痛風病人的飲食

痛風的症狀主要體現在關節痛與皮膚變化，主要變化有：關節疼痛急性發作是急性痛風的典型症狀。疾病發作多在輕微損傷、飲食過量或相關疾病以後，特別好發於肢體遠端關節，典型的症狀發於足趾(足痛風)，也可因尿酸鹽結石引起腎絞痛。慢性痛風以破壞性關節變化為特徵。皮膚症狀：約1/2的病例，有尿酸鹽沉積于皮下，這些結節被稱為痛風結節或痛風石。痛風石常呈白色或珍珠色結節(痛風珍珠)，發生於游離弧形的皮膚邊緣(如耳廓)。痛風石另外的特徵性症狀是指(趾)關節白色或黃色的結節。皮膚尿酸鹽沉積。圓形結石可通過變薄的皮膚看到，它們可能破潰。關節附近的痛風結節有成群發生或融合的趨勢。痛風石在急性發作後產生，無痛。如果皮膚破潰，可釋放出白色石灰樣物質，鏡檢示束狀針樣物質的致癌混合物，鑒定為尿酸鈉。

飲食療法是糖尿病的基礎治療。通過飲食治療，可以減輕胰島素β細胞的負擔，有利於β細胞功能的恢復，從而達到降低空腹血糖、餐後血糖的作用，還可以使肥胖者降低體重及增加胰島素受體數目和敏感性。可見，飲食療法是糖尿病治療中至關重要的基本療法，飲食療法對所有糖尿病患者來說，都是必要的，而且是長期的，甚至是終生的。 1、絕對禁止吸煙，吸煙可加速糖尿病心腦血管併發症的發生。 2、禁飲一切酒，因酒精為“反營養素”，不利血脂和血糖的控制，還會引起脂肪肝，長期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒，患者應徹底戒絕酒類。 3、禁食各種糖及含糖的食品飲料。 4、禁止食用激素及含激素的食品、藥品。 5、各種肥肉、動物內臟不宜吃，特別是肥豬肉。 6、各種油炸、油煎食品不宜吃，病症輕者要有選擇的吃，一次少吃些。 7、水果中富含糖類，而且能迅速被機體吸收，易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情穩定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前一小時吃，選擇含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃。如西瓜、草莓、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、鳳梨、柳丁、柚子等。 8、每天主食是必須吃夠的，這是自然界的法則，主食是構成身體之源，主食決定身體狀況。醫學研究證明，如糖尿病患者對主食限制過嚴，經常處於半饑餓狀態，也會影響病情的控制，不利於糖尿病治療。所以每天主食最低不得少於300克（幹品），對糖尿病人來說，主食必須是含有豐富膳食纖維的高纖維主食，而不是市場上的低纖維高碳水化合物主食。高纖維主食為低熱量複合主食，高碳水化合物主食為高糖、高熱量主食。1987年，美國糖尿病學會向糖尿病人正式推薦高纖維膳食。 9、每天必須吃500~600克蔬菜，可根據個人飲食習慣選用以下蔬菜：冬瓜、苦瓜、黃瓜、南瓜、番茄、西葫蘆、萵筍、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海帶、菜花、捲心菜等含糖量低的蔬菜。 10、每天必須進食100克豆製品或豆腐。 11、每天可食100克各種肉食，最好吃瘦肉，不要購買市場上的熟肉，而必須自己在家裡燒燉。 12、每天喝300~500克純牛奶，最好在下午和晚上睡覺前喝。 13、每天可吃1個雞蛋，膽固醇高者不要吃蛋黃。 14、飲食要清淡，每天食鹽不要超過6克，要養成“口輕”的習慣。 15、炒菜時烹調油（必須是植物油）不要放油太多，每天不超過18克為宜。 16、如有條件，每天可食1~2個核桃。 17、飲食要有規律，一定要做到定時定量，切不可暴食暴飲。 18、總之，飲食做到生、素、酸、苦、淡及細嚼慢嚥；一高四低——高纖維素，低熱量、低糖、低油、低鹽。 19、每天主食要米、面混合食用：一頓米飯兩頓麵食，或兩頓米飯一頓麵食。米麵混吃可達到營養互補、均衡，更有利於健康。 20、忌食辛、辣刺激性食物如胡椒等。 21、糖尿病是一種終生疾病，合理的飲食治療必須常年堅持，不得隨意調換或中止，以穩定血糖、延緩和預防各種慢性併發症的發生發展、提高生活品質。 22、飲食中的主、副食數量應基本固定，不要任意增減。 23、早晨進行體育煆煉時，不宜空腹。

對於腦出血患者，腦出血病人的護理主要有：1.胃腸營養2.清理口腔分泌物及吸痰3.常翻身，防褥瘡，建議患者住院治療。

冠心病患者的飲食要葷素搭配，宜清淡，低脂、低膽固醇，蛋白和豆製品、乳製品等。不宜常吃或者大量吃動物內臟、魷魚、蟹黃、蛋黃等。不吃油煎、炸、燒烤食品。

床都是一樣的單人床，床頭櫃估計也是一樣的，配套的嘛。