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問題 【生活常識】  【歸檔】14年07月25日

雞翅膀的做法都有哪些?

問題描述 家裡買了很多雞翅,請問應該怎麼做好吃呢?都有哪些菜譜的?
網友回答
 最佳答案 白雲雞翼編輯本段 材料: 雞翼1磅 調味料: 白醋1杯 凍開水1杯 白糖1杯 鹽半茶匙 做法: 1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次; 2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘; 3. 將調味料煮滾,待凍; 4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。 5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。 小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼豆豉雞翼煲編輯本段 材料: 1. 雞翼10-12兩 2. 幹蔥10多粒 3. 薑2片 4. 蔥段1條 5. 原粒豆豉3/4湯匙 醃料: 1. 薑汁1/2茶匙 2. 酒1/2茶匙 3. 生抽1/2湯匙 4. 生粉、胡椒粉適量 調味料: 1. 水1/2杯 2. 鹽1/8茶匙 3. 糖1茶匙 4. 生抽3/4湯匙 5. 麻油、胡椒粉適量 做法: 1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。 2. 幹蔥去衣後洗淨,泡油待用。 3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和幹蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
 相關用戶問答
  • 衛生間防水做法的要點:1、衛生間防水高度:一定要在鋪牆面瓷磚之前做好牆面防水工作,我們都知道,通常防水處理中,牆面需做30裡面搞的防水措施,假如是非承重的輕體牆,就需要對整面牆做防水處理,至少做到60cm高。2、衛生間防水塗料:防水塗料應為附合國家、地方法規要求的,合格的產品。對於衛生間防水塗料的塗抹工作,在牆面和地面的接縫處是很關鍵的,也是比較容易出現問題的地方,一定要把牆面和地面的邊邊角角,防水塗料塗抹到位。3、衛生間防水地磚:在鋪設防水地磚的時候,將原有的地磚早去,一定要先用水泥砂漿將地面抹平。在進行防水處理,這樣可以防止塗抹的不均勻,而出現防水塗料的滲漏。在做防水之前,地面也一定要清理乾淨。4、衛生間防水牆凹槽:內水管凹槽也要做防水,施工過程中在管道、地漏等穿越樓板時,其孔洞周邊的防水層應該認真施工。牆體內埋水管,做到合理佈局,鋪設水管一律做大於管徑的凹槽,槽內抹灰圓滑,然後凹槽內刷防水塗料。

  • 廚房吊頂有哪些材料,廚房的電路,水路,以及煤氣的佈局是整個家庭中最錯綜複雜的,因此需要格外的對待吊頂材料。,石膏板材用於吊廚房裡面,是以前的老做法,雖然施工簡單,造價低,但是壽命以及使用的性價比不高。因此不推薦。鋁扣板材料是現在的主流,本身還有鋁錳金屬元素,再加上它輕巧,施工簡單,性價比很高,獲得了很多家庭的青睞。一般家庭使用0.8的天花都是不錯的了。某些家庭裝修的比較高級一些,可以使用杉木板訂在上面。整體的成本比較高,但是質感非常的好。比較美觀耐用,一般豪華裝修出現。某些裝修中,會使用到一些玻璃工藝吊頂,但是因為的油煙的問題困擾,不太容易顯得乾淨,影響了美觀。

  • 做法,可以鋪裝地板膠。地板膠的種類很多,低檔的生產出來幅寬就有1米到1.8米寬,按米計價。中高檔的地板膠多數是小塊的,像地磚一樣,可以直接拼鋪,有的是鑲嵌式的,這多為幼稚園所用。有的是粘貼的,有厚型的也有較薄的。而且名稱上都不用地板膠一詞。希望可以幫助到你

  • 樓梯踏步特是在潮濕的天氣是特別的滑的,所以很多都會採用一些防滑的方法,以下給你介紹幾種,你可以參考看看的:一、樓梯踏步的防滑措施設計單位應在圖紙中明確說明採取何種防滑措施,如需建設單位自定,宜採用以下幾種型式。1、水泥砂漿踏步目前,部分工程在水泥砂漿踏步的角部埋設一根螺紋鋼作為防滑措施,但此法在長期使用後,會因螺紋鋼肋部磨平而失去防滑功能。2、磨光大理石或花崗石板踏步目前,此類踏步應用較為普遍,但部分工程的踏步板未採取任何防滑措施,或僅在踏步板上切出兩道凹槽,但未嵌入金屬防滑條,無法起到防滑作用。推薦採用下列幾種做法作為防滑措施。 二、梯板側面、底面防污染措施1、樓梯梯板底部應做滴水線(槽)。滴水線(槽)應整齊順直,滴水線應內高外低,滴水槽的寬度和深度均不應小於10mm。在梯段改變方向的部位,滴水線(槽)應連續。 2、在樓梯踏步上表面靠樓梯井一側宜設置擋水台,防止踏步板上的水沿梯板側面流淌,造成污染。在梯段改變方向的部位,擋水台應連續。

  • 大家都明白衛生間一個水份比較多的地方,所以說它有防水層是很重要的,那麼下沉式衛生間正確的防水流程做法: 步驟1:做兩遍防水塗料,這兩遍防水一定要連牆體一起做,牆體做的高度要高出沉箱上沿40釐米以上。保證上層滲的水不會往周邊擴,只能往地漏排出。 步驟2:紅磚或混泥土做隔斷架空,把沉箱分成若干個400*400左右的格子。這一步很多人都不去做,其實這是相當重要的一個步驟,有了這樣一個承重的隔斷,上面的混泥土層就不會往下墜了。否則幾年之後衛生間地面下沉開裂漏水。 步驟3:填陶粒或者煤灰渣。把防潮陶粒與格子裡面填,不用壓得太緊,自然一點,因為它是不承重的,只起吸收水氣的作用。 步驟4:布鋼筋。在格子上方布上一層由直徑5毫米鋼筋組成的200mm*200mm見方鋼筋網,以保證混凝土層的牢固和受力均勻。 步驟5:倒制混凝土層,40毫米厚度的C25細石混凝土找平。此層要做瀉水坡,做兩遍防水塗料,連牆體一起做,防水層幹了之後,要刷一遍素水泥漿保護它,以免鋪地磚和貼瓷片時刮傷。保護層幹了之後才能上人和做下一步的瓷磚鋪貼工作。

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