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問題 【裝修風水】  【歸檔】14年10月16日

速食店設計注意事項

問題描述 速食店設計注意事項
網友回答
 最佳答案 1.餐館、飲食店和食堂(統稱飲食單位)必須具有固定場所,周圍30米之內無糞坑、垃圾場、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。 2.大中型飲食單位(總面積150平方米、餐位次80個,包廂1個以上,集中食堂就餐人數不勝數100人 以上)內部配置應有餐廳、粗加工間、配食間、烹調間、備餐間(熟食間)、點心製作間、餐具洗消間、更衣室、倉庫、燃料及廢棄物堆放場所。 3.小型飲食單位餐廳與廚房和輔助用房之比例不低於1.5:1。凡經營飯菜(包括速食、盒飯)內部配置應有餐廳、粗加工間、烹調間、餐具洗滌消毒間、倉庫、更衣室。兼營熟食鹵菜冷面製品,分裝外送盒飯的必須另設6平米以上專間。凡經營麵食、幹濕點心內部配置應有餐廳、點心製作間、蒸煮間、餐具洗消間、倉庫、更衣室(處)。
2014年10月22日 00:00

速食店設計應該講究簡單明亮,給人快捷方便的感覺。

2014年10月16日 00:00

速食店除了物美價廉之外,便利快捷和整潔衛生算是其另一個首要特點。速食店的裝修、店堂及廚房設備等,都應該盡展現代化特徵。中式速食店的裝修應採用簡略的風格、明快的光彩,給顧客一種輕鬆愉悅的覺得;店堂內的桌椅可採用西式速食店的卡式桌椅,如許既富有時代感,又能最大限制有利地勢用店堂有限的空間;廚房也應儘量採用不銹鋼等資料製成的廚具設備,給顧客以一種潔淨衛生的印象。

 相關用戶問答
  • 注意以下五個問題: 一、設計之前要做市場調研,對酒店的選址、定位、規模、檔次等問題做項目可行性分析報告。 二、酒店設計可以為顧客創造多種文化,酒店的設計要有自己的主題,有自己的文化底蘊和特色。 三、酒店裝修要因地制宜,酒店的經營和消費者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時綜合模仿多家酒店,失去自己的特色。 四、在設計中要避免老闆視角,很多設計師不熟悉酒店的經營和顧客的需求,往往是為了讓甲方滿意為設計目標,這是設計的誤區;設計師在設計的時候要從利於酒店經營管理和客人消費需要為設計理念,並且設計要有前瞻性。 五、酒店裝修缺少統籌,酒店設計包括總體規劃設計、功能局部和分區設計、建築設計、景觀設計、室內裝修設計、線路管道設計、標示設計、管理服務流程設計,這些設計和施工的都要進行系統性的統籌,需要認真對待。 酒店裝修注意事項除了以上五條之外,需要注意的細節還有很多,只有投資者與裝修設計公司設計師經過深層交流與溝通之後,在設計與施工過程中具體商討,才能事半功倍的完成裝修工程。

  • 你好,專業酒店設計注意事項:一、入口要寬敞寬敞典雅的入口很重要,會給客人留下美好的第一印象。過於狹小、局促的人口會讓人感到非常難受。同時,酒店的入口最好有一相對寬敞的過廳,形成室內外的過渡空間,這不僅可以提升酒店的檔次,而且易於節能。二、重視酒店導向系統的設計酒店大堂中各功能的標識、設計亦很重要,不僅可為客人指引方向、發佈資訊,而且也是重要的裝飾元素之一。

  • 酒店客房設計注意事項酒店客房設計注意事項一:客戶衡量酒店的共同標準就是舒適度、品質感。酒店設計如何使客戶達到心理和生理上雙重舒適感,是設計師最需要關注的問題。在心理上酒店的裝飾設計是主要因素,而在生理上酒店空間設計就佔據了主導地位。酒店客房設計注意事項二:在客房設計中,設計師經常使用大面積的玻璃鏡來“改造“客房空間。客房可安放兩面鏡子,一面貼牆豎著擺放,一面斜頂而置,不僅可以裝飾單調的牆壁,也使客房的空間富有變化和層次感。大面積玻璃的反射,足以讓酒店客房空間產生出“擴大“的視覺效果。酒店客房設計注意事項三:客房的採光和通風效果更是酒店設計不容忽視的問題,尤其是小型客房,外加上處於背陰面的話,難免會給客人一種陰暗、憋悶的感覺,會使原本就不大的空間看上去更加狹小,所以房間的採光通風很重要。利用磨砂玻璃作為隔斷牆,可以使光線肆意流淌,增加空間的通透感,也不失為擴大梘覺效果的好方法。另外,酒店客房內物品的擺放更是一門學問,合理的位置及溫馨的提示都是給酒店加分的因素,不常使用的物品儘量放在暗櫃裡,那樣會使整個空間看起比較整齊,也有擴大視覺的效果。客房內的桌椅等傢俱不用太多太大,桌椅的形狀也需要根據空間考慮,長方形、正方形或者圓形,在美觀的基礎上也要根據酒店客房空間大小選擇合適的形狀。

  • 1、餐廳通道的設計佈置應體現流暢、便利、安全,切忌雜亂。 2、餐廳內部空間、座位的設計與佈局餐廳內部的設計與佈局應根據餐廳房間的大小決定。由於餐廳內部各部門所占空間的需要不同,要求在進行整個空間設計與面局規劃時,統籌兼顧,合理安排。要考慮到客人的安全性與便利性,營業各環節的機能、實用效果等諸因素;注意全域與部分間的和諧、均勻、對稱,體現出濃郁的風格情調,使客人一進餐廳在視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術美,得到一種享受。

  • 由於品牌女裝針對特定的目標消費群,強調服裝品牌的個性化,包括產品的風格,服裝賣場設計,品牌形象策劃等各個方面。只有當產品風格、賣場風格以及品牌形象一致時,品牌的性格才顯露出來。因此,賣場對烘托品牌形象至關重要。賣場之於服裝,不僅僅是銷售的場所,更是一種個性的展示。賣場的設計風格、道具、燈光等等都要烘托服裝的品質,提高服裝的附加值。

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