微波爐怎麼做雞蛋羹，用微波爐做雞蛋羹怎麼做出來比較好吃？

微波爐在現在家庭中是用得比較常見的一種電器，它使用時也是比較方便的，操作也是比較簡單的，所以人們也是比較喜歡用它，大家都知道做雞蛋羹是很不錯的一道菜，做起來也是比較方便的，那麼微波爐怎麼做雞蛋羹，用微波爐做雞蛋羹怎麼做出來比較好吃？ 1 水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然後，就可以放微波爐裡了 2 放入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加熱2分20秒左右。加熱後，儘量遠離微波爐，因為微波爐有微量的輻射。 3 在加熱期間，在碗裡倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調料做好了，雞蛋羹也蒸好，拿出來時小心別燙著。 p.s忌蒸前加入調味品。蛋羹若在蒸制前加入調味品，會使蛋白質變性，營養受損，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。調味的方法應是，蒸熟後用刀將蛋羹劃幾刀，加入少許熟醬油或鹽水以及蔥花、香油等。這樣蛋羹味美，質嫩，營養不受損。 以上也詳細的介紹了微波爐怎麼做雞蛋羹，你可以按照這些步驟來操作的，相信你對有報幫助，這邊提醒大家一下：微波爐應該放置在乾燥通風的地方，同時避免熱氣和水蒸氣進入微波爐中。在微波爐周圍應該留下15釐米以上的通風空間。

微波爐做麵包感覺很新奇吧，一般麵包都是用烤箱或者麵包機來做的。下面就來看看用微波爐怎麼做麵包。（一）對微波爐的要求雖然用微波爐是可以做麵包的，但是要做好麵包，對微波爐還是有一定的要求。首先你的微波爐要保證溫度能夠調至200度以上，其次微波爐最好帶有烘烤的功能。如果你家的微波爐是比較普通的微波爐的話，也能做，只是可能做出來的麵包味道差一點。（二）準備材料材料一般都是需要備齊的，一般來說，材料越齊全，做出來的成品就越好。一般材料包括：麵粉（首次做可以用少一些100克左右）、幹酵粉（和麵粉的比例在1：20左右）、砂糖（根據自己喜好）、黃油（一般占麵粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、雞蛋、溫水、一些鹽（三）具體步驟1.將酵粉溶於溫水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然後和酵母水再次攪勻。2.將麵粉、牛奶（奶粉）和剛剛調好的混合物一起攪勻。3.接下來就是揉麵團，和自己做包子一樣，揉到麵團光滑不粘手就可以了。4.放在溫暖濕潤的地方發酵，發酵到原來的兩倍大就可以了。（所以要提前準備，一般要發酵好幾個小時）5.發酵完成之後，放入容器（容器要用黃油擦一遍，才不會沾底），然後用保鮮膜蓋住，放入烤箱。6.如果你想放一些芝麻，肉鬆之列的，可以在十分鐘之後拿出來刷上去，然後再放入微波爐之中。7.一般整個過程是在十五分鐘左右，當然根據你做的麵包大小而定了。8.取出來之後，還可以用水果或者鮮牛奶裝飾一下哦。

您好 先把雞蛋在碗裡充分打散 在雞蛋液裡加入鹽，少許豬油繼續打，一定要讓鹽都溶化了 在雞蛋液裡注入溫水，繼續打勻 蛋液放入微波爐高火2至3分鐘，具體看你微波爐的功率。或者用微波爐的蒸蛋功能。 要想雞蛋蒸出來沒有氣泡，最好蓋上保鮮膜，保鮮膜紮幾個洞透氣，這就可以了。

三洋微波爐它有著它的特點，它回執速度還是比較快的，因為它跟其它不一樣就是它是平板的，但是要好用還是建議你買帶轉盤的，加熱均勻，這個品牌也是還不錯的。

我用微波爐做過蛋糕，家裡人吃了都說好吃，可以跟你分享下經驗： 1、用攪蛋器攪拌放在容器裡的糖和雞蛋，直到糖充分融化 2、放入蛋糕油，攪拌，使得液體變成大概三倍的樣子。 3、加入麵粉液體便會原來的體積，繼續攪拌到變成1倍的量。 4、邊緩慢倒入蜂蜜、水混合物邊攪拌 5、邊倒入油邊攪拌邊放進去，攪均勻即可 6、把攪拌好的材料放到模具裡，大概裝到6分滿即可，並放入微波爐。