可以買一個魚缸，觀賞熱帶魚也有降低血壓的效果。高血壓飲食治療原則血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白，注意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓病人血壓降低。因此高血壓病人飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30％，蛋白質占總熱量15％前後。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。②降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，對高血壓病人每日食鹽量由原來的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。③戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。④飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過饑過飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚蝦100克。其中雞蛋每週4～5個即可)。⑤科學飲水：水的硬度與高血壓的發生有密切的聯繫。研究證明，硬水中含有有些多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調整物質，如果缺乏，易使血管發生痙攣，最終導致血壓升高，因此對高血壓病人，要儘量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。

我覺得患了高血壓的話，在飲食方面是要很注意的，所以，我建議是要在飲食上最基本的應做到低鹽飲，低脂肪飲食。一定要要禁煙酒，在平時的日常生活中一定要避免情緒激動，養成早睡早起的好習慣，需知熬夜對於高血壓患者來說肯定是有害而無利的。 如果是西藥的話，建議在當地醫生指導下選擇降壓藥如：心通定，最好選擇緩釋片如波依定或硝苯地平緩釋片口服，血壓更平穩。這裡要注意的是如果有高血脂必需同時治療。如果選擇中藥的話，許多人反應喝芹素茶效果不錯，當然，平時飲食中多選擇一些芹菜也不錯，尤其是芹菜梗，是降血壓很好的一個東西。 推薦一些食療方： 1.芹菜苦瓜湯：芹菜500克、苦瓜60克，同煮湯飲用。或用芹菜250克、苦瓜30克，用沸水燙2分鐘，切碎絞汁，加砂糖適量，開水沖服，每日1劑，連服數日。適用于高血壓、陰虛陽元之頭暈。 2.甘菊粳米粥：取甘菊新鮮嫩芽或者幼苗15～30克，洗淨，與粳米60克、冰糖適量煮粥，早晚餐服用，每日1次，連服7日。適用于高血壓、肝火亢盛之頭暈。 3.葛根粳米粥：鮮葛根適量洗淨切片，沙參、麥冬各20克，經水磨後澄取澱粉，曬乾，每次用葛根沙參麥冬粉30克與粳米60克煮粥吃，每日一劑，可以常食。適用於高血壓陰陽兩虛之頭暈。 4.車前粳米粥：車前子15克(布包)煎水去渣，入粳米60克煮粥，玉米粉適量用冷水溶和，調入粥內煮熟吃，每日1劑，常吃。適用高血壓痰濕壅盛之頭暈。

幾時高血壓患者又有腎病確實是一個很不好的現象，首先是希望你身體要好好的，然後我介紹一些日常飲食的注意事項給你吧！！ 1、高血壓腎病的飲食應以清淡素食為主 應常吃有降血壓和降血脂作用的食物，如芹菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海蜇、海帶、洋蔥、大蒜(大蒜食品)、山楂、荸薺、香蕉等;宜常食植物性蛋白質(蛋白質食品)含量高的食物，如各種豆類和豆製品、菠菜、茄子、麵筋、薺菜、芝麻、木耳、紫菜等;平時宜用植物油燒菜;小葷類食物也可以稍吃一些，如肉絲、肉片、排骨、牛肉、青魚、鱖魚、黑魚等，以保持一定的營養。 2、高血壓腎病患者不宜食用 辛辣性食物，如胡椒、朝天椒、辣油、辣醬等也應少吃或不吃;動物油(油食品)脂類及膽固醇含量過高的食品和甜味食品，如肥肉、豬肝、豬腦、豬腰子、蛋黃、魚肝油、魚子、螃蟹、糖及糖果食品等;忌食易產氣食物，如幹豆、薯類、土豆等;食鹽應少用，燒菜以低鹽偏淡為妥，最好每天用鹽量不要超過5克，對鹽漬食品更應少吃或不吃;日常生活中，還應忌煙、酒、濃茶、咖啡、可哥等興奮食物。 3、患者可以食用一些牛奶、瘦肉、魚等富含維生素和優質蛋白的食物。 4、患者要進行低鹽飲食，飲食要清淡，如果食用鹽過多的話，會加重血管硬化和使血壓升高。 5、高血壓腎病患者應該控制蛋白質的攝入量：適當的蛋白質可以增加尿中鈉類的排出量，更可以改善血管的透氣性和彈性，間質的降低患者的血壓，但是儘量多吃些高質蛋白例如瘦肉，動物肝臟等等。 6、如果患者腎功能檢查正常的話可以多吃些含鉀的食物。

高血壓確實是成為現在一個比較嚴重的社會疾病，畢竟很多人都會有這樣的問題啊~~當然在飲食過程中也是有很多顧忌的~~ 1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等症狀，食用辣椒後會加重症狀，抵消降壓藥物起到的療效。 2、少吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。 3、少吃動物脂肪、不食動物內臟等。 4、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物(如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等)。 5、少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。 6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。 7、另外，高血壓患者要忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。