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問題 【廚房】  【歸檔】15年10月10日

怎樣做才能用烤箱烤出鬆軟可口的餅子,

問題描述 怎樣才能讓餅子柔軟 用烤箱烤怎麼做才能讓餅子鬆軟可口?
網友回答
 最佳答案 怎樣用烤箱烤出外皮酥脆、內裡綿甜的番薯餅的烹飪製作過程1先將番薯削去皮,切成小片,放入鍋內煮熟。2冷卻後用棍子將其搗成泥狀。3將綿糖、黃油、檸檬汁加入,攪拌均勻。4加入蛋黃和鮮奶油,充分攪拌均勻。5加入白蘭地攪拌均勻。6裝入裱花袋內,用鋸齒形裱花嘴在船形模具內擠形狀。7入爐烘烤,以 210/200℃烘烤至表面定型後,在表面刷上蛋黃液。8再繼續烘烤至表面上色即可出爐。
2015年10月10日 00:00

玉米麵裡放點發孝粉,活好後醒兩個小時,做的時候在放點小蘇打,做出來的餅子松鬆軟軟的

2015年10月10日 00:00

?首先,和麵要用溫水,其次,要加雞蛋,最好是蛋黃就脆.1斤面加2個雞蛋或者4個蛋黃就好,多了膩,要是喜歡,也可以多加. 先把雞蛋打進去,然後用筷子加水攪拌,水要一點一點加.喜歡甜的要放糖. 直到面結在一起了,用手和在一起~記得粘點面. 多和一會兒就更勁道一些.

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  • 這個只要你把合同什麼的看清楚保管好,是沒有什麼風險的···

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